Receta de Brownies

Brownies

Esta receta de brownies es una de las recetas más exitosas de nuestro siglo! Se trata de un delicioso pastel de sabor intenso y de textura irregular gracias a la perfecta combinación de la crema de chocolate con los frutos secos! Es gracias a esta exquisita combinación que la receta de brownies ha conseguido uno de los primeros lugares entre los dulces y postres más solicitados en todo el mundo.
Lo que muchos no saben, es que esta receta de brownies apareció en el 1897 como resultado de un error, pues el cocinero que, en su momento estaba preparando un delicioso bizcocho para su pastelería, olvidó agregarle la levadura y como resultado, obtuvo un pastel que decidió cortar a trozos y repartir entre sus clientes los cuales quedaron fascinados con tal dulce! Esperamos que esta receta de brownies os conquiste a vosotros también!

Receta de Brownies

Tiempo Total: 30 Minutos

Ingredientes para 24 brownies

  • Mantequilla: 150 gramos
  • Chocolate negro: 90 gramos
  • Azúcar: 300 gramos
  • Harina: 150 gramos
  • Extracto de vainilla: 1 y 1/2 cucharaditas
  • Levadura en polvo: 1 y 1/2 cucharaditas
  • Nueces picadas: 150 gramos
  • Huevos: 3 unidades

Preparación

  • Poner el chocolate y loa mantequilla en un recipiente y calentarlo a fuego lento hasta que se derriten
  • Una vez derretidos se aparta del fuego y se le añade la harina y la levadura previamente tamizadas, el azúcar, la vainilla y las nueces. Se remueve todo y se le añaden los huevos
  • Se mezclan bien estos ingredientes hasta obtener una masa homogénea y se vierte en un molde previamente untado con mantequilla, es preferible usar un molde rectangular y estrecho para que los brownies tengan la forma y el tamaño adecuados
  • Se mete en el horno precalentado a 180 grados durante aproximadamente 20-25 minutos, hasta que esté ligeramente crujiente por la superficie y tierno por el interior. Hay que tener cuidado con la cocción puesto que, dependiendo de la potencia del horno, podría quemarse y lo que interesa es que quede más bien blando!
  • Cuando la masa ya está cocida, se deja enfriar, se desmolda y se corta a cuadros no muy grandes ya que es un tipo de pasta que llena fácilmente el estómago
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350 Comentarios

  1. pepirieta josue:

    no tengo mucha idea de cocina, solo llevo 18 años en la escuela de cocina pero se lo suficiente como para decir que le falta imaginacion y añadir algo de mas de dulce ya es demasiado saldo ,y tambien decir que no estoy de acuerdo con lo de poner tanto azucar porque es malo paralos dientes de los niños, adios y sigue cocinando,pepirita..

  2. maria:

    Hola Pepirieta,
    Pues la verdad es que siempre que lo he hecho así a quedado muy bien, pero siguiendo tu consejo podría probar de hacerlo con fructosa en vez de azúcar u otro edulcorante.
    De todas maneras, creo que sería estupendo que nos dijeras como los prepararías tu y así poder compartir la opinión de alguien que sabe y entre todos elaborar una rica receta para hacer brownies.

    :) m.

  3. Pino:

    Bueno me ha gustado bastante la receta se ciñe mucho a la receta tradicional americana pero os dejo aqui un nuevo gramaje y algun ingrediente extra para que el brownie quede muy jugoso y gane en sabor.

    Ingredientes:

    • 225 gramos azúcar
    • 4 huevos
    • 90 gramos Harina Fuerte
    • 40 gramos Harina de almendra
    • 125 gramos Mantequilla (mejor clarificada)
    • 150 gramos de cobertura (chocolate negro)
    • Una pizca de sal
    • de 5 a 9 gramos de impulsor (levadura)
    • 75 gramos de pistachos
    • 75 gramos almendras
    • y al gusto 75 gramos de avellanas o preferiblemente nueces

    Probarlo

  4. oggi:

    la hice y no me salio se quemo de un lado y el otro quedo crudo que paso sera el horno a si me lo comi y me duele el estomago. saludos

  5. Ana:

    se pude hacer con margarina en vez de con mantequilla??
    la pregunta es en general para todas las recetas de reposteria
    gracias

  6. maria:

    Hola Ana,
    En la mayoría de las recetas se suele utilizar mantequilla, nunca margarina ya que con la margarina no obtendrías los mismos resultados! a no ser que la propia receta indique que se debe utilizar margarina.

    Un saludo!
    :) m.

  7. Renier:

    Me parece que tu receta es sensacional y yo soy fiel seguidor de los postres; ademas tengo tendencias de desviaciones sexuales y por eso me fascina la cocina.

    ¿queria saber si en vez de colocar chocolate negro se podrian colocar chocolatinas o chocolate blanco, a algunos postre?

    Queria revisar algunas recetas porque soy nutricionista y deberias colocar algunas recetas ligth para no perder la figura
    ya que muchas personas tambien deber aprender a perder peso sin estresarse por la comida.

    Un beso grandototote para todos. Gracias por todo

    con mucho amor, Reni

  8. María Pastora Sandoval:

    Yo no soy para nada buena cocinera, pero mi suegra sí y le encantaron los brownies que preparé… hasta me pidió la receta ;)

    ¡Gracias! :)

  9. Maripili:

    una pregunta… que tiene que ver lo del gusto por la cocina con las desviaciones sexuales?? no entendí nada tu mensaje chiquito.
    Besos

  10. Fatimilla:

    Hola…
    Yo no he hecho los brownies todavía…los hago y luego les digo si me felicitaron o mandé a todos directo al hospital…
    Saludos!
    Fat.

  11. lucia:

    bueno nada yo para la cocina soy un horror no se hacer nada y se me dio x cocinar y bueno encontre esta receta y para ser la primera vez que cocino no me quedo tan mal me costo sacarla d la fuente pero me quedo

  12. macarena:

    te quiero decir que tu receta me sirvio de mucho en mi cumpleaños, a todos mis invitdos les gusto mucho y yo me qede muy satisfecha, te lo agradezco mucho, gracias!!! :)

  13. laliluchis:

    hola fijate que me quedo crudo bueno parecia como suffle y el man estaba muy auado me lo comi y me duele la pansa horrible bueno saludos grax besos

  14. MARLEN:

    hola k tal el brownie que hice me quedo riquisimo, aunque soy una esperta en postre, gracias por tu recetas bye chaito pues

  15. la loka del boniato:

    yo mande una receta paracida, pero esta es mucho mejor, sigue asi que llegaras muy lejos con la cocina.

  16. desesperada:

    siempre eh cocinado brownie pero ultimamente no se lo k esta pasando k la masa nunca termina de cocerse bien. me esplico .. entre el brownie a las 4:30 de la tarde y todaia eran las 8 de la noche. y entraba el cuchillo y salia mojado y la masa todavia estaba casi igual k como la habia entrado alas 4 de la tarde ¿ah k se debe eso? y k puedo hacer para k no me pase mas ?

  17. Cook Fan:

    nunca he cocinado brownis por que no sabia pero ya con esta receta, espero que me queden bien

  18. sOñAdOrA:

    que oda a todos
    bueno la verdad nunca he probado los brounis pero ps se ven deliciosos en las pastelerias, ademas que mi novio me pidio que le preparara unos ia que me encanta la cocina, asi q espero q la receta funcione.
    Grax, chao besos a todos

  19. figaro:

    esta es la verdadera receta para los ciacci.

  20. Felipe:

    Estos son los igredientes de los ciaccios!

    los ciaccios son un tipico plato italiano, toscano y precisamente de Gorfigliano, que es pueblo de la provincia de Lucca…
    - harina de castgna 300 gr.
    - agua (un vaso)
    - Ricotta 400 gr.
    mezclar y hacer como una masa de panqueques.
    freir en poco aceite de mais..
    y listo..
    Se come calentito con ricotta..
    es especial!!!

  21. anna:

    Tengo una pegunta maria,
    las nueces son necesarias?

    Es que a mi no me gustan mucho..:S

    Espero tu contestacion..:D

    Besos..(L)

  22. maria:

    Hola anna,
    Las nueces le dan a los brownies un sabor y una textura muy característicos.
    Eso no significa que los puedas hacer sin nueces aunque debes de tener en cuenta que a lo mejor quedan un poco más sosos… también podrías cambiar las nueces por avellanas u otro tipo de frutos secos!

    Espero que esto te ayude!
    Un fuerte saludo!
    :) m.

  23. Yuko:

    Hola!, he hecho los brownies según esta receta y he de decir que esta buenisimos!!, yo tengo un poco de experiencia en la repostería, aunque solo tengo 17 años x3, llevo haciendo dulces con mi madre desde los 6 o 7 años y empecé a hacerlo sola a los 12 xD, cada vez voy buscando recetas nuevas ^^
    Esta en especial, es uno de los postres mas buenos que he probado, confirmo lo que dijo Maria, las nueces le dan un toque especial riquisimo
    El posible “fallo” que le veo a la receta es que los brownies salieron un poc dulces u_u, aunque a mi los postres excesivamente dulces me encantan ^^, la proxima vez probaré en echar menos azucar a ver que tal ^^
    Tambien pongo aqui un consejo, acompañarlo de helado de vainilla x3, yo hice el helado de vainilla con una receta que quedo muy bueno y iva perfecto con el brownie!
    Muchisimas Gracias por la receta!

  24. Sara-ndonga pixiviri pixiviri:

    mira margarita, mañana voy a hacer tu reseta y ya te comentare, xo q sepas q si sale mu dulse mejor q mejor, q la vida ya es bastante agria. un beso

  25. diego:

    la receta no es mala pero bajale un poco de azucar y ponle trozos de chocolate blanco. le va a quedar muy bien.

  26. Cotii:

    Desesperada:
    Seguramente es un problema con tu horno,revisalo XD
    Al final corazones de dios, que onda con la receta? ms zucar, menos azucar, y cuantas porciones salen de eso?

  27. tibisay alvarez:

    galleta bella:
    4 barras de mantequilla sin sal
    5 tazas de harina (se bate a mano)
    1 1/2 tazas de azucar (que quede granulada)
    2 huevos
    1 cucharadita de ralladura de limon
    vainilla al gusto
    1 cucharadita de royal

    preparacion:se bate la mantequilla con la azucar que quede granulada, se le agrega el huevo, la vainilla, la ralladura de limon, despues se se agrega la harina con el royal prebiamente batido y se forman las galletas en una bandeja yse meten al horno. esta receta me gusta mucho.

  28. alheli:

    hola kisiera que me manden recetas ami correo ya k antes lo hacia una pagina y ahora que no me manda nu c k hacer porfis.. por k se nota k saben muhcos sobre reposteria ah.. y cocina.. jeje adios..

  29. marila:

    hola!! este fin de semana lo intentaré, pero una cosa que no se comenta aquí es cómo servirlo! yo os recomiendo servirlo cuando todavia esta calentito y ponerle un a bola de helado de vainilla encima! queda riquisimo!!! :)

  30. cris:

    excelente!!! ahora necesitaría una receta de brownies que lleve aceite en lugar de manteca.

  31. mauro:

    yo le rebajaria un poko el azucar, quedaria igual de bueno pero no engordaria tanto.

  32. emilly:

    hola me gusta esta web porq dicen recetas asiq 100pre estoy aqui ok bye!!!!!♥

  33. conny:

    es una receta rica ya que varia un poquito en la recetatradicional pero yo prefiero la tradicional todo va en guatos no pierdes nada probando

  34. !!!!!:

    bueno la verdad esq uno nunk debe decir sus recetas aqui ay algo por q si sion tan ricos y famosos,… bno yo siempre e echo los brownies y kla gente me pide asta los e vendiudo e tenido contratos con juan valdez,popsi, y otras empresas asi, y la verdad las nueces… no yo dari ami receta pero es muy secreta… y para los q quieren q les enseñen .. solo es q me escriban y les dare mi msn y tamos en contacta y ,muchas gracioas…..

  35. alberto:

    el brownie de las alitas me gusta hay esta bien calientito ve alas alitas y pide uno te da sueño pruebalo con nieve de chocolate la de chocolate es muy rica

  36. chocolate_fan:

    pues yo los he hecho y he de decir que estan muy bien…besos

  37. manuela campo:

    la verdad es q no c cocinar para nda pero esta receta tras q s facil y economica lastima q me quedaron feos por no segurla al pi de la letra

  38. genial:

    a mi me encantron te felicito,.
    )

  39. genial:

    a mi me encantron te feli

  40. martha gonzales:

    la verdad es q esta reseta es esquisita a hora los preparo mucho mucho y ademas me quedan com muaa

  41. carla:

    estos brownies son lo mejooooorrr!! graciasss

  42. Belen y Gime:

    Hola, Nosotras cambiariamos el chocolate por la cocoa que es mucho mas economico.
    A mi hermana le encanta cocinar y tambien los brownies como a mi.
    Muchas gracias por la receta, nos quedo riquisima, les mandamos un beso ta? jaja, lluvia de corazones para ustedes!!!
    Les saluda Gime y Belen.

  43. bibian:

    me encantan las recetas de este sitio y los brownies su receta no me an salido mejor nunca me salvaron una fiesta

  44. Elena:

    Hola!!

    Bueno yo fui de beca a Irlanda y prové alli los brownies, donde yo los comía no les hechaban nueces y los ponían algo calentitos y con bolas de helado. Estaban buenisimos lo frio y lo caliente. Me ha alegrado ver la receta porque estaba deseando volver a comer brownies!!

    Gracias :)

  45. ines:

    hola me dicen q harina tengo q usar para hacer brownies? gracias

  46. regla:

    holaaa la receta es bueniisiimaaaa

  47. goma:

    la receta es buenisima, me ha encantado.os la recomiendo. engorda pero da igual porque de lo bueno que esta te dara eccsactamente igual.

  48. regla:

    os la recomiendo la de brownies!! es bueniisiimaaa gracias!!! es la mejor receta que he probado!!
    anita + clara= best friends!! te quiero ana!!

  49. goma:

    esta buennnnnnniiiiissssssssiiiiimaaaaaa!!!!!!!! os la recomiendo ,es genial a mi me ha encantado la haria todos los dias se la he recomendado a una amiga y tambien le ha encantado TE QUIERO REGLA!!!!!!!!!

  50. wictor6969:

    quiero decir que la primera persona que responde es una chula “yo solo tengo 18 años de esperiencia” jajaja y a mi que me importa? y se pone a criticar la receta poniendo todo tipo de pegas porque se siente envidiosa, yo los hice ayer y le tuve que dar la receta a las mujeres de mis amigos porque fliparon. Sigue así tu si que sabes, Riquiiiiiiiiiiiiiiiiiiisimos!!!

  51. Evota:

    hola yo hice el brownie ayer mismo, y me quedo rico rico. Mi marido se ha ido a visitar a su madre y se lo ha llevado para merendar asi que creo que a el tambien le gusto. saludos

  52. Felipe Ignacio!:

    Holaa!! miren x lo que veo estaa muy buena la recetaa…
    me encantan los brwnies es mas ayer en la noche probe unos sin nueses ni frutos secos y me encantaron!
    pero mi duda ES que estaban bañados en chocolate.
    ¿como los baño? para q no se desarmen.?
    y la otra preguntaa es que 180º x 30 nimutos ¿no es mucho?
    bueno!! muchos saludos besoss q sten bn ^^
    zhaiitoo!!

  53. giselle bundchen:

    tengo una preguntaaa
    ke tipo de chocolatee debo comprarr en polvoo? o que tipo?
    espero me puedas kontestar pk me encanta cocinar:)

  54. maria:

    Hola giselle bundchen,
    El chocolate que se utiliza para esta receta es el chocolate negro normal (de tableta) para fundir.

    A ver que tal te sale!!!
    Ya nos contarás!!!
    :) m.

  55. noemi:):

    muchas gracias por la receta
    ya q a mi me encantan los brownies desde q estuva en america y los prove

    un besazo a todos los browniadictos;)

  56. Ana:

    che muy buena la receta bueno dejo un saludo

  57. Kyoko:

    Yo hice brownies kon maría y dan un efecto laxante excelente…gracias por la receta brother….

  58. Jesus Faria:

    la receta es my buenaaa los Receta de Brownies

    mas buenoo em kedaron grax los kerooo x crear esta web para
    los dulces jejejeje bueno em voy chau cuidenseee

    sigan colocando new recetas chau em voy cuidenseeee

  59. Damián:

    Lo intenté 2 veces y se me quemó por fuera y por dentro quedo crudo. Eso se debió a que la fuente que use era de cristal para horno y era demasiado gruesa por lo que el interior del browny no se cocía asi que esta vez lo haré con una bandeja de alumnio. La tercera va la venciada. Seguro que era eso y no la preparación!!! =)

  60. vicente gil:

    brownies !haaaaaaaaaaaaaaaaa! que bueno! espero que me salgan a la 1era jijiji gracias por la receta!

  61. Regina:

    hOla!!
    =)
    sOi estudiante de gastrOnOmia
    y la vd me encantO la reCeta
    es super cuTe, pOr Q es super senCilla y rapida!!
    cOngratulatiOns baby!!
    es genial !!
    =)

  62. candelaria estruga:

    que delicia me salieron exquisitos! muchisimas gracias! vendo postres y pasteleria … mt de alvear 1420 9f

  63. Asieron:

    Hola!
    Ayer hice los brownies con tu receta solo que añadiéndole una pizca de sal a la masa y me salieron de lujo! Ni demasiado dulces ni na, estaban para comérselos! xD

    Gracias y besikos!!

  64. nata rocks:

    adoro tu receta m salieron rikizizizimoz …luv ya!

  65. lorena:

    no se les hecha leche?

  66. riberenia:

    Quedaron estupendos, muchas gracias!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  67. maria hidalgo casado:

    Bueno yo nunca he hecho broqnies pero
    siempre he oido hablar de ellos en muchas series
    y en el instituto nos an pedido que hagamos un postre
    y me a parecido buena idea prbarlo
    espero que la receta me sirva de ayuda
    1Beso
    Gracias

  68. luisa:

    pero maria sale bien esta receta o no ???gracias

  69. caty:

    ola quiero probar de hacer el browni pero que harina se necesita de fuerza de pan cual???

  70. Karlos Graña:

    Siento decepcionar a la gran mayoria de personas que opinan, pero esta receta no vale, la he probado y fracaso total, las proporciones no estan bien hechas, hay demasiada azucar y poco chocolate

  71. Luna Martinez:

    Yo tambien es la primera vez que voy a hacer Brownies los voy a hacer con mi madrastra y la verdad es que no confieo de que nos salga bien jeje bueno espero que si que nos salga bn!! jeje Muxos bests a todaas!!!

  72. karen:

    Mea gustdo muxo la receta aunqe al acces los brownies me e colado en algo(creo qe en vez de azucar e exado sal), se me an pgado y al final no es que no se comiesen ni los gatos de mi pueblo sino qe creo qe eso no era comentible pro lo intentere acer otra vez pra fijarme en no exar sal y no azucar. gasias
    bssts

  73. karen:

    tngo qe acer brownies pra en cloegio y no se si son muy pra llevarlos alli y qe se pringue todo. responderme chicas please!
    :) bss

  74. relf:

    no le va a pasar nada a tu brownie despreocupate

  75. tutifruti:

    estan muy bns lo digo yo k los ago cada dia como soy cocinera xd xd xd .

  76. Maria Jose:

    Cada quien con sus recetas tranquis la vrd son spr competitivas jaja no la eh preparado pero se ve rica …
    Ya me vooy ya tengo ganas de hacerla mmmm… delicius jeje
    paciencia please.

  77. noa:

    EstA recetA es una maravilla !!!!

    Se puede hacer de diferentes maneras!

    PerO Es igual esta buenO de tOdas farmas.

    Os lO acOnsejO para un postre O un cumpleañOs!

    PerO mejOr postre para sOlprender a alguien.

  78. Esteban:

    Bueno, pues la verdad es que el brownie, se puede hacer de tantas formas y gustos.. va desde un pastel de chocolate hasta el suflle… asi que todo depende…
    Por cierto habeis probado a comerlo caliente tipo sufle, eliminando la harina, y dejando el corazon de este casi liquido??.. solo teneis que batir las claras a parte a punto de nieve y mezclar con cuidado para que estas no bajen… dejar enfriar.. y hornear en moldes pequeños individuales..echad la nueces por encima…o cualquier otro fruto…no??

  79. Alex:

    Hola Q’ tal… eemm.. ps sólo he hecho brownies una vez… en este momento, sera la segunda vez…

    sólo que no recordaba algunos ingredientes y ocupé venir por la receta…

    para la cobertura, es cierto que el mejor chocolate es el Turín??

    Alguna otra alternativa???

    ah, existe alguna otra variedad d brownies??

    saludos a todoos!!

  80. fabb:

    hola me gustari k me pasen resetas estoy apprendiendo a aser postres plis grasias

  81. lulu:

    bueno k tal es la primera vez k lo voy hacer haber como me sale y luego les platico bye saluds a todos

  82. vinicio ortiz:

    Por favor indiqueme el precalentado a 180 grados celcius o farenheit

    gracias

    Se mete en el horno precalentado a 180? durante aproximadamente 30 minutos, hasta que esté ligeramente crujiente por la superficie y tierno por el interior

  83. chachi piruleetaa !:

    haaveer.. que io no se cocinaar ni naadaa pero quando llegue el verano y me aburro lo hago.. !
    en fin que esto es para un trabaajito de casteeellanoo porquee yo soy cataaalaana.. xdèè. ! en fin pero que hago yo contaaandolee mi vidaa a estoos desconocidooos ? ax.. comoo a mi mee encaaantaaaan los browniees xdèèe
    alaaa quee mee da paalo escribir.. T_________T

  84. labanda:

    mirad yo os aconsejo estos brownies stas bns bns n veas stan tn tn tn bns k vamos .yo de verdad k yo lo k aria es venderlos en la puerta de mi casa y me sacaria 2000 euros x cada2000 personas los venderia cada uno x 2 euros y no veas al final del mes sacaria como un millon o dos xd xd xd .
    bessitos para todas las k lean esto jajaja…

  85. andes(andriew):

    soy hostelero y de vez en cuando miro recetas nuevas y francamente hasta ahora los hacia con una receta americana bastante compleja pero ahora me es mucho mas facil ademas muchas veces como mi grupu esta entrato con un casino ingles me pedia grandes cantidades y era una ruina .muchas gracias

  86. ximena:

    ezz sensacionmall ezaa recetaa pro m gustarioia q lo pusiera mas ezplikdo pk algunas kosas no les entiendo..!!

  87. Guillermo:

    Hola, hice la receta y la verdad es que es fantástica por la sencillez y el resultado obtenido. Lo único que le cambié es la cantidad de azúcar ya que lo hice con chocolate amargo y a mi particularmente no me gustan las cosas muy dulces así que solo le incorporé 150 gr.
    Ojalá todas las recetas de repostería sean así de sencillas!!
    Saludos desde Argentina!!

  88. Malina:

    yo no encontre chocolate negro para fundir, así que use cocoa hershey’s en polvo haber como me salen, aun estan en el horno. Gracia spor la receta

  89. ester:

    hola me encanto la receta mmm estaba buenisima a mi familia le encanto gracias … seguire cocinando ESTER

  90. anny:

    hola, a mi me encanta cocinar y dentro de poco es el cumple de mi hija :)
    quisiera prepararle la receta pero vivo en un lugar bastante apartado y algunas cosas son dificiles de conseguir como el chocolate mencionado, sera que lo puedo hacer con cocoa, gracias (urgente)

  91. cristian:

    hellow maney is cristian los brownies no lleban levadura ni polvo de hormear ya que su consistecia es masacota okey byebyebye

  92. sofia del carmen:

    con cocoa le quedará muy amargo, y tendria que disminuir la cantidad de harina….

    besos

  93. HUGO:

    ola como se hacen los mantecados de portillo¿?

  94. HUGO:

    los brouniws llevan un poco de levadura pero no levadura de panadero si no la de pasteleria como uno s9 gramos cada 150 de cobertura de chocolate

  95. HUGO:

    el chocolate es facil de hacer con cacao en polvo y mantekilla tenes cobertura de chocolate es ma s negra pero no pasa nada tenes ke derretir la mantekilla pero ke no hiervas solo ke kede likido y se lo vas exando poco a poco al cacao en polvo pero poco a poco por ke sino se te hace una bola poco poco

  96. sofia del carmen:

    la receta esta genial XD
    gracias tenia mis dudas pero woow..XD
    gracias

  97. feer&ibonne:

    qe asco es lo peor que he probado llevo 30 años cocinando y es lo peor que he probado en mis 45 años de vida

  98. Antonia S.M:

    Hola, coxineros; por lo k veo aki todo el mundo esta aficionadillo a la cocina.

    yo keria daros mi opinion si os parece bien, pienso k los postres tienen k ser dulce, porque de ahi… no seria postres, para que sean laights, vale mas comerlos normales, porque aveces si añadimos fructosa, sorbitol o espartamo lo k hace es estropearnos el sabos y el resultado final, tal vez no sera tan dulce pero nos afecte por otra parte.

    yo se k el secreto para el browni es k tenga mucha mantequilla, y k el xocolate sea lo mas puro possible.

    ahora para personas diabeticas, se k no pueden tomar ni fructosa ni sorbitol.
    me encantan estos foros y bueno espero poderme integrar con ustedes y poder cambiar opiniones y recetas.

  99. mon:

    bien bien

  100. mario r.d:

    hola soy mario
    tengo una panaderia y su programa

    me sirve solo qe pongan mas receta!!!

  101. victoria:

    te dire que me salio perfecto con tu reseta por que al no tener la mia esmagnifico lo que tu hases con los postres me gusta heres buena en ese arte te felicito

  102. dario:

    BUENO ESTAN MUY BUENAS LS RESETA

    JJJJEJEJEE

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    JAJAJAAA

  103. el cocinero:

    hmmm demasiadoo wenooo me kedaron los Brownies soy lo MAXIMOO! gracias x la recetaa loss AMO!!

  104. nestor:

    •Se mezclan bien estos ingredientes hasta obtener una masa homogénea y se vierte en un molde previamente untado con mantequilla, es preferible usar un molde rectangular y estrecho para que los brownies tengan la forma y el tamaño adecuados
    •Se mete en el horno precalentado a 180? durante aproximadamente 30 minutos, hasta que esté ligeramente crujiente por la superficie y tierno por el interior
    •Cuando la masa ya está cocida, se deja enfriar, se desmolda y se corta a cuadros no muy grandes ya que es un tipo de pasta que llena fácilmente el estómago

  105. Marian:

    Cuando hago los brownies yo, las nueces las pongo solo en la cubierta y quedan muy bien ya que se doran y quedan crujientes, excelente.

  106. Marian:

    Nunca he hecho esta receta, pero la voy a probar, Cuando yo hago brownies solo encima pongo nueces picadas y quedan de muy bello aspecto, crujiente y doradas las nueces con un sabor riquisimo. saludos

  107. noritza linneth:

    esta muy bna la receta el brownies para mi es delicioso y es tmbn pa chuparse los dedos =D

  108. hgjghjgj:

    _____________oooooo___oooooo_________________________
    _____________ooooooooooooooo_________________________
    ______________ooooooooooooo__________________________
    _______________ooooooooooo___________________________
    ________________ooooooooo____________________________
    __________________ooooo______________________________
    ___________________ooo_______________________________
    ____________________o________________________________
    corazon

  109. lucas:

    JAJAJAAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJA

  110. Janís:

    es Bueniiisiiimooo el Browniee!! yo loos amOO!

    Janís……………..XD

  111. flor:

    de acuerdo a una receta qe tengo de choli berreteaga, ella utiliza miel al momento de unir la manteca y el azucar, qedara de feo gusto si añado esa miel a esta receta ?

  112. brenda:

    hola tenia una duda…a mi novio le encantan los brownies y por lo que he leido en los comentarios los de esta receta salen riquisimos!! Mi duda era que si podia reemplazar la levadura en polvo por polvo para ornear….
    espero su respuesta gracias

  113. valery:

    bueno hare la receta espero q me salga muy bien

  114. Jalbert:

    Hola linda…
    La receta esta buena pero creo que le falta aun porque los brownies se me quemaron y casi hinciendo la cocina porque le pusiste mucho polvo de hornear a la receta y mucho tiempo en el horno.. despues volvi hacer otros al dia siguiente, y esta vez no se me quemaron ps no los deje tanto tiempo en el horno pero si me dieron un dolor de estomago y me mando directo para el baño… tengo una diarrea q me esta matando no habia podido salir del baño hasta ahora….
    Porfa mejora tu receta o vas a hacerle un daño a muchos (ya me lo hiciste a mi)….

    Saludos y besos
    Jalbert!!!!

  115. FACU:

    gracias!! yo le agrege 12 gramos de cogoyo, quedaron riquisimos jajaja

  116. gabriela:

    quisiera saber si es posible reemplazar la levadura por polvo de hornear.
    Mil gracias por la rspta.

  117. alejandra vallejo:

    me envian porfa la receta de bowuni a mi correo que es este

  118. amanda , dany & cristyy:

    maria! me caes muy bien, y dany y a cristy tambn, eres muy civilizada porque la primer persona que puso su “comentario” la MISS MODESTA no nos cayó bien, si no le gusta que no la haga.. le contestaste bellamente =) y nos gusto tu receta, pero no la hemos hecho, ahorita la aremos
    saludos =) cuidate

  119. ana:

    yo ise la receta y le agregue un piosquita de sal y me quiedaron de lo mejor si la hacen me abisan que tal les quedo y le ponen una bola de vainilla y se chuparan hasta los dedos y me cuentan si

  120. andre:

    estaban muy buenos pero os recomiendo k lo acompañeis de una bola de helado de nata o vainilla con un poco de chocolate rallado

  121. klaudia:

    hola me urge saber comolleva la levadura compre levadura en polvo de la ke viene en sobres, pero nose si tengo ke hidratar la levadura o la pongo asi nadamas a la harina

  122. maria:

    Hola Klaudia,
    La levadura en polvo ya está preparada para usar, tansolo la debes hechar a la mezcla!

    Un fuerte saludo!
    :) m.

  123. vaina:

    sabes q algo ta mal no se q hacer toy perdida

    ponle algo mas es q no entender
    falta informacion

  124. jessica:

    esto esta muy bueno es lo mejor que e porovado:)

  125. laura perez gaitan:

    hola señoras,señoritas os devo informar de
    esta ereceta de brownies esta para
    chuparse los dedos y es tan duena como unas
    fresas con nata.

    Señoras,señoritas
    hasta otra.

    LAURA

  126. provi:

    hola, he probado los brownies dos veces, yo intenté hacerlos gracias a esta receta pero no me salieron, me quedaron secos y duros :O no lo entiendo!
    como tiene que quedar la mezcla antes de meterla al horno? liquida, espesa? yo quiero volver a hacerlos!!! gracias!

  127. maridania:

    Oola se que a muchos les gusta tu receta pero es que yo solo quiero para hacer un brownie no muchos…!

  128. maridania:

    donde lo puedo encontrar para un solo brownie es para mi no para todos ahh que hago.

  129. egla:

    hola tengo una pequeña duda que si se puede remplasar la levadura por el polvo de ornear espero la respuesta se ven prvocativos
    lo maximo

  130. maridania:

    oigan le dige a mi mami y me dijo que haga para todos as i que resoooolvio todo estoy muyyyyyyyyyyyy XD XD XD XD XD XD XD XD

  131. p_oliiru:

    me encantan los brawniss

    mmmmm

  132. rosa benitez:

    puedo usar aceite en vez de margarina?

  133. Katiusca:

    yo voy a aclarar todas sus dudas , por ahi habia una chica preguntando si podia cambiar la levadura por polvo de hornear si lo puede hacer solo que mucho y la otra estaba preguntando si le podia poner aceite en vez de mantequilla, bueno cariño si quieres que los brownies te queden horriblemente feos y desabridos aslo pero yo no te lo recomiendo. Bay los quiere mucho katy. ” Repostera Nacional “

  134. gaby:

    que buena pagina sus recetas son muy buenas especialmente de los brownies son muy deliciosos

  135. Juan:

    Hola que pena contigo, tengo 26 años y soy aficionado a la pastelería. Realicé tus brownies y dejame decirte que no me salieron, pues se me bajo la masa cuando estaba en el horno, primero creció y después se bajo. Me gustaría saber cual pudo haber sido el error. Muchas gracias. Si puedes porfa respondeme al correo Gracias a todos

  136. maria:

    Hola Juan,
    Lamento que no te saliera bien!
    Por lo que comentas creo que se trata de un problema en la cocción. Precisamente los brownies son un dulce delicado a la hora de cocer (aunque muy fáciles de preparar) puesto que deben quedar ligeramente crujientes por encima pero tiernos por dentro y cualquier variación (temperatura o potencia del horno) puede hacer que no queden bien.
    Nosotros los solemos preparar con esta receta y nos quedar estupendos, así que te animo a que pruebes de hacer la receta experimentando con la temperatura del horno!
    Ya me dirás el qué!
    Un fuerte saludo!
    :) m.

  137. michelle:

    bueno en realidad nesecito un favor de todos los qe escriben aqui necesito una reseta de un postre mas o menso facil de preparar pero muyyy rico por fa gracias !!!

    xdd

    gracias a los que responderan y leyeron esto!!

  138. maria:

    Hola michelle,
    Es esta página encontrarás multitud de recetas de postres muy ricas y sencillas de preparar.
    Cómo son muchas, te recomiendo que navegues por el menú que tienes a la derecha (donde pone “recetas de postres”) y en todas sus categorías encontrarás muchísimas ideas que te resultaran fáciles, económicas y deliciosas! y además, podrás escogerlas en función de tus gustos y también de la temperatura que haga en aquél momento (si hace frío o calor, etc.)
    A ver que tal te va!
    Un fuerte saludo!
    :) m.

  139. mandy:

    ^.^

    mandy,mandy,mandy,mandy!!!!!vivan los brownies!!!!

  140. lillly:

    esta muy bien lo voy a probar!!!!!!!!!!!!!!!!

  141. Gabriela:

    los brownies son demasiado ricos soy lo maximo soy la mejor de todas las cocineras soy una chef fabulosa y la mas linda y guapa y los brownies son esquisitos mmmmmmmmmm hummy hummy chef pero debo decir que soy mejor que tu jaja

  142. anonimo:

    debo decir que los brownies son super ricossssss

  143. maria:

    hola estos brownies estan riquisisisimos

  144. sandra,carla y sol:

    Mama sandra no sabe ni j de reposteria menos mal que hay gente como vos que nos ayuda!!!!!!!! seguro nos va a salir buenisimo porque le pusimos onda!!!!! besos….

  145. maria:

    tampoco digo de escribir perfecto pero hay faltas que hacen mucho daño a los ojos, incluso he dejado de leer los comentarios.

    Los brownies riquísimos, pero tienes razón en que hay que tener cuidado con el horno, porque se pueden quemar con facilidad.
    Muchas gracias por la receta. =)

  146. Danilo:

    yo soy cocinero pero nunca me he dedicado a lo dulce
    pero con sua receta me salio a la perfeccion

    muchas gracias =D

  147. ariadna:

    ola a todos!! el xocolate como tiene qe ser en polvo o en tableta¿?
    gracias!!

  148. maria:

    Hola ariadna,
    El chocolate es de tableta, al menos en la receta original!
    Un fuerte saludo!
    :) m.

  149. Gina:

    Hola querida hace una semana senti la inquietud por aprender hacer los brownies hoy consegui tu receta y lo voy a intentar. deseame suerte espero que me queden muy bien para darle esa alegría a mis niños cuando lleguen de la finca, luego te aviso como me quedaron….. ah… voy a sustituis la levadura por el polvo de hornear…

  150. maria:

    Hola Gina,
    Estupendo, esperaré a que cuentes cómo te fué!
    Ah! recuerda que es muy importante vigilar el tiempo de cocción de los brownies puesto que el error más común es poner el fuego demasiado fuerte y que queden crudos por dentro y demasiado hechos por fuera!
    Espero que te salgan estupendos!!!
    Un fuerte saludo!
    :) m.

  151. jamie y emma:

    estupendo los browneis estan riquisimos me encanta
    estan estupendo esta genial . me encanta peor 1 pregunta

    ¿ tambien se puedo con chocolate blanco ?
    ¿creo ke si no ?

  152. maria:

    Hola jamie y emma,
    Pues sí, claro que se puede! aún así no estoy segura de si las proporciones y el tiempo de cocción varian…!
    Un saludo! y sobretodo, dime que tal te salieron!!!!
    :) m.

  153. ana:

    Tengo una pregunta, que chocolate hay q poner? chocolate en polvo o el clásico chocolate en barra q compras cuando vas de viaje como cadbury y etc?

  154. maria:

    Hola ana,
    Se hacen con el clasico chocolate de tableta!
    Un fuerte saludo!
    :) m.

  155. ale:

    puedo usar polvo para hornear en vez de levadura?

  156. maria:

    Hola ale!
    Pues claro! piensa que el polvo de hornear el levadura! es lo mismo!
    Un fuerte saludo!
    :) m.

  157. cel:

    como se llama el chocolate en barra que debo utilizar??? o donde lo puedo conseguir?

  158. Diana:

    excelente receta :)

  159. jhonnatan:

    ¿se pueden poner en molde q tenga siluetas?

  160. Lucia:

    Hola!! te felicito me quedaron riquisimos!! la voy a adpotar como mi nueva receta de brownies:) gracias!!

  161. maria:

    Hola jhonnatan,
    Pues claro que sí, puedes usar el molde que mas te convenga, solo recuerda engrasarlo bien para que no se quede pegado!
    Un saludo!
    :) m.

  162. maria:

    Hola cel,
    Cualquier tableta de chocolate para fundir te servirá i las encontrarás fácilmente en cualquier supermercado!
    Un fuerte saludo!
    :) m.

  163. palomeitor:

    muy buena receta, la he echo esta tarde y esta divina, gracias

  164. palomeitor83:

    muy buena la receta!! la hice ayer por la tarde y esta divina, gracias

  165. flor:

    gracias x la receta, muy buuuuuuueno me quedò el browny

  166. bernarado:

    oyes amiga puedo usar chocolate abuelita es ese de barra circular pues k no se cuales son las debarra o cual de cual o k de k y grasias amiga

  167. rondon:

    hola, se puede usar chocolate de taza??

  168. Javier:

    Estan a puntito de salir del horno,eso sí antes de introducirlo al horno, probé una cucharada y estaba de bueno….. voy al horno que ya lleva media hora. Saludos y gracias por la receta, esta noche despues del cordero, brownies de postre…. Feliz Navidad!!!!

  169. me the best:

    ii no salen muii dulces???

  170. Cocinerillo_:

    si, claro que se puede hacer con choco blanco pero hay que ponerle menos mantequilla, como una 1/3 parte menos, ademas es un poco mas quebradizo , aparte de eso sale bastante bien .. si quereis un postre diferente el BROWNIE de CHOCO BLANCO y PISTACHOS esta de muerte!!!

  171. Michelle:

    Holaa, yo tengo una pregunta.. si quiero usar nesquick o cacao, cuantos gramos necesito?

    graacias

  172. cristina:

    en vez de chocolate negro se puede poner chocolate con leche esque no me gusta el negro

  173. cristina:

    se podria hacer si nueces picadas?

  174. maria:

    Hola cristina,
    Pues en principio… sí que se puede, aunque personalmente, me he llevado algún desengaño a la hora de derretir el chocolate con leche! te recomiendo que lo hagas con perlitas de chocolate con leche (de las que son específicas para derretir)!
    Un fuerte saludo!
    :) m.

  175. maria:

    Hola de nuevo cristina,
    La receta original es con nueces pero tu la puedes adaptar a tu gusto poniendo otro tipo de frutos secos como avellanas o almendras o omitiéndolos (aunque te recomiendo que le pongas algún tipo de fruto seco para enriqueces la receta con otro tipo de textura!)
    Un fuerte saludo!
    :) m.

  176. veronica:

    Hola!!!
    gracias por la receta me quedaron deliciosos pero eran un pocoton!!!

  177. yeny.vzla:

    Hola,sera que se puede hacer con harina leudante,para no usar polvo de hornear!

  178. vivi:

    hola una pregunta a los brownies se pone helado? como?

  179. wee:

    k bo !! es per llepar-se’n els dits !!! jiji *=)

  180. Nena:

    Deeliiiiii mmm

  181. Miranda:

    Hola me salieron riquisimos y repsuesta para cristina, Sale muxisimo mas rico sin nuezes! eesta es una receta mui buena, utilizarla para cuando tengais que dar de merendar a los amiguitos de los nenes/nenas y tendran mucho exsito!! :) miranda

  182. magaly:

    hola: me enkantan los brownis por eso dehjo mi saludo saludos.

  183. PAUU:

    Hola quisiera saber que tan grande tiene que ser el molde, el mío es rectangular de 30×20. Tengo que poner la misma cantidad de ingredientes??

  184. maria:

    Hola PAUU,
    Este molde está estupendo! un medida ideal para esta cantidad de ingredientes! Aunque esto también dependerá un poco de tus gustos puesto que hay personas a las que les gusta el que brownie quede más finito…! pero en general, creo que es una medida muy buena!
    Un fuerte saludo y ya nos dirás a ver que tal te fué!
    :) m.

  185. pao:

    me gustaria saber cuanto equivale cada cosa en tazas o en libra..por que asi no se que cantidad tengo que echar

  186. Tasha:

    uii qe riqo! hare la reseta qe bien qe ayan sitios qomo este qe dan las resetas porqe la verdad no se qosinar qasi nada jajaja shao!

  187. lorna:

    tengo una duda si hago la receta cn harina con polvos de hornear es necesaria la levadura en polvo¿?

    o es mejor qe use harina sin polvos de hornear y aparte le ponga levaduraa ?

  188. maria:

    Hola lorena,
    También se puede hacer con harina con polvos de hornear, al fin, acaba siendo lo mismo. Pero piensa que entonces cambian las proporciones, ya no son estas!
    Un saludo!
    :) m.

  189. mario:

    hola chicos preparare esta reseta ya ke seve bastante vien y sobretodo muy censilla de aser y yo le agregare las tres leches como el pastel de tres leches.. intentelon meyby si les gusta. se despide un amigo mas

  190. sofy:

    300 g de azucar lo veo yo demasiado dulce..pero a ver como me salen :)

  191. R a f o x:

    Holaa! queria saber si los huevos van batidos o directamente sin batir?

    graciiass!

  192. margarita y natalia CHEF:

    bueno pues el huevo lo pones ya vatidos para que no te quede la yema de el huevo por ahi…

    esoe es lo que d¡se nesecita como azucar para los brownies si tienen otra inquietud escibanme a mi e mail Y A

  193. margarita y natalia CHEF:

    INGREDIENTES

    1 libra de chocolate semisweet

    1/2 libra de mantequilla

    1 1/4 libra azúcar

    10 huevos
    1 libra de harina

    1 1/2 onzas polvo de hornear

    1/4 libra nueces de nogal

    1/4 libra pistachos

    1/4 libra almendras

    PROCEDIMIENTO

    Comience a derretir el chocolate y la mantequilla a baño María. Bata todos los huevos con el azúcar; posteriormente enharine las frutas secas y polvo de hornear. Agregar a la mezcla de los huevos y el azúcar, el chocolate y la mantequilla ya derretidos, mezclar a mano con raspador.

    Agregue la harina, polvo para hornear y las nueces. Una vez listo todo, hornee en molde engrasado a 380 grados por 30 minutos.

    estos tambien son un exito agan el intento
    OTRA ONQUIETUD

  194. meteme:

    bueno los quiero felicitar por esta receta esta sensacional pero la vdd esque a mi me quedaron super duros y resecos que puedo hacer para que no me salgan resecos?

    y a todos los que ya lo hicieron cuando lo agan porngales 3 cucharadita de milo quedan deliciosos ese es el secreto de mi mama

  195. mariaa:

    los huevos van rebueltos

  196. sahara:

    hola los brownis son deliciosos pero tengo un problema yo soy alergica a la almendra

  197. Priz:

    hola! Molt bona recepta,m’agraden molt els brownies *-* els faré aquesta tarda per berenar! Una abraçada:)

  198. guadalupe:

    si o si hay que usar levadura?, y la harina puede ser leudante?

  199. maria:

    Hola guadalupe,
    Puedes usar la harina leudante en vez de usar levadura puesto que una sustituye la otra. Pero piensa que esta receta está pensada para prepararla con levadura y puede que las proporciones de los ingredientes sean ligeramente diferentes!
    Un saludo!
    :) m.

  200. maria:

    Fantástic Priz,
    Ja ens diràs com t’han quedat!
    salut!
    :) m.

  201. maria:

    Hola sahara,
    Si el problema es solamente tu alergia a las almendras, puedes cambiar éstas por otro fruto seco! puedes probar con piñones, avellanas, nueces, etc. y seguro que te quedará muy bueno!
    :) m.

  202. maria:

    Hola meteme,
    Si te quedan duros y secos es que se cocieron demasiado!
    Prueba de tenerlos menos tiempo o jugar un poco con la temperatura(más o menos alta)!
    En cuanto a la idea de añadirle milo! suena estupenda! gracias por tu aportación!
    Un saludo!
    :) m.

  203. Choco_cuak:

    queda rico eee

    muchas gracias

    las kiero

  204. danieela:

    tengo un problema con mi brownie….
    lo q pasa es q siempre me quedan buenos de sabor y aveces no se me esponjan pero siempre se me hacen duros cuando se enfrian q puedo hacer? .
    uso cocoa en vez de chocolate

  205. maria:

    Hola danieela,
    Podrías intentar cocerlo un poquito menos, para que conserve su ternura y, sobretodo, taparlo bien para que no se reseque con el aire del exterior (ésto, una vez que ya está hecho!).
    A ver si así te va mejor!
    Un fuerte saludo!
    :) m.

  206. Paloma:

    hola!
    gracias por subir esta receta.
    una pregunta…¨en tazas chocolateras, mas omenos cuanto es “300 gramos de azucar”?
    gracias

  207. Pierre:

    hola!
    muy buena receta suena exquisito!; pero que tal si le agregamos algo de platano al fondo? solo que no seme ocurre como hacerlo podrian quedar crudos o quemados :(, que me recomiendas?

  208. maria:

    Hola Pierre,
    Supongo que quedarían cocidos (blandos y dulces). Me parece una idea interesante puesto que el plátano y el chocolate combinan muy bien aunque se tendría que ir con cuidado para mantener la textura del brownie!
    Es cuestión de probarlo!
    Un fuerte saludo y ánimos!
    :) m.

  209. sonia dice:

    hmmmmmm esta muy rico bueno te dejo

  210. victoria leonarda:

    saben una amiga mia es muy pero muy especial para esa mi y se llama polette pero creo que muy pronto ella va a entender que la quiero y que me quiero divertir con ella y como ella no es una amiga es mi prima polette ochoa olvera pero ella para mi es como una hermana muy especial para mi y para toda la familia de ella

    chao!!
    y muchos besos

  211. victoria leonarda:

    esta es la mejor reseta que e probado en mi vida pero lo mas importante es que yo soy tan especial y quiero te ner tanto pero es que para mi esta es la mejor reseta del mundo

  212. aranza:

    una pregunta, cuando ya tenga la masa de brownies, y le agregue al refractario, es necesario ponerle papel estrella o encerado o tradicinal mantequilla y harina engrsado,y segunda pregunta, como se si ya esta , si le toco enmedio y no se siente aguado y se siente esponjoso ya estara??? o que me recomiendas jiji gracias!!!!

  213. maria:

    Hola aranza,
    Como pone en la receta, se debe untar el molde con mantequilla para que no se pegue. Aún así, yo siempre forro el molde con papel para el horno ya que es anti-adherente y funciona de maravilla.
    En cuanto a la cocción, yo te recomendaría que lo pincharas con un palillo para saber como va. El clásico ejercicio de pincharlo y comprobar si el palillo sale limpio (es que ya está cocido) o bien sale con restos de masa cruda (es que aún está crudo). Piensa que en el caso del brownie, lo mejor es que esté ligeramente crudo (solo ligeramente!).
    Un fuerte saludo!
    :) m.

  214. ELEANA:

    hola. oye pero que par de brutas estas mujeres. una receta tan sencilla como esa. brutaaaaaaasssss eso es una tortica de chocolate, solo q debe quedar tiernita y no dura como las normales toras basicas. ay diossssss mio si se hacen las dificiles. y para la q pregunto que como sabe cuando esta cocida la torta, bueno, pincha en el medio de la torta con un palillo de madera si sale seco es porqu ya esta listo!!! es preferible que quede algo mojadita por dentro. chao

  215. veroo:

    hola queria preguntarr una gran duda ¿con que arina se asee los brownie??

  216. jessica jaquez:

    q bueno jessica te que daron los brawies boy para tu casa otra ves para q me agas unos cuantos mas

  217. naye:

    hola!! grax por la receta, parece ser que está muy rico, pero tengo una duda: ¿el chocolate negro es lo mismo que la cocoa?

  218. pedritos:

    jajaj me salio muy rico en el segundo intento XD el primero desastroso BESOS muchas gravias por la receta

  219. maria:

    Hola naye,
    La cocoa es como el cacao.
    En cambio, el chocolate negro es el que va en forma de tableta (igualmente contienen cacao pero se le añade un aglutinante como la manteca de cacao).
    Así que ya sabes, hay que usar el chocolate de tableta!
    Un fuerte saludo!
    :) m.

  220. maru:

    gracias!! super facil y salieron muy ricos!! :D

  221. brayan:

    los brawnies estavan deliciosos

  222. maria:

    Que bien, me alegro maru!
    Un fuerte saludo!
    :) m.

  223. JimE:

    todo se ve delicioso, voy a ver como salen los mios… pero no tienen una reseta q sea con chocolate nen polvi ;)?=

  224. ALEJANDRA:

    puede ser con chocolate para derretir???

  225. maria:

    Hola JimE,
    Esta receta es para preparar brownies con chocolate de tableta.
    No disponemos ninguna que sea con chocolate en polvo pero te animo a que, si encuentras una que está bien, nos la envíes!
    Muchas gracias por tu comentario!
    Un fuerte saludo,
    :) m.

  226. nevali:

    hola soy nevali y ami me gustaria ser cosinerita yo tengo 10 oñs de edad megustaria tener lidros de cosinas bivi en la manolio 89 en las cañitas

  227. laila:

    estaba riquisimo grasia y le puses fresas

  228. FRANCHESCA:

    hey ese es el mejor biscocho que al

  229. virac86:

    Muchas gracias por la receta, quedan bueniiiiiiiiiiiisimos. He conseguido (creo ) el punto de coción perfecto , bueno he de confesar que los he tuneado un poco. He puesto 150 gramos de chocolate con el 70% de cacao (es que me encanta el chocolate), por lo demás es tú receta……de verdad , deliciosos.

  230. maria:

    Hola virav86,
    Me alegro mucho por tu éxito!
    Un fuerte saludo y a disfrutarlo!
    :) m.

  231. Cristina:

    holaa! una pregunta, como chocolate blanco puedo usar “chocolate abuelita” (es el que se utiliza para hacer ese chocolate liquido, con una rica concha :9 ) o tambien puedo utilizar “hershey” o “carlos V” dime porfavor. Gracias :)

  232. Cristina:

    lo siento era chocolate negro en vez de blanco

  233. maria:

    Hola Cristina,
    Desconozco las marcas que mencionas pero generalmente, si son de tableta, ya te irán bien!
    Un fuerte saludo! ah, y cuéntame cómo te quedó!
    :) m.

  234. Jazmin:

    Muchas garsias por la receta me sirvio de mucho en una fiesta

    de nuevo grasias!!!

    Muchos aludos a todos!!!

  235. reyna:

    gracias desde merida yucatan

  236. reyna:

    estoy sugura kesi estan ricos voy a intentar acerlos pues me facinan muchisimo ojala me salgan bien una vez mas gracias.

  237. yo fuiorella ya e perparado brownies y saliero buenasos ¡¡bien!!

  238. perdon fiorella

  239. danielin:

    teneis la receta de tarta de frixuelos ye ke la probe y estaba muy muy buena

  240. danielin:

    y oye lo probe y me gustaria saber si os gustaria la idea de ponerle nata para ke tuviera un tokecillo mas bueno y mantekilla de cacahuete

  241. luisa:

    olle la levadura es el mismo polvo para ornear o sepuede usar polvo para ornear enves de levadura

  242. aleja:

    hola!!! los brownies me salieron sp ricos…¿se puede embes de chocolate negro se puede utilizar cocoa?
    graxias!!!

  243. maria:

    Hola aleja,
    De poder se puede, pero recuerda que el chocolate contiene manteca de cacao que ayuda a dar la textura deseada a los brownies. De manera que si sustituyes el chocolate por cocoa, deberás modificar un poco las porciones!
    Un fuerte saludo! y enhorabuena por tu éxito! ;)
    :) m.

  244. maria:

    esta muy buena esta receta !!!????

  245. diana:

    hola, he hecho brownies desde siempre pero nunca totalmente caseros,, siempre compraba la masa en el super y pues es mas facil….pero ahora que segui esta receta me quedo demaciado aguado y de un sabor muy extra;o, nada comparado con los otros que he echos…esta bien que sea tan aguado?

  246. maria:

    Hola diana,
    La verdad es que no es normal…
    En qué momento de la preparación notaste que la masa quedaba líquida?
    Un saludo!
    :) m.

  247. feliz:

    Quedaron muy ricos! muy importante taparlos después de sacarlos del horno para que mantengan la humedad adentro.
    Muy buena receta!

  248. rico:

    esta buenisimpo!!!!!!!!!!!!

  249. rico:

    pero no se puede poner nutella?

  250. 987:

    no pasara nada si le hecho leche?

  251. anais:

    me encantan los brownies

  252. maria:

    Hola 987,
    Te refieres a agregarle leche a la masa? … si es así, lo más probable, es que la masa te quede demasiado líquida y no resulte (dependiendo claro, de la cantidad de leche a la que te refieres).
    Un saludo!+
    :) m.

  253. zuni:

    favor enviar si es posible, a mi correo, muchas recetas de reposterìa… , no me salen bien los bombones de chocolate… necesito que me ayuden..y muchas gracias… ya copiè la receta del
    brownies
    MIL GRACIAS.
    BENDICIONES!

  254. nahir:

    los brawnis me salieron riquisimos son un manjar

  255. Los brauni son super ricos y me quedaron igualitos de ricos bueno…
    ami y a mis papás bueno
    graxx por poner la reseta

  256. ignCIA:

    esta reseta esta pesima echa con tanta azucar nooooo me salio pesimo echo el brownie me salio pesssssiiiimoooooooooo y quedo asqueroso ademas

  257. ELENA:

    La receta parece increiblemente fácil la voy a probar me fascinan los brownies son exquisitos!!!!!

  258. Ade:

    Me parecen super facil, la voy a provar….gracias por la receta!!!!!!!!!

  259. Rebeca:

    Es la segunda vez que hago esta receta y me quedan geniales ^^ ( aunque yo uso Fructosa en vez de azucar, y no suelo ponerle esencia de vainilla. :P (porque no tengo, y siempre me olvido de comprar jaja) pero igual quedan geniales ^^

    he de decir, que hay que tener cuidado con los ingredientes porque solo por usar harinas malas, y demas pueden quedar hechas una caca…^^ en mi caso quedan menos gorditos por la fructosa, pero quedan sobroso igual.

  260. david:

    buscaba una receta para aprkoñjkc

  261. Janet:

    me salieron riquisimos los brownies asi como todo!
    me pueden mandar recetas para reposteria? gracias

  262. Diana:

    me parece sensacional tu receta ademas q se ve super sencilla, los ingredientes son facil de conseguir, voy a probar este fin de semana a ver q tal me va..Gracias espero publiques mas recetas..;-)

  263. miki:

    he seguido la receta y me ha salido un brownie alucinante!
    muchisimas gracias

    tambien queria decir que a mi me gusta la cocina y no tengo ninguna desviacion sexual, es mas, me encantan las chicas y mas las chicas que cocinan:P
    asi que ya sabeis, si quereis conocerme!

    un beso muy grande a todos!

  264. alex:

    miki tienes un problema de autoestima

  265. susana:

    me encanta este brownie lo copié y es exquisito¡¡
    deberian copiarlo todos, lo recomiendo.
    quien quiera hablar conmigo de este tema de hosteleria aqui esta mi direccion:

  266. michelle:

    me encantaron las recetitas que hay en esta pagina

  267. karim:

    que ricos brownies hay en esta web

  268. SANDRA:

    los braunis estan de muerte se te desacen en la boca mmmmmmmmmmmm que ricos

  269. gladys:

    hice el brawnie,mañana lo probaré,se ve muy esquisitoo,lo unico k tube q quitar un huevo,ya q los k tenia eran muy grandes,jajjajj
    ,me gusta la reposteria me gustaria me enviaran recetas.soy de santiago chilee gracias x las recetas .bendiciones….

  270. val:

    Hola! Estoy por hacerla, pero únicamente necesito saber qué clase de molde utilizar para saber cuánto rinde… Molde circular, de cuántos cm de diámetro? y de alto?

    Espero respuesta, gracias!

  271. Charly:

    Hola!!! me encantó la receta, me encanta la repostería, a mi novia le encantaron los brownies, solo tengo una pregunta, alguien me podría ayudar?, saldré de viaje, a visitar a la familia y me encantaría llevarles brownies, que conservador les puedo agregar si que altere su sabor y en que cantidad? se los agradeceré!!! Saludos

  272. carlosdv:

    hola! esta receta esta muy chevere la probare, como hago para que me lleguen al correo? envienme :D

  273. pablo:

    Porqué cuando hablas de la historia del brownie cuentas que la receta se consiguió porque olvidaron la levadura y acto seguido en los ingredientes pone levadura?? simple curiosidad

  274. Amanda:

    Hola, buenisima esta receta y muy facil de hacer,me gustaria me enviaran mas recetas a mi correo, muchas gracias. :D

  275. Amandaa:

    Me quedaron fantasticos, gracias a dios por esta receta, son barbarosss, un milagro de la vidaaa realmente :)

  276. michel:

    hola Amanda yo tengo esta receta nose si te parezca bien para las mantecadas 9 libras de azucar tres litros de huevo once lb y media de harina 14 oz de roya (baking podwer) 2 lt ymedio de leche y 5 lt de aceite w/ sabor naranja

  277. renatta:

    los quise y un chef me puso 5 etrellas

  278. mikew:

    A ver como me sale la haré está semana pero creo q es demasiada azúcar o ese sería fallo del cocinero q un descubrió bueno un saludo

  279. maria:

    Estupendo mikew,
    Ya nos dirás como te salió la receta de brownies!

    Un saludo!
    :) m.

  280. hjh:

    riquísimos brownis

  281. maria:

    Gracias hjh,
    Me alegra que te guste nueestra receta de Brownies!
    Un saludo!
    :) m.

  282. Marta:

    una cosa esta receta no lleva leche?
    por dierto a mi no me sale bien lo e intentado pero no se me cuece por dentro. :(

  283. maria:

    Hola Marta,
    Es normal que esto suceda, aunque la receta indique una temperatura y un tiempo de cocción, cada cocina es diferente y cuece de manera de diferente!
    Te sugiero que pruebes de hacer la receta de brownies cociéncolos a una temperatura más suave (aunque tengas que cocerlos durante un poco más de tiempo), ya verás como te quedarán mejor!
    Ah! y no, esta receta de brownies no lleva leche! ;)
    Un fuerte saludo!
    :) m.

  284. *MeLoDy*:

    wooow * los brawnis o como se escrban me quedaron de lo mas fabuloso super ricos, me encantaron XD XD XD XD XD
    jajajajajajaja

  285. *MeLoDy*:

    o por dios!!! no me habia dado cuenta qe los brownies no tienen leche
    se acabara el mundo si una receta no tiene leche
    ja no es cierto
    XD XD XD XD

  286. sharo:

    uuuugh pues apenas los haré espero y me salgan bien y sobre todo rikizzimos jejeje, salu2

  287. andrea:

    muy ricos!

  288. miile:

    QE RICO!!!!!!!!!! en este momento los estoy haciendo

  289. anonimo:

    ¿me pueden mandar recetas a mi correo?

  290. maria:

    Estupendo miile!
    Ya nos contarás como te salió la receta de brownies! tengo muchas ganas de saberlo!
    Un fuerte saludo!
    :) m.

  291. maria:

    Genial *MeLoDy*!
    Me alegro mucho de que te gustara esta receta de brownies! ahora ya sabes lo fáciles que son de preparar! y de comer!jejeje
    Un fuerte saludo!
    :) m.

  292. salvador:

    hola ¿que tal?,muchas gracias por la receta, aun está en el horno y espero saber que tal me ha quedado.Si no fuera por ti hoy no como,por mi tía que no me da ninguna receta…¡ni que fuera top secret!. En fin ,gracias por la receta, un saludo

  293. maria:

    Gracias a ti salvador!
    Realmente hay quien se toma lo de las recetas como un tesoro! y bueno, también hay que respetarlo!
    Me alegra que te gustara nuestra receta de brownies!
    Un fuerte saludo!
    :) m.

  294. ISABEL:

    bueno yo creo que si preparas con amor todo te sale bien no estoy
    de acuerdo con la persona que dice que la receta es pesima yo diria mejor que es ella que tiene mala mano jajajajaja

  295. pablo:

    Muy ricos, pero creo que la cantidad de azúcar es excesiva.

  296. maria:

    Hola pablo,
    Has probado de hacer la receta de brownies con menos azúcar? y que tal quedaron?
    Un fuerte saludo!
    :) m.

  297. angelina:

    es unas del recetas que me ha salido bien las personas no creen que soy yo que la hago bueno e ciento bien por que me halagan jijijijijij.

  298. Cuqui:

    Maria, soy de Chile me encanto tu receta estan divinos los brownies , quisiera que me expliques algo cuando hablas de levadura te refieres quizas a polvos de hornear o a la misma levadura ? previamente no habria que remojar la levadura en agua tibia ? gracias

  299. lalindaa:

    mmmm creo que es super ricoo hhare uno para navidad pero con chocolate amargo y menos azucaar me gustaan asii =D

  300. maria:

    Hola Cuqui,
    Para preparar la receta de brownies, necesitarás levadura en polvo, que es lo mismo que polvo para hornear y que, en este caso, no es necesario mezclarlo previamente con agua templada.
    Deseo que esto aclare tus dudas, si no, pregunta de nuevo ok?
    Un fuerte saludo y a seguir cocinando!
    :) m.

  301. maria:

    Jejeje angelina!
    Me alegro de tu éxito con ésta receta de Brownies!
    Ánimos!
    :) m.

  302. manu:

    mala receta ademas tardo mas tiempo de lo aqui descrito, mucha azucar y la textura muy mala

  303. natalia:

    Manu…..Mala la receta???? o el Horno??????
    aveces depende de eso, si no lo sabes usar

  304. popino:

    pollo ala hitana

    se necesita:tres huevos,1 k de pollo,3 cucharaditas de sal al gusto y cebolla y tomate al gusto

    preparacion:
    revuelve todos los ingredientes menos el pollo,ya revuelto azas el pollo y le hechas la salsa que se formo con los ingredientes y……. muaaaaaaaaaaaa
    esto se hace en 10 minutos

  305. Camila:):

    amo los brownies!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! hay algo mejor acaso?????? :p

  306. Alba:

    Mala receta opino yo también! No es cosa del horno, no se puede hacer con tanta azúcar porque queda muy muy dulce, que no se puede ni comer y a parte queda durísimo!

  307. marcela:

    resp. a camila :)… siiii los brownies con nieve de vainilla … yomi yomi

  308. Kataliina:

    Oigan quiero saber. Sera que en lugar de nueces le puedo poner almendrass???? :P

    Si me ayudan se los agradezcoo. :D

  309. maria:

    Claro Kataliina,
    No hay problema, si en vez de nueces le pones almendras a la receta de brownies!
    :) m.

  310. daniel:

    io si quieren les doy una receta estándar ….

    100 de harina
    50 de chocolate en polvo (para que no les cueste la preparación)
    5 huevos
    100 de azúcar
    50 de mantequilla
    nueces o almendras
    un toque de vainilla

    es parecido a un biscocho para ke no se kompliken ….
    se baten las claras a punto de nieve con el 50% de azucar…
    se baten las yemas con el resto del azúcar a punto arrubenz (la clara con el azucar se juntan y keda de color claro, un amarillo clarito por asi decirlo)….
    se tamiza la harina con el chocolate …..
    luego se mezclan en forma envolvente las claras con las yemas …
    luego se incorporan la harina con el chocolate previamente tamizado y de a poco para ke vallan formando textura
    dos forma de colocar en el molde ….
    1.- enmantequillar el molde y espolvorear harina
    2.- poner papel mantequilla en el molde si es kajon o circular da lo mismo solo ke en kajon kuesta mas….

    se incorpora al horno precalentado a 180 ºc (si no saben o no tienen termometro o komo medirlo metan la mano y si sienten una pekeña picazon komo agujas esa es la temperatura optima)
    por 20 min o hasta ke este bien hecho…

    una vez ke lo sacaron dejen enfriar ya ke si lo sacan de golpe se les puede romper o bajar ….

    komo hacer ke kede remojado:
    se puede hacer un almibar con azucar, agua y un zeate de limón o naranja, canela etc…. y remojar ….

    se puede agregar chocolate ensima: se ralla la barra de chocolate y se deja derretir a no mas de 65ºc por medio del baño maria con un poko de mantequilla … se revuelve y se vacia por ensima colocandole las nueces o almendras …

    en caso de ke no tengan mantequilla se le puede agregar haceute pero de a chorritos cortos komo una mayonesa asi evitan ke se les korte ….

    y listo
    disculpen la falta de autografia xD
    soy chef de viña del mar tengo 19 años
    saludos

    aaa
    y el por ke no utilize polvos de hornear …
    por ke la incorporacion de aire a los huevos,tanto a las claras como a las yemas, hace ke la masa homogenea se agrande o kede esponjadito
    la receta que esta aqui esta buena …
    solo ke bajen el azucar ya que es una bomba de dulsor, es muxa azucar, si no saben prepararlo se les puede caramelizar en la masa y suele suceder y aparte ke el chocolate ya es dulce

    aaa… y si kieren un contrate de sabores pueden ocupar chocolate amargo en polvo para el brownie

    adios suerte ke les kede muy riko
    un saludo para todos…
    y si .. aveces el horno afecta …
    pero tambn va en la estandarizacion de las recetas ….
    xauuuuuuuuuuuu

  311. maria:

    Muchiiiiismas gracias daniel, por darnos tu fantastica receta de brownies!
    merci!

  312. viviana:

    Hola, quisiera saber q tipo de chocolate lleva bitter o el de taza, grasias

  313. viviana:

    chocolate amargo o el dulse?

  314. Raquel:

    ¡Hola a todos los cocinitas! hice ayer el Brownie de chocolate, pero debo daros dos consejos que fallan en esta receta… :

    1- ¡No hecheis 300 gr de azucar sale muy muy muy dulce! y el brownie es dulce pero no sabe tantísimo a azúcar, hechad unos 225-250gr (yo heché los 300gr y queda demasiado azucarado)

    2- Os recomiendo la tableta de chocolate NESTLÉ POSTRES para cualquier receta que vayais a utilizar chocolate.

    Y ñaaaaaaaaaam ¡A comer! Un saludo cocinitas!

  315. Raquel:

    ¡Estoy de acuerdo con Manu! Lo de los 300gr de azucar es una exageración Yo heché 300gr de azúcar y es muchisisisisimo! Hechad unos 225gr porque si no mas que un brownie parecerá un terroncito de azucar de chocolate… Saluditos!

  316. geidy:

    muchiisimas graxx por las recetas de brownie…
    exelentess ..

  317. Andrea y Ángel:

    Pésima receta. Qué decepción.

  318. rosa:

    me gusto mucho la receta

  319. Tany' M:

    Yo creo que depende de la persona
    hay gente que nos encanta lo dulce y hay gente que no tanto
    en fin Dios los bendice igual:)

  320. Silvia:

    Hola, yo tengo otra receta de brownie. Soy profesora de cocina y esta no sale mal.
    100 gramos de chocolate fondant
    70 gramos de mantequilla
    150 gramos de azúcar
    2 huevos
    100 gramos de harina
    50 gramos de nueces peladas
    50 gramos de piñones
    Media cucharadita de vainilla en polvo
    Una cucharadita de las de café de levadura en polvo
    Una pizca de sal

  321. Silvia:

    PREPARACIÓN;
    Trocear los piñones y las nueces en grano grueso.
    Poner en un bol al baño María el chocolate junto con la mantequilla hasta que se derrita totalmente. Una vez bien derretido añadir el azúcar y mezclar bien. Incorporar los huevos y mezclar con una varilla. Echar la harina tamizada mezclada con la levadura y la vainilla en polvo y mezclar con suavidad ayudados de la varilla metálica. Echar la pizca de sal y los frutos secos.
    Verter la masa a una bandeja cuadrada de 20cm de lado aproximadamente y forrada con papel de horno. Introducir al horno precalentado a 175º durante 30 minutos.
    Pasado este tiempo, sacar la bandeja del horno, dejar enfriar y cortarla en cuadros. Espolvorear con azúcar glass y servir acompañado de natillas frías.

  322. Silvia:

    Hoy he vuelto a hacer el brownie con la receta que dí el otro día y lo he servido con salsa de chocolate caliente y una bolita de helado de vainilla. Delicioso.

  323. patty:

    saludos!
    a mi no me quedaron los brownies, porque mi horno no tiene numeros para la temperatura, asi que eso fue un problema, otra cosa es que no se si la pasta debe quedar como chiclosa y espesa, porque fue asi como me quedo. no esponjaron y se pego todo en el recipiente yo creo que fue por el problema de los numeros del horno
    que puedo hacer?????

  324. parador101:

    HOLA SOY PARADOR101.
    RECETA PERFECTA DE
    tableta de chocolate Nestlé para postres (la del papel marrón)
    225 gr de mantequilla
    4 huevos
    220 gr de azúcar
    70 gr de harina
    nueces peladas
    Antes de nada enciende el horno a 180 grados (posición arriba y abajo) para que se caliente.

    En una olla pequeña, fundimos 125 gr de chocolate con la mantequilla y dejamos enfriar mientras preparamos el resto de ingredientes.

    En un recipiente aparte ponemos los huevos con la harina y el azúcar. Lo mezclamos todo bien, ya sea con la batidora o a mano.

    Ahora le toca el turno a las nueces. Yo las suelo comprar ya peladas y las rompo en varios trozos con las manos. Un puñado mas o menos, aunque la cantidad y el grosor depende de cada gusto.

    Añadimos el chocolate con la mantequilla (tibio) a la masa de huevos, harina y azúcar. Y mezclamos bien.

    Añadimos las nueces y volvemos a mezclar.

    Unta el molde con mantequilla (mejor si es rectangular y que sea un poquito alto, luego crecerá) , le hechas la masa y luego mételo en el horno durante unos 35 o 40 minutos.

    Para comprobar si está listo por dentro, pincha el bizcocho con un cuchillo. Si el cuchillo sale limpio, es que ya está hecho.

    CONSEJOS

    Cuando te dispongas a servir la brownie, córtala en cuadrados grandes o rectangulares y si está fría métela en el microondas 1 minuto. Está muchísimo mas buena si la sirves templada. Eso si, siempre, siempre, siempre con salsa de chocolate por encima. (La receta de la salsa de chocolate la encontrarás en el apartado de salsas).

    Os saldra perfecto
    palabra de chef

  325. parador101:

    HOLA SOY PARADOR101
    hola patty
    comprueva si tu horno pierde calor

  326. parador101:

    hola soy parador101

    consejo de chef
    evitar las recetas con medias cucharaditas, trocotos de chocolate, un poco de esto, un poco de aquello,
    no son muy profesionales

  327. Carolina:

    Los voy a intentar!!! :D es que mi novio se enojó conmigo :( se pondrá feliz con los brownies?

  328. carlos:

    hola voy haser esta receta espero que buena por que soy una chef profesional tambien si sale vien les dare un reconosimiento personal mente mucha grasias.

  329. gina:

    esta receta es para una tarea del cole voy hacerla espero que me salgan bien ???

  330. Dominic Cancian:

    me quedaron muy ricos primera vez que los hago y a todos les encanto muchas gracias

  331. danieñ:

    me quedo de un malll, que ya ni lo vuelvo a hacer

  332. Mayra:

    Pues yo recomiendo que bajen el azucar es demasiado de 300gr a 225 gr y el horno 150 grados si su horno es muy fuerte y 180 si es debil claro precalentado yo personalmente lo cocí a 170 grados y me salieron rericos :)..
    despues la receta no es tan mal ademas las recetas varian por eso siempre no salen igual a todos

  333. marianitha:

    me encanto la receta super yo no se nada de cocina hace una semana me metieron de un curso de cocina y ahora soy la mejor de la clase no es raro no es que yo quiera presumir pero soy la mejor de mi clase soy mis en mi colegio todos los años estoy en la coral la que mejor canta la mejor en todo si ustedes me vieran soy la mas popular la mas afortunada obvio mis padres son dueños de 7 empresas y todo eso la mas todo consigo lo que quiero y de todo y esos Brownies me quedaron de maravilla y de todo maravilloso estaba super gane de 1er lugar en mi clase bueno y soy bellisima claro gano todos los años en mi cole como excepto la mas fea eso lo gana es una x hay pero yo no me meto con ella ni nada claro y en mi facebook solo tengo como 10 personas que no conozco y tengo 2.678 amigos todo super enserio me encanto la receta me llamo marianitha y iré a harvard en 2 años

  334. camila saavedra:

    Muy buena y fácil la receta probare para ver si mi catador (osea mi marido) le gusta muchas gracias! :)

  335. mayra:

    realize la receta y cumplí tal cual y m salio achatado y dura, q pude haber hecgo mal???

  336. Andre:

    Se Puede Cambiar La Levadura En Polvo Por Royal???
    Espero Sus Respuestas :D

  337. dani:

    yo lo he hecho varias veces pero no me salen como la foto me salen mas como un queque de chocolate sabe rico pero no tan chocolatoso.

  338. guadalupe de la fiore canto montolla:

    puede ser con chocolate blanco ?
    o con chocolate de leche ?
    esque lo que pasa es que no me gusta el chocolate negro

  339. emilio:

    le gustaron mis brownies y mi famila me pidio la receta jeje

  340. murdaneta:

    La receta está excelente. Yo le doy un toque especial al añadirle a la mezcla una cucharadita de licor de café y otra de ron. (obviamente que para el público adulto). ¡Saludos!

  341. juan:

    esos braunis son riquisimos espectaculares

  342. taniacaballero:

    hola pipirita me que do muy bien el browis pero un poco azucarado
    demasiado azucar y majale dos de azucar gracia

  343. fanny:

    Puede ser con margarina en lugar de mantequilla?

  344. angelis:

    esa receta es deli ¡por qque se ve rica?

  345. isabella:

    Es mejor utilizar chocolate marron?
    Pero no sabe tan bueno con chocolate negro porque esta amorgo :(

  346. dai:

    me salieronn riquidsimposoosossos

  347. dariana:

    yo soy a penaz una niña prepare los brownies y me queradon muy ricos y a tora mi familia les encanto GRACIAS…… (y)

  348. Desiree Medina:

    Excelente receta ! me quedo perfecto y divino …Muchas gracias

  349. elena con H:

    estas cosas están muy ricas pero me parecen muy muy complicadas alguien porfavor me ayuda viniendo a mi casa para darme haciendo

  350. yesica:

    cuantos ingredientes necesito para hacer un brownies para 70 personas?

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