Receta de torta de manzana, coco y pasas uva

Torta de Manzana, Coco y Uvas Pasas

Esta receta de torta de manzana, coco y uva pasas nos la ha enviado mamaxime. Se trata de una receta muy sencilla de preparar incluso para los más pequeños de la casa! Y la torta resultante es un exquisito dulce que tanto puede comerse para desayunar, merendar, como tentempié o como postre.

Receta de torta de manzana, coco y pasas uva

Tiempo Total: 50 Minutos

Ingredientes

  • Manteca fría: 200 gramos
  • Harina: 200 gamos
  • Azúcar: 200 gramos
  • Coco: 200 gramos
  • Pasas uva: 100 gramos
  • Polvo de hornear: 30 gramos (2 sobres o 2 cucharaditas)
  • Manzanas: 1 kilo
  • Canela: 1 pellizco

Preparación

  • Colocar en una tazón el harina, la manteca, el coco, el azúcar, el polvo para hornear y mezclar bien con dos tenedores hasta que la preparación quede granulada
  • Separar la preparación en dos partes iguales y verter una de ellas sobre el fondo de una asadera, por encima colocar las manzanas peladas y cortadas en cuadrados, espolvorear canela y verter por encima la otra mitad de la preparación
  • Espolvorear con azúcar y canela
  • Llevar a horno previamente calentado a 180 grados y dejar cocer por 40 minutos aproximadamente
  • Se puede comer caliente o fría
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12 Comentarios

  1. Emi:

    Esta receta me parece super bien, solo que yo le agregaria esencia de coco para acentuar el sabor…Saludos ¡ ¡ ¡

  2. Mariana:

    Yo probe la receta de tarta de manzana, coco era deliciosas=)

  3. steven:

    bueno nada de mal

  4. majose n m:

    la receta me parece deliciosa pero para mi gusto con un toque de canela esta deliciosa

  5. Zory:

    Disculpa pero no dice en que momento agrego las uvas pasas

  6. zoila:

    yo le agregaria las uvas pasas con las manzanas y ya!!! me parece muy buena

  7. nidia sarmiento:

    la receta es super sencilla y muy deliciosa. se deben agregar las uvas pasas junto con las manzanas.Gracias por compartir tu receta.

  8. mariel:

    la receta esta buenissima, sólo k yo le sacaría las pasas de uva y le agregaría 150grs. de frutillas.

  9. alizia:

    la manteca…¿se puede sustituir por mantequilla?

  10. GAB:

    tr envio

  11. maría:

    Porfavor ¿ que es el polvo de hornear ? Gracias.

  12. Eduard:

    El polvo para hornear es la levadura (“Baking powder”) tipo Royal u otra marca que se vende en sobres.

    Un saludo!

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