Esta receta de torta de manzana, coco y pasas uva nos la ha enviado mamaxime. Se trata de una receta muy sencilla de preparar incluso para los más pequeños de la casa! Y la torta resultante es un exquisito dulce que tanto puede comerse para desayunar, merendar, como tentempié o como postre.
Ingredientes:
- Manteca fría: 200 gramos
- Harina: 200 gamos
- Azúcar: 200 gramos
- Coco: 200 gramos
- Pasas uva: 100 gramos
- Polvo de hornear: 30 gramos (2 sobres o 2 cucharaditas)
- Manzanas: 1 kilo
- Canela: 1 pellizco
Preparación:
- Colocar en una tazón el harina, la manteca, el coco, el azúcar, el polvo para hornear y mezclar bien con dos tenedores hasta que la preparación quede granulada
- Separar la preparación en dos partes iguales y verter una de ellas sobre el fondo de una asadera, por encima colocar las manzanas peladas y cortadas en cuadrados, espolvorear canela y verter por encima la otra mitad de la preparación
- Espolvorear con azúcar y canela
- Llevar a horno previamente calentado a 180 grados y dejar cocer por 40 minutos aproximadamente
- Se puede comer caliente o fría
- Red de Blogs
Emi dice:
February 27th, 2008 at 8:45 am
Esta receta me parece super bien, solo que yo le agregaria esencia de coco para acentuar el sabor…Saludos ¡ ¡ ¡
Mariana dice:
April 4th, 2008 at 5:34 pm
Yo probe la receta de tarta de manzana, coco era deliciosas=)
steven dice:
May 12th, 2008 at 5:38 am
bueno nada de mal
majose n m dice:
June 6th, 2008 at 6:01 am
la receta me parece deliciosa pero para mi gusto con un toque de canela esta deliciosa
Zory dice:
June 18th, 2008 at 7:15 am
Disculpa pero no dice en que momento agrego las uvas pasas
zoila dice:
June 20th, 2008 at 3:46 pm
yo le agregaria las uvas pasas con las manzanas y ya!!! me parece muy buena
nidia sarmiento dice:
August 19th, 2008 at 8:50 am
la receta es super sencilla y muy deliciosa. se deben agregar las uvas pasas junto con las manzanas.Gracias por compartir tu receta.
mariel dice:
November 19th, 2008 at 6:03 am
la receta esta buenissima, sólo k yo le sacaría las pasas de uva y le agregaría 150grs. de frutillas.
alizia dice:
December 21st, 2008 at 7:33 pm
la manteca…¿se puede sustituir por mantequilla?
GAB dice:
June 12th, 2009 at 12:15 am
tr envio