Esta receta de salsa dietética con nata, es una receta muy sencilla de preparar y además´muy rápida. Se trata de una receta para salsa de ensaladas diversas como: ensaladas vegetales o de pasta o, etc. toda una tentación para los amantes de los lácteos o para aquellas personas a las que les gusta mimarse puesto que su suave sabor y su textura cremosa miman el paladar des del primer momento.
Ingredientes:
- Nata (crema) baja en calorías: 2 cucharadas soperas
- leche en polvo: 4 cucharadas
- agua: 1,5 dl.
- sal: al gusto
- Pimienta: al gusto
Preparación:
- Se ponen todos los ingredientes, excepto el agua, en un recipiente
- Con la ayuda de unas varillas de cocina, se mezcla todo bien
- Cuando la mezcla se vuelve homogénea se va incorporando, poco a poco, el agua hasta obtener una textura cremosa y clara
- Se corrige el punto de sal y pimienta y se sirve
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