Receta de Salsa de Anchoas para Ensalada
Esta receta de salsa de anchoas es muy sencilla de preparar y está especialmente pensada para aromatizar y dar un toque de sabor a las ensaladas. El intenso sabor de las anchoas combina perfectamente con los vegetales con los que se suelen preparar las ensaladas o enfaldadillas dándoles un sabor muy característico y inolvidable.
Ingredientes:
- Anchoas: 4 filetes
- Zumo de limón: 1/2 limón
- Aceite de oliva: 2 Dl.
- Pimienta recién molida: 1 pellizco
Preparación:
- Se vierten todos los ingredientes en un bol o recipiente pequeño
- Se bate todo con la batidora eléctrica a velocidad alta hasta que estén los ingredientes bien ligados
- Finalmente se vierte la salsa encima de la ensalada y se sirve
Título: Receta de Salsa de Anchoas para Ensalada
Enviada por: maria
Categoría: Recetas de Cocina, Salsas
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Fecha: Monday, March 31st, 2008
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