Receta de Pie de Limón con Galletas
Pie de Limón con Galletas
La receta de “pie de limón con galletas” también llamada “tarta de limón con galletas” nos la ha enviado la loka del boniato. Esta receta es muy sencilla de preparar y en poco tiempo está lista. Es una buena receta para preparar con los más pequeños de la casa ya que, además de ser muy sencilla no implica ningún contacto con el fuego ya que se trata de un postre frío. Una vez preparada, esta receta de postre queda como una tarta de base dura con un relleno suave y cremoso, toda una delicia.
Tiempo Total: 80 Minutos
Ingredientes
- Galletas María: 1 caja
- Limón: 1 taza
- Leche condensada: 1 lata
- Nueces o mermelada o cerezas para decorar
Preparación
- Se mezclan la leche condensada y el limón con la ayuda de unas varillas de cocina
- En un refractario, se pone una capa de galletas y otra de la mezcla anterior de leche condensada y limón
- Se va repitiendo la operación añadiendo tantas capas como se desee (procurando que sean más de tres capas)
- Se pone la tarta en el frigorífico durante 1 hora
- Pasado este tiempo se puede sacar del frigorífico y adornar con unas cerezas, una mermelada de fresa o con nueces
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- Red de Blogs
julio 16th, 2008 a las 9:23 am
muy ricas las recetas felicidades a todas quiero saber como se hace la cubierta de fresa que se le pone al pay de queso les agradecere la escriban por favor gracias
julio 21st, 2008 a las 7:28 am
Hola jovita,
m.
La cubierta del pie de queso es ni más ni menos que mermelada de fresa…!
No tiene más secreto!
Ya verás, pruébalo!!
julio 30th, 2008 a las 8:44 pm
holaaa la verdad me encanta el pay de limon pero mi pregunta es las galletas deben de ir molidas o enteras??? o medio molidas??
buenoo ojalá me resuelvas mi duda graciasssss
agosto 8th, 2008 a las 2:11 pm
Hola, me parece buena la receta solo pienso que la consistencia seria mejor con grenetina y una barra de queso philadelphia (queso crema), Bueno es solo un consejo yo lo eh hecho y sale un pay delicioso cuidense.
septiembre 20th, 2008 a las 1:02 pm
… Les felicito por hacer que las recetas sean faciles y podamos compartirlas e involucrar a nuetsros nenes que a final de cuentas esa es la idea al cocinar….. unir y convivir con la familia.
octubre 25th, 2008 a las 12:41 am
esta receta es genial pero porque se llama pie?? Ese nombre es ingles y en castellano se pronuncia “pai” y se le da a los platos o postres que tienen en la superficie “montañas”como las hechas con merengue..
De todas formas esta muy buena. Yo la hago mojando las galletas en cafe(descafeinado si hay niños en casa), y sustituyendo la mezcla de leche por crema. (potax o cualquier marca,no hace falta que sea casera)
Enhorabuena por la receta.yo te pongo un 8.
noviembre 24th, 2008 a las 11:01 am
esta receta es muy original y rica debo decir que cuando la prepare me encanto a mi y a toda mi familia gracias por la receta.
diciembre 8th, 2008 a las 1:20 pm
Esta receta me parece muy sabrosa, no veo que amerite ningún cambio.
Gracias por su receta
enero 9th, 2009 a las 8:05 am
No no mil gracias, se lucieron!!, tenia muchisimo time, sin dar con esta rikisima receta!! gracias, de nuevo podre hacerlo =)
febrero 26th, 2009 a las 10:07 pm
¡Muchisimas gracias por esta receta!! llevaba mucho tiempo buscando una forma rapida de hacerla y esta idea es genial, me encanto. Les felicito por hacer tan sencillas las recetas y por la página en si, esta muy buena. Sigan así..