Receta de Pie de Limón con Galletas


La receta de “pie de limón con galletas” también llamada “tarta de limón con galletas” nos la ha enviado la loka del boniato. Esta receta es muy sencilla de preparar y en poco tiempo está lista. Es una buena receta para preparar con los más pequeños de la casa ya que, además de ser muy sencilla no implica ningún contacto con el fuego ya que se trata de un postre frío. Una vez preparada, esta receta de postre queda como una tarta de base dura con un relleno suave y cremoso, toda una delicia.

Ingredientes:

  • Galletas María: 1 caja
  • Limón: 1 taza
  • Leche condensada: 1 lata
  • nueces o mermelada o cerezas para decorar

Preparación:

Tiempo estimado: 18 minutos y 1 hora de refrigeración

  • Se mezclan la leche condensada y el limón con la ayuda de unas varillas de cocina
  • En un refractario, se pone una capa de galletas y otra de la mezcla anterior de leche condensada y limón
  • Se va repitiendo la operación añadiendo tantas capas como se desee (procurando que sean más de tres capas)
  • Se pone la tarta en el frigorífico durante 1 hora
  • Pasado este tiempo se puede sacar del frigorífico y adornar con unas cerezas, una mermelada de fresa o con nueces
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  • 38 Responses to “Receta de Pie de Limón con Galletas”

    1. viva Says:

      pienso de que seria bueno poder acceder a todas estas recetas

    2. jessy Says:

      los felicito por la receta mil gracias

    3. Sofía Says:

      La receta es muy buena.
      Yo tengo 14 años y me parece que es muy fácil de hacer.
      No he probado el pie pero lo voy a hacer y estoy segura que me va a gustar mucho.

      Gracias por publicar recetas, aunque no estan todas es bueno que las publiquen.

    4. la loka del boniato Says:

      muchas gracias por los animos, chicas. os recomiendo esta receta por que esta deliciosa y en general es bastante sencillita

    5. mely Says:

      es muy buena receta ya lo he provado pero uno en especial que me facino es la misma receta pero con unos trocitos de piña en amivar es muy bueno y gracias me sacaron de un apuro con esta receta para año nuevo gracias

    6. lilly Says:

      quiero darles un tip para esta receta ya que en casa acostrumbro a hacerla pero a la mezcla de leche condensada con limon le pongo tambien leche evaporada y aveces un poco de crema acida por si queda muy dulce..saludos

    7. arimledda Says:

      hola tu receta esta buenisima y deliciosa mis hijas la hicieron y les quedo deliciosa y a parte se pararon el cuello, gracias sigue favorecioendonos con tus recetas

    8. xime Says:

      por favor cuales son las galletas “maria”, soy chilena y vivo en italia…por lo menos me gustaria saber q tipo son para ver si encuentro algo parecido…gracias…

    9. maria Says:

      Hola xime,
      Las galletas maría son las galletas más típicas que hay. Su forma es redonda y son conocidas por el nombre de maria aunque también las hay de otras marcas que las hacen cuadradas y con otros nombres.

      De todas formas xime, la marca de las galletas es lo de menos para esta receta. Si no encuentras las galletas “maria” puedes usar cualquier otro tipo de galletas que sean crujientes (y a poder ser, que no tengan sabores añadidos como el de canela, limón , etc. y que sean bien económicas!).

      Espero que la receta te salga de maravilla!!!
      Un saludo!
      :) m.

    10. guadalupe sepulveda Says:

      hola tu receta esta muy buena y deliciosa a mi hija le encanta muncho

    11. ily Says:

      Tengo una receta de pie de limón que a todos les gusta en casa.
      La receta es la siguiente:
      Ingredientes:
      1 paquete de galletas maría.
      1 paquete de maní en trocitos.
      1 barra de margarina.
      1 lata de leche condensada.
      1 paquete de natilla.
      1 taza de jugo de limón.
      Preparación:
      Tarta: licuar galletas maría y maní. Agregar la margarina derretida y formar una concha en un molde redondo (la mitad de la pasta).
      Relleno: Batir la leche condensada, natilla y jugo de limón. Colocar el relleno sobre la concha y cubrir con la mitad de la pasta.
      Refrigerar toda la noche.
      Espero les guste esta receta. Con cariño: Ileana.

    12. Ma.angeles teniente montalvo Says:

      Lo preparo de la siguiente manera
      compro los moldes ya con la galleta
      y pongo en la licuadora lo siguiente
      1 lata de leche evaporada
      1 lata de leche condensada
      1 taza de jugo de limon
      1 barra de queso crema o filadelfia
      bato dos claras de huevo a punto de turron y se lo agrego a la licuadora , vacío la mezcla al molde y lo meto al congelador por 3 o 4 horas, ¡QUEDA DELICIOSO!

    13. maria Says:

      Estupendo Ma.angeles teniente montalvo,
      Muchas gracias por tu receta, ahora solo queda provarla!!!

      Un fuerte saludo!
      :) m.

    14. naye Says:

      tiene ke estar rico yo la hare haber ke tal me sale besoos a todas. gracias.

    15. ILSE Says:

      Esta muy rico y se muy facil de hacer pero quisiera saber sobre un flan que se le dice flan napolitano

    16. melisa Says:

      Para el flan napolitano:

      5 huevos
      1 lata de leche evaporada
      1 lata de leche condensada
      i cucharada de escencia de vainilla
      1 taza y media de azucar

      en un refractario metalico se pone el azucar y se lleva al fuego moviendo hasta que caramelize… se da vueltas al recipiente para cubrirlo todo con el caramelo. Se deja enfriar

      en la licuadora se mezclan las 2 leches, los huevos y la vainilla

      se vierte la mezcla sobre el caramelo
      y se coce a baño maria (el recipiente sobre agua dentro de otra olla)

      en olla express dura 20 minutos

      en otra olla casi una hora

      como quiera, esta listo hasta que cuaje

    17. Kirstin Garcia Says:

      Muy rico el flan, les doy un tips de otro tipo de flan

      Flan de Elote

      1 lata de leche condensada
      1 lata grande de maíz dulce
      4 cucharadas de harina
      1 barra de margarina derretida
      2 cucharaditas de polvo de hornear

      Agregar todos los ingredientes en la licuadora. El maíz dulce se incorpora sin el caldo.
      Verter el contenido en un molde, engrasado y enharinado. Hornear por unos 45 minutos o hasta que al introducir un tenedor salga limpio.
      Espero que les guste

    18. laura Says:

      hola las recetas esytan buenisimsa gracias mil saludos

    19. jovita Says:

      muy ricas las recetas felicidades a todas quiero saber como se hace la cubierta de fresa que se le pone al pay de queso les agradecere la escriban por favor gracias

    20. maria Says:

      Hola jovita,
      La cubierta del pie de queso es ni más ni menos que mermelada de fresa…!
      No tiene más secreto!
      Ya verás, pruébalo!!
      :) m.

    21. Alejandra Says:

      holaaa la verdad me encanta el pay de limon pero mi pregunta es las galletas deben de ir molidas o enteras??? o medio molidas??

      buenoo ojalá me resuelvas mi duda graciasssss

    22. Sandy Says:

      Hola, me parece buena la receta solo pienso que la consistencia seria mejor con grenetina y una barra de queso philadelphia (queso crema), Bueno es solo un consejo yo lo eh hecho y sale un pay delicioso cuidense.

    23. Iran Says:

      … Les felicito por hacer que las recetas sean faciles y podamos compartirlas e involucrar a nuetsros nenes que a final de cuentas esa es la idea al cocinar….. unir y convivir con la familia.

    24. magnifique Says:

      esta receta es genial pero porque se llama pie?? Ese nombre es ingles y en castellano se pronuncia “pai” y se le da a los platos o postres que tienen en la superficie “montañas”como las hechas con merengue..
      De todas formas esta muy buena. Yo la hago mojando las galletas en cafe(descafeinado si hay niños en casa), y sustituyendo la mezcla de leche por crema. (potax o cualquier marca,no hace falta que sea casera)
      Enhorabuena por la receta.yo te pongo un 8.

    25. lorena diaz Says:

      esta receta es muy original y rica debo decir que cuando la prepare me encanto a mi y a toda mi familia gracias por la receta.

    26. Rhaiza Says:

      Esta receta me parece muy sabrosa, no veo que amerite ningún cambio.

      Gracias por su receta

    27. Akashia Says:

      No no mil gracias, se lucieron!!, tenia muchisimo time, sin dar con esta rikisima receta!! gracias, de nuevo podre hacerlo =)

    28. Caro** Says:

      ¡Muchisimas gracias por esta receta!! llevaba mucho tiempo buscando una forma rapida de hacerla y esta idea es genial, me encanto. Les felicito por hacer tan sencillas las recetas y por la página en si, esta muy buena. Sigan así..

    29. daniee berry Says:

      yaa conociaa esta recetaa peroo siempre se me olvidaba que llevaaba la mezcla del limón.. gracias por publicarlaa..!! mee salvo la tarea de la clase de gastronomía..!! graciaas :D
      d’Jc <3

    30. ema=] Says:

      hi!!!!
      sta bn rik0o el pai…..
      sigan p0niendo0 mas recetas
      y osea teng0 12 y pude aser el pai°°°°
      k0mo k” sta super eassy bn ps. biiiii=]

    31. andrea cordon Says:

      nuevamente..
      insisto
      que pongan fotos pues
      el pie de limon no se como
      queda realmente
      insisto
      que sera una mejoria para el sitio
      y sera mas facil deducir el resultado
      final de la receta
      pues en google salen cientos de fotos de
      pies de limon y ninguna es igual a la original gracias por su comprension

    32. maria Says:

      Gracias por tu sugerencia andrea cordon,
      Estamos trabajando en ello y pronto podremos disfrutar todos de unas estupendas fotos de las recetas de esta página.

      Un fuerte saludo! :) m.

    33. vanessa Says:

      mmmmmmmmmmm esta delisioso y sera una inkre solpresa para mama

    34. YOMYS Says:

      que pasa si quiero agregarle queso filadelfia

    35. YOMYS Says:

      por fa si puedes contestame por que lo estoy haciendo ya mismo

    36. PAULA Says:

      muy buena receta para toda la familia y no se le podra aregar para decorar el limon rallado??????????????????????

    37. PAULA Says:

      hola tengo 14 y deberdad me gusta cocinar y voy a estudiar gastronomia haci que para empezar esta bien hacer cosas peques y despues cosas mas grandes.
      grasias por las recetas suban mas.
      com mis mejores deceos para todos.

    38. AURORA Says:

      para la receta del pai de limon con galletas , se le puede ir agregando en cada capa de galletas pasitas o nueces quedan riquisimas gracias por su receta esta muy facil.

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