Receta de Pie de Limón con Galletas

Pie de Limón con Galletas

La receta de “pie de limón con galletas” también llamada “tarta de limón con galletas” nos la ha enviado la loka del boniato. Esta receta es muy sencilla de preparar y en poco tiempo está lista. Es una buena receta para preparar con los más pequeños de la casa ya que, además de ser muy sencilla no implica ningún contacto con el fuego ya que se trata de un postre frío. Una vez preparada, esta receta de postre queda como una tarta de base dura con un relleno suave y cremoso, toda una delicia.

Receta de Pie de Limón con Galletas

Tiempo Total: 80 Minutos

Ingredientes

  • Galletas María: 1 caja
  • Limón: 1 taza
  • Leche condensada: 1 lata
  • Nueces o mermelada o cerezas para decorar

Preparación

  • Se mezclan la leche condensada y el limón con la ayuda de unas varillas de cocina
  • En un refractario, se pone una capa de galletas y otra de la mezcla anterior de leche condensada y limón
  • Se va repitiendo la operación añadiendo tantas capas como se desee (procurando que sean más de tres capas)
  • Se pone la tarta en el frigorífico durante 1 hora
  • Pasado este tiempo se puede sacar del frigorífico y adornar con unas cerezas, una mermelada de fresa o con nueces
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48 Comentarios

  1. viva:

    pienso de que seria bueno poder acceder a todas estas recetas

  2. jessy:

    los felicito por la receta mil gracias

  3. Sofía:

    La receta es muy buena.
    Yo tengo 14 años y me parece que es muy fácil de hacer.
    No he probado el pie pero lo voy a hacer y estoy segura que me va a gustar mucho.

    Gracias por publicar recetas, aunque no estan todas es bueno que las publiquen.

  4. la loka del boniato:

    muchas gracias por los animos, chicas. os recomiendo esta receta por que esta deliciosa y en general es bastante sencillita

  5. mely:

    es muy buena receta ya lo he provado pero uno en especial que me facino es la misma receta pero con unos trocitos de piña en amivar es muy bueno y gracias me sacaron de un apuro con esta receta para año nuevo gracias

  6. lilly:

    quiero darles un tip para esta receta ya que en casa acostrumbro a hacerla pero a la mezcla de leche condensada con limon le pongo tambien leche evaporada y aveces un poco de crema acida por si queda muy dulce..saludos

  7. arimledda:

    hola tu receta esta buenisima y deliciosa mis hijas la hicieron y les quedo deliciosa y a parte se pararon el cuello, gracias sigue favorecioendonos con tus recetas

  8. xime:

    por favor cuales son las galletas “maria”, soy chilena y vivo en italia…por lo menos me gustaria saber q tipo son para ver si encuentro algo parecido…gracias…

  9. maria:

    Hola xime,
    Las galletas maría son las galletas más típicas que hay. Su forma es redonda y son conocidas por el nombre de maria aunque también las hay de otras marcas que las hacen cuadradas y con otros nombres.

    De todas formas xime, la marca de las galletas es lo de menos para esta receta. Si no encuentras las galletas “maria” puedes usar cualquier otro tipo de galletas que sean crujientes (y a poder ser, que no tengan sabores añadidos como el de canela, limón , etc. y que sean bien económicas!).

    Espero que la receta te salga de maravilla!!!
    Un saludo!
    :) m.

  10. guadalupe sepulveda:

    hola tu receta esta muy buena y deliciosa a mi hija le encanta muncho

  11. ily:

    Tengo una receta de pie de limón que a todos les gusta en casa.
    La receta es la siguiente:
    Ingredientes:
    1 paquete de galletas maría.
    1 paquete de maní en trocitos.
    1 barra de margarina.
    1 lata de leche condensada.
    1 paquete de natilla.
    1 taza de jugo de limón.
    Preparación:
    Tarta: licuar galletas maría y maní. Agregar la margarina derretida y formar una concha en un molde redondo (la mitad de la pasta).
    Relleno: Batir la leche condensada, natilla y jugo de limón. Colocar el relleno sobre la concha y cubrir con la mitad de la pasta.
    Refrigerar toda la noche.
    Espero les guste esta receta. Con cariño: Ileana.

  12. Ma.angeles teniente montalvo:

    Lo preparo de la siguiente manera
    compro los moldes ya con la galleta
    y pongo en la licuadora lo siguiente
    1 lata de leche evaporada
    1 lata de leche condensada
    1 taza de jugo de limon
    1 barra de queso crema o filadelfia
    bato dos claras de huevo a punto de turron y se lo agrego a la licuadora , vacío la mezcla al molde y lo meto al congelador por 3 o 4 horas, ¡QUEDA DELICIOSO!

  13. maria:

    Estupendo Ma.angeles teniente montalvo,
    Muchas gracias por tu receta, ahora solo queda provarla!!!

    Un fuerte saludo!
    :) m.

  14. naye:

    tiene ke estar rico yo la hare haber ke tal me sale besoos a todas. gracias.

  15. ILSE:

    Esta muy rico y se muy facil de hacer pero quisiera saber sobre un flan que se le dice flan napolitano

  16. melisa:

    Para el flan napolitano:

    5 huevos
    1 lata de leche evaporada
    1 lata de leche condensada
    i cucharada de escencia de vainilla
    1 taza y media de azucar

    en un refractario metalico se pone el azucar y se lleva al fuego moviendo hasta que caramelize… se da vueltas al recipiente para cubrirlo todo con el caramelo. Se deja enfriar

    en la licuadora se mezclan las 2 leches, los huevos y la vainilla

    se vierte la mezcla sobre el caramelo
    y se coce a baño maria (el recipiente sobre agua dentro de otra olla)

    en olla express dura 20 minutos

    en otra olla casi una hora

    como quiera, esta listo hasta que cuaje

  17. Kirstin Garcia:

    Muy rico el flan, les doy un tips de otro tipo de flan

    Flan de Elote

    1 lata de leche condensada
    1 lata grande de maíz dulce
    4 cucharadas de harina
    1 barra de margarina derretida
    2 cucharaditas de polvo de hornear

    Agregar todos los ingredientes en la licuadora. El maíz dulce se incorpora sin el caldo.
    Verter el contenido en un molde, engrasado y enharinado. Hornear por unos 45 minutos o hasta que al introducir un tenedor salga limpio.
    Espero que les guste

  18. laura:

    hola las recetas esytan buenisimsa gracias mil saludos

  19. jovita:

    muy ricas las recetas felicidades a todas quiero saber como se hace la cubierta de fresa que se le pone al pay de queso les agradecere la escriban por favor gracias

  20. maria:

    Hola jovita,
    La cubierta del pie de queso es ni más ni menos que mermelada de fresa…!
    No tiene más secreto!
    Ya verás, pruébalo!!
    :) m.

  21. Alejandra:

    holaaa la verdad me encanta el pay de limon pero mi pregunta es las galletas deben de ir molidas o enteras??? o medio molidas??

    buenoo ojalá me resuelvas mi duda graciasssss

  22. Sandy:

    Hola, me parece buena la receta solo pienso que la consistencia seria mejor con grenetina y una barra de queso philadelphia (queso crema), Bueno es solo un consejo yo lo eh hecho y sale un pay delicioso cuidense.

  23. Iran:

    … Les felicito por hacer que las recetas sean faciles y podamos compartirlas e involucrar a nuetsros nenes que a final de cuentas esa es la idea al cocinar….. unir y convivir con la familia.

  24. magnifique:

    esta receta es genial pero porque se llama pie?? Ese nombre es ingles y en castellano se pronuncia “pai” y se le da a los platos o postres que tienen en la superficie “montañas”como las hechas con merengue..
    De todas formas esta muy buena. Yo la hago mojando las galletas en cafe(descafeinado si hay niños en casa), y sustituyendo la mezcla de leche por crema. (potax o cualquier marca,no hace falta que sea casera)
    Enhorabuena por la receta.yo te pongo un 8.

  25. lorena diaz:

    esta receta es muy original y rica debo decir que cuando la prepare me encanto a mi y a toda mi familia gracias por la receta.

  26. Rhaiza:

    Esta receta me parece muy sabrosa, no veo que amerite ningún cambio.

    Gracias por su receta

  27. Akashia:

    No no mil gracias, se lucieron!!, tenia muchisimo time, sin dar con esta rikisima receta!! gracias, de nuevo podre hacerlo =)

  28. Caro**:

    ¡Muchisimas gracias por esta receta!! llevaba mucho tiempo buscando una forma rapida de hacerla y esta idea es genial, me encanto. Les felicito por hacer tan sencillas las recetas y por la página en si, esta muy buena. Sigan así..

  29. daniee berry:

    yaa conociaa esta recetaa peroo siempre se me olvidaba que llevaaba la mezcla del limón.. gracias por publicarlaa..!! mee salvo la tarea de la clase de gastronomía..!! graciaas :D
    d’Jc <3

  30. ema=]:

    hi!!!!
    sta bn rik0o el pai…..
    sigan p0niendo0 mas recetas
    y osea teng0 12 y pude aser el pai°°°°
    k0mo k” sta super eassy bn ps. biiiii=]

  31. andrea cordon:

    nuevamente..
    insisto
    que pongan fotos pues
    el pie de limon no se como
    queda realmente
    insisto
    que sera una mejoria para el sitio
    y sera mas facil deducir el resultado
    final de la receta
    pues en google salen cientos de fotos de
    pies de limon y ninguna es igual a la original gracias por su comprension

  32. maria:

    Gracias por tu sugerencia andrea cordon,
    Estamos trabajando en ello y pronto podremos disfrutar todos de unas estupendas fotos de las recetas de esta página.

    Un fuerte saludo!
    :) m.

  33. vanessa:

    mmmmmmmmmmm esta delisioso y sera una inkre solpresa para mama

  34. YOMYS:

    que pasa si quiero agregarle queso filadelfia

  35. YOMYS:

    por fa si puedes contestame por que lo estoy haciendo ya mismo

  36. PAULA:

    muy buena receta para toda la familia y no se le podra aregar para decorar el limon rallado??????????????????????

  37. PAULA:

    hola tengo 14 y deberdad me gusta cocinar y voy a estudiar gastronomia haci que para empezar esta bien hacer cosas peques y despues cosas mas grandes.
    grasias por las recetas suban mas.
    com mis mejores deceos para todos.

  38. AURORA:

    para la receta del pai de limon con galletas , se le puede ir agregando en cada capa de galletas pasitas o nueces quedan riquisimas gracias por su receta esta muy facil.

  39. Erika Estela:

    Hola, deseo dar las gracias por las veces que recurro a Uds. por alguna receta, siempre me salvan y ademas son muy fáciles de hacer eso me ayuda ya que no soy una persona que sea muy buena para la reposteria especialmente, me resultan super ricas vuestras recetas se agradecen a quienes las envían, hay personas en este mundo que le hacen el camino mas fácil a los demas. Gracias.

  40. Tanuki:

    Gracias por la recetas llevaba tiempo buscando uns receta sencilla para un regalo

  41. Milakaly:

    no me sirve ¬¬ keriamos el normal !!

  42. Kayla Barrios:

    gracias era lo q buscamos

  43. janth:

    ay no sepo plis ayudemen

  44. maria:

    Hola janth,
    Donde tienes las dudas? en que quieres que te ayudemos?
    :) m.

  45. m leticia:

    muy rico este pie desde chuica lo he disfrutado,cuando gusten les envio recetas de pies que me queda deleciosos.

  46. maria:

    Hola m leticia,
    Felicidades por tu éxito! me alegra saber que te gustó la receta!
    Si nos envías alguna de tus recetas, estaremos encantados de publicarlas!
    Un fuerte saludo!
    :) m.

  47. bLabLabLa:

    muy rico!!!

  48. vero:

    muy clara y sencilla la receta pero quiero saber donde lleva la ralladura de limon. porfa

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