Receta de Pie de Limón con Galletas
La receta de “pie de limón con galletas” también llamada “tarta de limón con galletas” nos la ha enviado la loka del boniato. Esta receta es muy sencilla de preparar y en poco tiempo está lista. Es una buena receta para preparar con los más pequeños de la casa ya que, además de ser muy sencilla no implica ningún contacto con el fuego ya que se trata de un postre frío. Una vez preparada, esta receta de postre queda como una tarta de base dura con un relleno suave y cremoso, toda una delicia.
Ingredientes:
- Galletas María: 1 caja
- Limón: 1 taza
- Leche condensada: 1 lata
- nueces o mermelada o cerezas para decorar
Preparación:
Tiempo estimado: 18 minutos y 1 hora de refrigeración
- Se mezclan la leche condensada y el limón con la ayuda de unas varillas de cocina
- En un refractario, se pone una capa de galletas y otra de la mezcla anterior de leche condensada y limón
- Se va repitiendo la operación añadiendo tantas capas como se desee (procurando que sean más de tres capas)
- Se pone la tarta en el frigorífico durante 1 hora
- Pasado este tiempo se puede sacar del frigorífico y adornar con unas cerezas, una mermelada de fresa o con nueces
Título: Receta de Pie de Limón con Galletas
Enviada por: la loka del boniato
Categoría: Pasteles, Recetas de Postres
Comentarios: 38 comentarios
Fecha: Tuesday, October 23rd, 2007
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November 13th, 2007 at 11:01 am
pienso de que seria bueno poder acceder a todas estas recetas
November 17th, 2007 at 10:24 am
los felicito por la receta mil gracias
November 17th, 2007 at 3:54 pm
La receta es muy buena.
Yo tengo 14 años y me parece que es muy fácil de hacer.
No he probado el pie pero lo voy a hacer y estoy segura que me va a gustar mucho.
Gracias por publicar recetas, aunque no estan todas es bueno que las publiquen.
December 3rd, 2007 at 11:13 am
muchas gracias por los animos, chicas. os recomiendo esta receta por que esta deliciosa y en general es bastante sencillita
December 28th, 2007 at 10:11 pm
es muy buena receta ya lo he provado pero uno en especial que me facino es la misma receta pero con unos trocitos de piña en amivar es muy bueno y gracias me sacaron de un apuro con esta receta para año nuevo gracias
February 22nd, 2008 at 8:13 pm
quiero darles un tip para esta receta ya que en casa acostrumbro a hacerla pero a la mezcla de leche condensada con limon le pongo tambien leche evaporada y aveces un poco de crema acida por si queda muy dulce..saludos
February 24th, 2008 at 12:26 pm
hola tu receta esta buenisima y deliciosa mis hijas la hicieron y les quedo deliciosa y a parte se pararon el cuello, gracias sigue favorecioendonos con tus recetas
March 6th, 2008 at 2:47 am
por favor cuales son las galletas “maria”, soy chilena y vivo en italia…por lo menos me gustaria saber q tipo son para ver si encuentro algo parecido…gracias…
March 6th, 2008 at 3:18 am
Hola xime,
Las galletas maría son las galletas más típicas que hay. Su forma es redonda y son conocidas por el nombre de maria aunque también las hay de otras marcas que las hacen cuadradas y con otros nombres.
De todas formas xime, la marca de las galletas es lo de menos para esta receta. Si no encuentras las galletas “maria” puedes usar cualquier otro tipo de galletas que sean crujientes (y a poder ser, que no tengan sabores añadidos como el de canela, limón , etc. y que sean bien económicas!).
Espero que la receta te salga de maravilla!!!
m.
Un saludo!
March 14th, 2008 at 1:29 pm
hola tu receta esta muy buena y deliciosa a mi hija le encanta muncho
March 21st, 2008 at 5:46 pm
Tengo una receta de pie de limón que a todos les gusta en casa.
La receta es la siguiente:
Ingredientes:
1 paquete de galletas maría.
1 paquete de maní en trocitos.
1 barra de margarina.
1 lata de leche condensada.
1 paquete de natilla.
1 taza de jugo de limón.
Preparación:
Tarta: licuar galletas maría y maní. Agregar la margarina derretida y formar una concha en un molde redondo (la mitad de la pasta).
Relleno: Batir la leche condensada, natilla y jugo de limón. Colocar el relleno sobre la concha y cubrir con la mitad de la pasta.
Refrigerar toda la noche.
Espero les guste esta receta. Con cariño: Ileana.
April 22nd, 2008 at 3:24 pm
Lo preparo de la siguiente manera
compro los moldes ya con la galleta
y pongo en la licuadora lo siguiente
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
1 taza de jugo de limon
1 barra de queso crema o filadelfia
bato dos claras de huevo a punto de turron y se lo agrego a la licuadora , vacío la mezcla al molde y lo meto al congelador por 3 o 4 horas, ¡QUEDA DELICIOSO!
April 25th, 2008 at 1:21 am
Estupendo Ma.angeles teniente montalvo,
Muchas gracias por tu receta, ahora solo queda provarla!!!
Un fuerte saludo!
m.
May 12th, 2008 at 3:51 pm
tiene ke estar rico yo la hare haber ke tal me sale besoos a todas. gracias.
May 30th, 2008 at 4:59 pm
Esta muy rico y se muy facil de hacer pero quisiera saber sobre un flan que se le dice flan napolitano
June 25th, 2008 at 1:02 pm
Para el flan napolitano:
5 huevos
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
i cucharada de escencia de vainilla
1 taza y media de azucar
en un refractario metalico se pone el azucar y se lleva al fuego moviendo hasta que caramelize… se da vueltas al recipiente para cubrirlo todo con el caramelo. Se deja enfriar
en la licuadora se mezclan las 2 leches, los huevos y la vainilla
se vierte la mezcla sobre el caramelo
y se coce a baño maria (el recipiente sobre agua dentro de otra olla)
en olla express dura 20 minutos
en otra olla casi una hora
como quiera, esta listo hasta que cuaje
June 29th, 2008 at 1:16 pm
Muy rico el flan, les doy un tips de otro tipo de flan
Flan de Elote
1 lata de leche condensada
1 lata grande de maíz dulce
4 cucharadas de harina
1 barra de margarina derretida
2 cucharaditas de polvo de hornear
Agregar todos los ingredientes en la licuadora. El maíz dulce se incorpora sin el caldo.
Verter el contenido en un molde, engrasado y enharinado. Hornear por unos 45 minutos o hasta que al introducir un tenedor salga limpio.
Espero que les guste
July 2nd, 2008 at 9:20 am
hola las recetas esytan buenisimsa gracias mil saludos
July 16th, 2008 at 9:23 am
muy ricas las recetas felicidades a todas quiero saber como se hace la cubierta de fresa que se le pone al pay de queso les agradecere la escriban por favor gracias
July 21st, 2008 at 7:28 am
Hola jovita,
m.
La cubierta del pie de queso es ni más ni menos que mermelada de fresa…!
No tiene más secreto!
Ya verás, pruébalo!!
July 30th, 2008 at 8:44 pm
holaaa la verdad me encanta el pay de limon pero mi pregunta es las galletas deben de ir molidas o enteras??? o medio molidas??
buenoo ojalá me resuelvas mi duda graciasssss
August 8th, 2008 at 2:11 pm
Hola, me parece buena la receta solo pienso que la consistencia seria mejor con grenetina y una barra de queso philadelphia (queso crema), Bueno es solo un consejo yo lo eh hecho y sale un pay delicioso cuidense.
September 20th, 2008 at 1:02 pm
… Les felicito por hacer que las recetas sean faciles y podamos compartirlas e involucrar a nuetsros nenes que a final de cuentas esa es la idea al cocinar….. unir y convivir con la familia.
October 25th, 2008 at 12:41 am
esta receta es genial pero porque se llama pie?? Ese nombre es ingles y en castellano se pronuncia “pai” y se le da a los platos o postres que tienen en la superficie “montañas”como las hechas con merengue..
De todas formas esta muy buena. Yo la hago mojando las galletas en cafe(descafeinado si hay niños en casa), y sustituyendo la mezcla de leche por crema. (potax o cualquier marca,no hace falta que sea casera)
Enhorabuena por la receta.yo te pongo un 8.
November 24th, 2008 at 11:01 am
esta receta es muy original y rica debo decir que cuando la prepare me encanto a mi y a toda mi familia gracias por la receta.
December 8th, 2008 at 1:20 pm
Esta receta me parece muy sabrosa, no veo que amerite ningún cambio.
Gracias por su receta
January 9th, 2009 at 8:05 am
No no mil gracias, se lucieron!!, tenia muchisimo time, sin dar con esta rikisima receta!! gracias, de nuevo podre hacerlo =)
February 26th, 2009 at 10:07 pm
¡Muchisimas gracias por esta receta!! llevaba mucho tiempo buscando una forma rapida de hacerla y esta idea es genial, me encanto. Les felicito por hacer tan sencillas las recetas y por la página en si, esta muy buena. Sigan asÃ..
March 11th, 2009 at 2:37 am
yaa conociaa esta recetaa peroo siempre se me olvidaba que llevaaba la mezcla del limón.. gracias por publicarlaa..!! mee salvo la tarea de la clase de gastronomÃa..!! graciaas
d’Jc <3
March 13th, 2009 at 11:35 pm
hi!!!!
sta bn rik0o el pai…..
sigan p0niendo0 mas recetas
y osea teng0 12 y pude aser el pai°°°°
k0mo k” sta super eassy bn ps. biiiii=]
April 8th, 2009 at 11:16 pm
nuevamente..
insisto
que pongan fotos pues
el pie de limon no se como
queda realmente
insisto
que sera una mejoria para el sitio
y sera mas facil deducir el resultado
final de la receta
pues en google salen cientos de fotos de
pies de limon y ninguna es igual a la original gracias por su comprension
April 9th, 2009 at 12:33 pm
Gracias por tu sugerencia andrea cordon,
Estamos trabajando en ello y pronto podremos disfrutar todos de unas estupendas fotos de las recetas de esta página.
Un fuerte saludo!
m.
May 4th, 2009 at 11:49 pm
mmmmmmmmmmm esta delisioso y sera una inkre solpresa para mama
May 12th, 2009 at 6:15 pm
que pasa si quiero agregarle queso filadelfia
May 12th, 2009 at 6:16 pm
por fa si puedes contestame por que lo estoy haciendo ya mismo
May 15th, 2009 at 11:26 pm
muy buena receta para toda la familia y no se le podra aregar para decorar el limon rallado??????????????????????
May 15th, 2009 at 11:30 pm
hola tengo 14 y deberdad me gusta cocinar y voy a estudiar gastronomia haci que para empezar esta bien hacer cosas peques y despues cosas mas grandes.
grasias por las recetas suban mas.
com mis mejores deceos para todos.
June 23rd, 2009 at 12:57 am
para la receta del pai de limon con galletas , se le puede ir agregando en cada capa de galletas pasitas o nueces quedan riquisimas gracias por su receta esta muy facil.