Comments on: Receta de Pestiños http://www.tusrecetasdecocina.com/receta-de-pestinos.html Recetas de cocina y postres gratis Wed, 20 Aug 2008 09:43:38 +0000 http://wordpress.org/?v=2.0.1 by: sam http://www.tusrecetasdecocina.com/receta-de-pestinos.html#comment-2303 Tue, 11 Dec 2007 22:16:38 +0000 http://www.tusrecetasdecocina.com/receta-de-pestinos.html#comment-2303 hola a todos/as muchas gracias por vuestra ayuda... esta receta me recuerda mucho a la que hace mi madre y esta muy buena, pregunta, tiene que llevar anis por fuerza o puede ser algun otro likor por ejemplo: ron o coñac? gracias hola a todos/as muchas gracias por vuestra ayuda… esta receta me recuerda mucho a la que hace mi madre y esta muy buena, pregunta, tiene que llevar anis por fuerza o puede ser algun otro likor por ejemplo: ron o coñac?

gracias

]]> by: rocio http://www.tusrecetasdecocina.com/receta-de-pestinos.html#comment-1614 Tue, 24 Jul 2007 12:45:27 +0000 http://www.tusrecetasdecocina.com/receta-de-pestinos.html#comment-1614 esta ultima recetas esta muy bien explicada ymuy clara, es muy parecida a la q yo hago. saludos amiga mºjose esta ultima recetas esta muy bien explicada ymuy clara, es muy parecida a la q yo hago.
saludos amiga mºjose

]]> by: mari jose http://www.tusrecetasdecocina.com/receta-de-pestinos.html#comment-1352 Sat, 16 Jun 2007 20:35:31 +0000 http://www.tusrecetasdecocina.com/receta-de-pestinos.html#comment-1352 Yo los hago diferentes, para 1 k de harina raspadura de limon y de naranja a gusto, azurcar molida un puñado, canela molida, un vaso de aceite frito y frio, un vaso y medio de vino blanco y granos de matalauva que se echan en el aceite que estará frito y templado porqué sino se quema la matalauva, 3 sobres de gaseosas del tigre. preparacion echamos el aceite con la matalauva, el vino, las ralladuras, la canela, el azucar,mezclar añadir las gaseosas, la harina, mezclar todo hasta hacer una masa parecida a la del pan, no se tiene que pegar a los dedos, dejar reposar un ratito tapada, estirar con un rodillo cortar rectangulos y formar los pestiños, freir en abundante aceite al que se le habrá incorporado cascaras de naranja y de limón para perfumar el aceite. Pasar por azucar y canela. Yo los hago diferentes, para 1 k de harina raspadura de limon y de naranja a gusto, azurcar molida un puñado, canela molida, un vaso de aceite frito y frio, un vaso y medio de vino blanco y granos de matalauva que se echan en el aceite que estará frito y templado porqué sino se quema la matalauva, 3 sobres de gaseosas del tigre.
preparacion echamos el aceite con la matalauva, el vino, las ralladuras, la canela, el azucar,mezclar añadir las gaseosas, la harina, mezclar todo hasta hacer una masa parecida a la del pan, no se tiene que pegar a los dedos, dejar reposar un ratito tapada, estirar con un rodillo cortar rectangulos y formar los pestiños, freir en abundante aceite al que se le habrá incorporado cascaras de naranja y de limón para perfumar el aceite. Pasar por azucar y canela.

]]> by: MARI http://www.tusrecetasdecocina.com/receta-de-pestinos.html#comment-1277 Sun, 27 May 2007 09:44:36 +0000 http://www.tusrecetasdecocina.com/receta-de-pestinos.html#comment-1277 buenísima esta receta, de puta madre!!!! buenísima esta receta, de puta madre!!!!

]]> by: maria http://www.tusrecetasdecocina.com/receta-de-pestinos.html#comment-1063 Wed, 11 Apr 2007 21:34:12 +0000 http://www.tusrecetasdecocina.com/receta-de-pestinos.html#comment-1063 Hola María, Las recetas que ponen "polvos para hornear" se refieren a la levadura que se utiliza para cocinar, especialmente postres y dulces. La levadura es muy fácil de encontrar y hay muchas marcas aunque una de las más conocidas es la de "royal". Espero que esto te sirva! :) m. Hola María,
Las recetas que ponen “polvos para hornear” se refieren a la levadura que se utiliza para cocinar, especialmente postres y dulces.
La levadura es muy fácil de encontrar y hay muchas marcas aunque una de las más conocidas es la de “royal”.

Espero que esto te sirva!
:) m.

]]> by: María http://www.tusrecetasdecocina.com/receta-de-pestinos.html#comment-1055 Wed, 11 Apr 2007 13:38:25 +0000 http://www.tusrecetasdecocina.com/receta-de-pestinos.html#comment-1055 Me gustaría saber a qué se refieren exactamente con polvos de hornear, y algún nombre comercial de los mismos. Gracias Me gustaría saber a qué se refieren exactamente con polvos de hornear, y algún nombre comercial de los mismos.
Gracias

]]> by: maria http://www.tusrecetasdecocina.com/receta-de-pestinos.html#comment-1026 Sat, 07 Apr 2007 18:45:30 +0000 http://www.tusrecetasdecocina.com/receta-de-pestinos.html#comment-1026 A que rosquitos te refieres? :) m. A que rosquitos te refieres?

:) m.

]]> by: sinfoniana http://www.tusrecetasdecocina.com/receta-de-pestinos.html#comment-1009 Fri, 06 Apr 2007 18:12:26 +0000 http://www.tusrecetasdecocina.com/receta-de-pestinos.html#comment-1009 quiero saber como se hace los rosquitos de azucar ( tengo un poblema ) por favor comunicarse quiero saber como se hace los rosquitos de azucar ( tengo un poblema ) por favor comunicarse

]]> by: blaky http://www.tusrecetasdecocina.com/receta-de-pestinos.html#comment-978 Sun, 01 Apr 2007 10:27:35 +0000 http://www.tusrecetasdecocina.com/receta-de-pestinos.html#comment-978 INGREDIENTES: -1 vaso de aceite de oliva -1 vaso de la misma medida de vino blanco seco -1 la corteza de un limón -1 cucharada de matalahuva (granos de anis) -Harina la que admita -1/4 azucar -Aceite de oliva para freir MODO DE HACER: Se pone el aceite (1 vaso), al fuego cuando este caliente se separa del fuego y cuando temple se le añade la peladura del limón, los anises y el vaso de vino.- con todo se hace una masa con la harina, cuando la masa este que no se pega en las manos se estira con un rodillo o botella hasta darle un gruesor de dos milímetros, se corta en cuadraditos y se juntan dos de los cuatro picos y se frien, una ves dorados se sacan de la sarten y se empolvorean con azucar. INGREDIENTES:
-1 vaso de aceite de oliva
-1 vaso de la misma medida de vino blanco seco
-1 la corteza de un limón
-1 cucharada de matalahuva (granos de anis)
-Harina la que admita
-1/4 azucar
-Aceite de oliva para freir

MODO DE HACER:
Se pone el aceite (1 vaso), al fuego cuando este caliente se separa del fuego y cuando temple se le añade la peladura del limón, los anises y el vaso de vino.- con todo se hace una masa con la harina, cuando la masa este que no se pega en las manos se estira con un rodillo o botella hasta darle un gruesor de dos milímetros, se corta en cuadraditos y se juntan dos de los cuatro picos y se frien, una ves dorados se sacan de la sarten y se empolvorean con azucar.

]]> by: maria http://www.tusrecetasdecocina.com/receta-de-pestinos.html#comment-707 Sun, 18 Feb 2007 19:25:29 +0000 http://www.tusrecetasdecocina.com/receta-de-pestinos.html#comment-707 Hola teresa weller, Gracias por tu observación, nos habíamos olvidado un paso! Un fuerte saludo! :) m. Hola teresa weller,
Gracias por tu observación, nos habíamos olvidado un paso!

Un fuerte saludo!
:) m.

]]>