Receta de Pastel de Manzana



Pastel de Manzana

El pastel de manzana es uno de los pasteles más populares debido a su facilidad a la hora de prepararlo y porque contiene una de las frutas más gustosas y que están al alcance de la mayoría de la gente.

Receta de Pastel de Manzana

Tiempo Total: 50 Minutos

Ingredientes para 8 personas

  • Manzanas: 6 o 8 unidades
  • Mantequilla: 100 gramos
  • Hojaldre: 200 gamos (una base)
  • Crema pastelera: 200 gramos
  • Mermelada de melocotón: 3 cucharadas

Preparación

  • Se estira la masa de hojaldre hasta que quede muy fina y homogénea. Se coloca con mucho cuidado en el molde o en la placa del horno con los bordes alzados como un plato sopero
  • A continuación se le agrega la crema pastelera procurando que no se derrame
  • A parte, se pelan las manzanas, se laminan y se colocan bien repartidas encima de la crema. Es importante pelar y laminar las manzanas al momento de utilizarlas ya que si se dejan mucho tiempo, se oscurecen
  • Con la ayuda de un cuchillo o de una cucharilla, ponemos pequeños trozos de mantequilla repartidos por encima de la manzana
  • Se pone el pastel en el horno previamente calentado a 180 grados y se hornea durante aproximadamente 30 minutos hasta que las manzanas queden cocidas
  • Finalmente, se pinta la tarta con la mermelada de melocotón y se deja enfriar

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    • Titulo: Receta de Pastel de Manzana
    Categoría: Pasteles, Recetas de Postres
    Comentarios: 10 comentarios
    Fecha: Sábado, julio 15th, 2006
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    10 Comentarios en “Receta de Pastel de Manzana”

    1. 10
      Ellantra:
      septiembre 17th, 2010 a las 6:49 pm

      Joshelyn
      no hay nada mas rapido como ir a Publix :-)
      Axel.. dibujo? mejor preparalo y le tomas la foto?

    2. 9
      mari:
      mayo 27th, 2010 a las 7:29 pm

      me parece muy buena esta otcion la receta se le puede cambiar la masa de hogaldre

    3. 8
      axel:
      febrero 2nd, 2010 a las 3:19 am

      pon un dibujo pues

    4. 7
      yenny:
      diciembre 13th, 2009 a las 5:14 pm

      nesecito una foto de la tarta de manzana ya terminada, porfavol para ver como queda gracias. att. yenny

    5. 6
      angelamaria:
      octubre 17th, 2009 a las 5:21 am

      es muy rico mandame mas recetas, se ve muy rico y tengo ganas de comer 101 en el dia

    6. 5
      Monica Elizabeth:
      julio 24th, 2009 a las 1:39 am

      bueno a mi me gusta el pastel de manzana mucho y me gustaria cosinar muy rico para aser feliz a muchos niños sin comida

    7. 4
      daiana:
      julio 9th, 2009 a las 10:57 pm

      hoy lo voy hacer

    8. 3
      joshelyn:
      octubre 25th, 2008 a las 2:45 am

      necesito una receta mas facil de pastel de manzana
      para ahora mismo…

    9. 2
      salua:
      octubre 20th, 2008 a las 6:29 am

      las recetas de pasteles de fruta son las mas saludables que hay. Pero aun asi prefiero las de chocolate.

    10. 1
      natalia:
      septiembre 21st, 2008 a las 6:20 pm

      wow q receta tengo 10 años y cuando crezca mi carrera q qiero elegir es ser chef para poder hacer todo tipo de platos ricos y pateles y principalmnete este de manznas q se ve riquisimo y exquisito

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