Receta de Pan Francés
Pan Francés
Esta receta de pan francés que nos ha enviado Saul Navarro, es una receta muy fácil que te permitirá preparar, cómodamente y desde casa, un delicioso pan francés con el que podrás preparar bocadillo y acompañar multitud de platos. Se trata de una receta de pan francés que te será ideal para dejar preparada en el congelador y hornearla cuando desees comer el pan de manera que siempre que quieras, podrás disfrutar de esta deliciosa receta de pan francés recién horneado
Tiempo Total: 210 Minutos
Ingredientes
- Azúcar: 200 gramos
- Huevos: 4 unidades
- Leche: 450 ml
- Harina: 950 gramos
- Levadura: 25 gramos
- Mejorante: 25 gramos
- Manteca vegetal: 100 gramos
Preparación
- Se mezclan el azúcar, los huevos previamente batidos, la leche y la manteca en un recipiente
- Una vez mezclados y sin grumos, se le agrega la harina, poco apoco, y los leudantes
- Se deja reposar por 3 horas y se le da forma de pan
- Finalmente se hornea a 200 grados con el horno previamente calentado
- Cuando el pan está doradito, se retira del horno y se deja enfriar a temperatura ambiente
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mayo 26th, 2011 a las 7:13 pm
espero que te guste