La receta del mousse de chocolate es muy sencilla y rápida de preparar . Un postre con el éxito asegurado.
Ingredientes? para 6 personas:
- Chocolate: 500 gramos
- Mantequilla: 125 gramos
- Huevos: 12 unidades
Preparación:
Tiempo estimado: 15 minutos.
- Se pone el chocolate y la mantequilla en un recipiente y se cuece? al baño María mientras se va removiendo constantemente
- Por otro lado, se separan las yemas de los huevos y se mezclan con el chocolate derretido anteriormente y se deja enfriar
- Mientras se enfría la masa, se baten las claras de huevo? a punto de nieve y se agregan a la masa removiendo suavemente hasta obtener una masa homogénea
- Se pone la masa en la nevera y se deja enfriar para poderla servir fría
- Red de Blogs
encarna dice:
July 16th, 2007 at 6:30 am
Yo preparo la mouse, añadiendo 250 cc de nata montada con dos cucharadas de azúcar, antes de incorporarle las claras.
Se tarda 2 minutos más y es más suave y ligero al comer.
mar dice:
September 22nd, 2007 at 7:06 am
pone la receta para 8 o 16 personas porque quiero hacerle a toda mi familia
yennifer dice:
January 3rd, 2009 at 3:56 am
me pregunto como se hace el dulce de pan
angie dice:
April 8th, 2009 at 1:07 pm
esta receta de verdad que queda riquisima, es un postre delicioso. gracias.
mili dice:
May 2nd, 2009 at 6:53 pm
hola yo kisiera saber la receta del musse de chocolate
katherine dice:
July 13th, 2009 at 6:45 pm
yo quisiera saber la receta para mas personas (10 aprox)
para hacerle a toda mi famila
Fernanda dice:
July 16th, 2009 at 1:55 am
muy buena la receta en estos momentos me sirve mucho
para ayudar a alguien que necesita de dinero y apoyo
de todo corazon gracias
marisela dominguez aguilera dice:
January 25th, 2010 at 8:17 pm
Me gusta mucho la mouse me gustaria que todas hicieramos como un restaurante de practica para las que quieran aprender a cocinar vayan yo soy Marisela dominguez aguilera y me gustaria quedar para explicarles yo misma les puedo enseyar a cocinar soy muy buena en eso si alguien quiere mi número es
marisela dominguez aguilera dice:
January 25th, 2010 at 8:26 pm
bueno xaoooo compis os quiero a toas
teresa dice:
February 2nd, 2010 at 7:01 pm
la receta es espectacular mis invitados se volvieron locos pero yo le pondria solo 10 huevos gracias
Ke ti dice:
February 10th, 2010 at 7:39 pm
keeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
Ke ti dice:
February 10th, 2010 at 7:41 pm
es divertido cocinar ahi uno aprende mas de la cocina