Receta de Magdalenas
Magdalenas
La receta de magdalenas es muy sencilla de elaborar y permite hacer rápidamente y fácilmente unas deliciosas magdalenas que se pueden tomar a cualquier hora del día.
Tiempo Total: 30 Minutos
Ingredientes
- Huevos: 4 unidades
- Azúcar: 200 gramos
- Mantequilla: 200 gramos
- Harina: 200 gramos
- Levadura en polvo: 1 sobre (16 gramos)
Preparación
- Se vierten los huevos en un recipiente y se baten junto con el azúcar hasta que salgan burbujitas
- Se añade la mantequilla previamente derretida, la harina y la levadura y se remueve bien hasta obtener una mezcla homogénea
- Se prepara el molde de las magdalenas con los papelitos rizados y se rellenan con la masa hasta la mitad de los papelillos ya que suelen subir mucho
- Se meten en el horno previamente calentado a 180? durante 20 o 30 minutos y cuando están cocidas se dejan enfriar a temperatura ambiente
Términos de búsqueda:
- receta magdalenas
- receta de magdalenas
- recetas de magdalenas
- magdalenas receta
- como hacer magdalenas
Receta de Magdalenas:
Loading ...
Artículos relacionados:Receta Original de Magdalenas Receta de Magdalenas Integrales con Fruta y Muesli Receta de Magdalenas de Plátano y Semillas de Amapola Receta de Magdalenas Integrales con Fruta Receta de Magdalenas
155 Comentarios en “Receta de Magdalenas”
Páginas: « 1 2 [3] 4 5 6 7 8 9 10 11 … 16 »
Páginas: « 1 2 [3] 4 5 6 7 8 9 10 11 … 16 »
- Red de Blogs
enero 29th, 2008 a las 2:41 am
Se puede poner los papelitos rizados directamente sobre una plancha en el horno?
o es necesario un molde para cada magdalena ademas del papel?
febrero 1st, 2008 a las 1:25 am
Hola Vanesa,
En principio es necesario un molde para magdalenas para poner los papelitos dentro, añadir la masa y que no se queden aplastados con el peso de la masa. En ikea venden uno que va muy bien!
Por otro lado… yo un día quise hacerlas y aún no tenia el molde, así que lo que hice fue poner los papelillos dentro de una fuente para el horno, puestos de manera que se tocaran y que unos aguantaran a otros. Así cuando puse la masa dentro se aplastaron un poco pero se aguantaban y quedaron unas magdalenas estupendas, un poquitín deformadas pero bien!
Espero que esto te sirva!
Un fuerte saludo!
febrero 9th, 2008 a las 9:03 am
Gracias María:
Desde hace unos meses hacemos las magdalenas en casa y cada vez nos salen mejor, ni punto de comparación con las industriales que, por supuesto, ya no compramos. Nos has endulzado la vida
En cuanto a los moldes los puede poner tambien dentro de moldes de aluminio para flan, los hay desechales en los todo a 100 por nada y menos y duran un montón.
Un saludo
febrero 27th, 2008 a las 5:27 pm
dejar la mezcla en reposo y quedan mas ricas
marzo 8th, 2008 a las 4:38 pm
Hola! Aún no he probado su receta, pero muy pronto lo haré puesto que ya tengo el molde. Pienso añadirle unas uvas pasas a ver que tal quedan. Luego les contaré a ver si se animan a hacerlas así. Gracias!
marzo 9th, 2008 a las 2:38 pm
Hola betty,
Estupendo!
Pero recuerda que las uvas pasas se hinchan mucho al cocerlas…! lo digo porque no se si esto influirá…!
En todo caso, ya nos contarás a ver como ha ido OK?
m .
Un fuerte saludo!
marzo 24th, 2008 a las 1:05 pm
a mi las madalenas me suben cuando estan en el horno luego cuando lo apago bajan ¿que puedo hacer?
marzo 26th, 2008 a las 12:01 pm
Hola, es la primera vez que escribo. Mi pregunta es la siguiente:
Tendriais alguna receta de magdalenas pero saladas.
Con trufa, aceitunas, etc,,,,.
La página es estupenda, seguir así.
Muchas gracias
abril 6th, 2008 a las 8:12 am
Para Lola:
El procedimiento es el mismo que en el bizcocho {Parecido, al menos} y lo que no tienes que hacer NUNCA es apagar el horno {O abrirlo} cuando la masa está subiendo.
Cuando vayas a meter las magdalenas asegurate que el horno está caliente, y una vez las tengas dentro, no habrás el horno o apagues {Mira por la ventanita del horno para saber si han subido o no}
A mi me costó mucho el conseguir que el bizcocho no se aplanase.. Es cosa de practica con el horno de cada uno.
Saludos.
abril 14th, 2008 a las 2:54 am
por que no me suben demasiado las madalenas.
que tipo de levadura hay que utilizar.
un saludo