Receta de Higos Rellenos

Higos Rellenos

Esta receta de higos rellenos es una receta fácil y rápida que te sorprenderá. Se trata de una receta rica en nutrientes que, de una forma muy original, se convierte en un plato que tanto se puede tomar como postre o bien como aperitivo o para acompañar el té o el café. Una receta de Higos rellenos que no te dejará indiferente!


Receta de Higos Rellenos

Tiempo Total: 20 minutos

Ingredientes

  • Higos: 12
  • Almendras crudas y peladas: 24
  • Harina blanca
  • Levadura en polvo
  • Aceite
  • Anís
  • Azúcar

Preparación

  • Se lavan los higos y se cortan longitudinalmente de manera que queden dos mitades
  • Introduce una almendra en el interior de cada medio higo
  • Cierra nuevamente los higos de manera que queden enteros como antes
  • A parte, mezcla la harina con la levadura, un poco de agua y un poquito de anís
  • Con cuidado reboza los higos con esta mezcla
  • Pon aceite a hervir y, cuando esté bien caliente, fríe los higos rápidamente
  • Cuando estén fritos, déjalos en papel absorbente para que no queden excesos de aceite
  • Finalmente, dispone los higos en una fuente y espolvoréalos con abundante azúcar
  • Se sirven bien calientes
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1 comentario

  1. Maria florencia:

    muy tentador,original y facil de hacer!! soy de argentina saludos!!

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