Receta de Granadas al Ron
Helena nos envÃa esta receta la cual nos comenta que es “un postre con éxito asegurado pues el ron, la nata y la granada forman un maritaje perfecto”.
Ingredientes para 4 personas:
- Granadas: 2 unidades
- Azúcar: 3 cucharadas
- Nata lÃquida: 1/4 de litro
- Ron añejo: 2 copas
- Limón: 1 unidad
Preparación:
- Degranar las granadas, ponerlas en un bol con el azúcar, el ron y el zumo de medio limón
- Macerar en la nevera unas dos horas
- En un plato echar el zumo de otro medio limón
- Mojar en el los bordes de 4 copas de coctel
- Poner un poco de azúcar en otro plato y pasar las copas para que se queden los bordes azucarados
- Rellenar con las granadas maceradas y cubrir con nata lÃquida muy frÃa


- Red de Blogs
January 5th, 2007 at 7:13 am
ore, se puede poner un poco menos de ron porque dos copas me parece excesivo y luego que sea añejo ya depende de gustos, estoy haciendo la misma receta pero con media copica, sale igual?
January 6th, 2007 at 2:01 pm
Hola maria de los angeles,
Pues no se si sale igual, nunca lo he probado!
Cuando lo hayas hecho dime tu que tal te ha ido!
Un fuerte saludo!
:) m.
January 8th, 2007 at 3:15 am
hola Maria de los Angeles, la cantidad de un ingrediente que tu añadas a una receta, como en este caso es el ron, depende de tus gustos. Al ser el licor digamos como un aderezo, ya que el ingrediente principal es la granada, tu puedes echar mas o menos cantidad de ron, utilizar un ron que no sea añejo. Lo que le da el ron es la gracia, la chispa en el sabor por lo tanto la cantidad esta de tu mano.
un saludo desde españa.
January 14th, 2007 at 5:31 pm
Que tal sabra si cambiamos la nata por yogurt agrio o dulce?
July 5th, 2007 at 5:42 am
se puede substituir la granada por otra fruta?