Receta de Galletas de Nuez
Galletas de Nuez
Esta receta de galletas de nuez nos la ha enviado Catalina 10. Es una receta muy sencilla de preparar y permite hacer unas deliciosas y golosas galletas que seguro que van a sorprender a todo el mundo. Además, la facilidad con la que se preparan estas galletas, permite hacerlas junto a los más pequeños de la familia que no solamente disfrutaran haciéndolas y comiéndolas sino que les servirá para irse introduciendo en el mundo de la gastronomía.
Tiempo Total: 50 Minutos
Ingredientes
- Nueces peladas: 500 gramos
- Harina: 250 gramos
- Levadura (Polvo de hornear): 5 cucharaditas (3 sobres)
- Azúcar: 3 cucharaditas
- Sal: 1 cucharadita
- Huevo: 1 grande
- Leche: 1 taza
Preparación
- Se muelen las nueces en caso de que estén enteras o troceadas
- Se ponen las nueces molidas en un bol junto que los demás ingredientes
- Se bate todo bien hasta obtener una mezcla homogénea
- Se reparte la mezcla en una bandeja de hornear previamente untada con mantequilla y enharinada para que no se pegue
- Se introduce la bandeja en el horno previamente calentado y se dejan cocer las galletas durante unos 40 minutos a temperatura media (180 grados)
- Una vez cocidas se sacan del horno, se dejan enfriar y se despegan de la bandeja para servirlas
- Si se quieren decorar, se puede espolvorear un poco de azúcar glass por encima o bien tirar unas cuantas nueces troceadas también por encima pero éstas tendrían que ponerse antes de hornear las galletas.
- Si se desea, también se puede poner un poco de vainilla o azúcar avainillado a la masa para darle un sabor más suave
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- Red de Blogs
noviembre 27th, 2008 a las 5:26 am
no es moy poca azucar la k yeban
diciembre 6th, 2008 a las 2:26 pm
ni dice la temperatura :S
febrero 12th, 2009 a las 8:54 pm
hola tu reseta puede ser rica pero deverias explicar mejor . porque no lleva mantequilla y la leche es liquida o en polvo etc. saludos.
julio 16th, 2009 a las 8:42 pm
si es cierto muy poca azucar y q no lleve mantequilla
????’ explica mejor
julio 28th, 2009 a las 6:24 am
yo las hice, no saben a nada, y no especificas si grados farenheit o celsius, pero no quedan bien ni de una ni de otra forma
agosto 22nd, 2009 a las 7:03 pm
pues esta receta esta asekerosa me parece imposible que no lleve ni mantequilla y qe lleve mui poka azukar pss¬¬
septiembre 13th, 2009 a las 8:14 pm
hola las galletas salieron ricas apesar que son muchas nueces no cren jijijijiji stan riquisimas son buena besos me tengo que ir bye
septiembre 27th, 2009 a las 7:52 am
buenas?! estan horrendas, las hice y no es por ofender pero no saben a absolutamente nada TRES CUCHARADITAS DE AZUCAR! ya se me hacia raro, una perdidad de tiempo y dinero..que alguien haga algo por favor.
lisa hablabas enserio¡? que receta hiciste tu?
noviembre 2nd, 2009 a las 5:01 am
aaa muii ricaz [yum] ya ze me ntOjO?
diciembre 15th, 2009 a las 12:02 am
no se me asen las medidas correctas por egemplo se me asen demasiadas nuecez y muy poka harina creo ke ay ke shekar eso de las medidas y si se me ase muy raro ke no yeve mantequilla gracias y bay