Comments on: Receta de Galletas de Mantequilla

By: Alucinada

Alucinada — Thu, 11 Mar 2010 23:50:49 +0000

hola gracias por la receta ojala me queden en ves de cocoa les pondre mota jajajajajajaja van a quedar bn !! jajajaja

By: Oska

Oska — Thu, 11 Mar 2010 21:59:21 +0000

Hola, estoy a punto de hacer esta receta pero tengo una duda, como cuantas galletas de tamaño regular salen?

Gracias

By: maria

maria — Thu, 11 Mar 2010 09:09:32 +0000

Hola novata,
No creo que sea cuestión de temperatura sino más bien de proporciones!
Esto que te ha ocurrido suele pasar cuando la proporción de azúcar (en relación a la proporción de harina) es demasiado grande, con lo cual, debes hacerlo con mucho menos azúcar o bien, con un poco más de harina. En esta receta es muy importante poder calcular bien las proporciones para no llevarte sorpresas como ésta!
Espero que la próxima vez te vaya mejor! seguro que si!
Un fuerte saludo y ánimos! m.

By: novata

novata — Wed, 10 Mar 2010 13:56:40 +0000

Hola gente,
bueno, he intentado hacer las galletas pero sin mucho exito, se me han derretido todas! y se ha formado una gran galleta, que estaba muy rica si, pero no era el objetivo.

por que creeis que ha podido pasarme? no utilice las mismas cantidades que aqui, eran mayores, pero supuestamente estaban bien porque son de una receta que me han pasado.la cantidad de harina la calcule a ojo (250 g = un vaso), eso si, pero creo que estaba más o menos bien.
Hay que precalentar el horno? porque eso hice, aunque en lugar de a 180 grados a 200…pero es que en menos de 10 minutos ya se habia derretido todo!

By: maria

maria — Tue, 09 Mar 2010 17:16:38 +0000

Hola ana,
La mantequilla la tendrás que mezclar con la harina y el azúcar por lo cual te será mucho más fácil se la mantequilla está blanda o bien derretida. Si pruebas de ligar los ingredientes con la mantequilla fría, sacada del frigorífico, te será muy difícil y no te quedará muy bien.
Espero que esto resuelva tus dudas!
Un fuerte saludo! m.

By: ana

ana — Tue, 09 Mar 2010 15:52:45 +0000

tengo una duda la mantequlla tiene que ir derretida

By: Ludmila

Ludmila — Mon, 08 Mar 2010 21:04:40 +0000

Riquísimas! muchas gracias por la receta. Le daré una sorpresa a mi madre

By: mamitacokie

mamitacokie — Mon, 08 Mar 2010 17:56:09 +0000

hola espero que me salgan bien las galletitas estoy ansiosa por hacerlas con mi nieta

By: MARY CHUY

MARY CHUY — Mon, 08 Mar 2010 06:56:05 +0000

hola!!!! acabo de hacer las galletitas y les encantó en kz, invité a mis vecinos y fascinados, hasta ya voy hacer para vender.. muchas gracias….

By: esme

esme — Mon, 08 Mar 2010 04:18:26 +0000

no me gustaron