Comments on: Receta de Costillas BBQ

By: colett

colett — Mon, 25 Jan 2010 06:55:41 +0000

sabroso aver si ya ponen mas recetas de bbq

porfavor

By: vanessa

vanessa — Fri, 25 Dec 2009 01:18:29 +0000

deliciosas me supieron a gloria cuando las probe

By: maria

maria — Mon, 30 Nov 2009 10:29:37 +0000

Hola liliana. zeraus,
Muchas gracias por tu recetas de costillas!!!! parece realmente deliciosa!!!
Un fuerte saludo! m.

By: liliana. zeraus

liliana. zeraus — Sun, 29 Nov 2009 03:15:27 +0000

ojo ojo chicas y chicos, se me olvido comertarles de la receta que acabo de dejar de las bbq. les dije que el horno a 360 grados, por que yo vivo en long beach california, y los hornos de aqui los prendes y cada 15 minutos de apagan y se prenden. estas estufas no son como las de mexico que las prendes y siguen prendidas.

By: liliana. zeraus

liliana. zeraus — Sun, 29 Nov 2009 02:55:16 +0000

mi receta es muy diferente, pero intentenlo y despues no sabran cual cosinar por que las dos salen super sabrosas,
1 TIRA DE COSTILLAS ENTERAS DE PUERCO. y untarle por los 2 lados de la costillas, sal y pimienta molida negra al gusto. meterlas al horno a 360. grados y checar la costilla cada 20 minutos para estarle tirando el agua que suelta la costilla, y ver para si ya esta cosiendose. para la salsa del BBQ. en un sarten poner una lata de jugo de piña la misma medida del jugo de piña ponerle la mitad de capsu(ketchup), pimienta molida negra. la mitad de jugo de una naranja, 3 cucharadas de azucar morena, todo se virte en el sarten sin dejar de vatir, para evitar que se pegue, cuando vean que ya esta como queriendo hervir,(la salsa BBQ tiene que quedar espesa) sacar de la lumbre, y revisar si ya estan las costillas bien cosidas, y quitarle toda el agua, ponerle la salsa por los 2 lados ala costilla, con una brocha. y meterlas al horno por 10 minutos mas. y veran lo sabroso que quedan….

By: juan murillo vasquez

juan murillo vasquez — Tue, 20 Oct 2009 00:54:47 +0000

por que con cerveza o vino

By: jesus alejandro salvador mayo

jesus alejandro salvador mayo — Mon, 12 Oct 2009 13:16:50 +0000

eapero algundia cocinar contigo pasame mas recetas ami correo
cuidate y sigue cocinando rrico

By: jesus alejandro salvador mayo

jesus alejandro salvador mayo — Mon, 12 Oct 2009 13:14:30 +0000

hola soy de mexico y las costillas son mis faboritas es toy estudiando para chef ers bueno bye

By: alvyn

alvyn — Sat, 04 Jul 2009 23:59:09 +0000

chile mulato,chile pasilla

salsa a la BBQ.
ingredientes: chile pasilla, chile ancho, chile guajillo, chile mulato, cocacola, 1.2 tazas de azucar, 2 tazas de catsup,
cebolla, ajo, comistrajos. Los ingredientes se miden a lo que se van a preparar al gusto.

Preparacion: se sofrien todos los chiles con la cebolla y ajos se ponen a remojar con agua caliente y se muelen con el ajo y los comistrajos. Despues se le agregan la catsup, la coca el azucar .

By: javier estrada

javier estrada — Mon, 08 Jun 2009 00:01:45 +0000

las costillas se deben sofreir antes de cocinarlas