Recetas de Cocina

Copa de yogur con Frutos Rojos

Esta receta de copa de yogur con frutos rojos, es una receta muy sencilla y rápida de preparar. Además, se trata de una receta muy ligera y sana, ideal para toda la familia y tan fácil que hasta los más pequeños se pueden atrever a prepararla! Además, esta receta se puede modificar haciéndola más ligera aún cambiando el yogur normal por uno desnatado y el azúcar por un edulcorante en polvo, de la misma manera que también se puede cambiar por un yogur griego si lo que se desea es hacerlo más cremoso y apetecible! Una delicia al alcance de todos!

Tiempo Total: 40 Minutos

Ingredientes

• Arándanos: 1 cucharada
• Frambuesas: 4 cucharadas
• Yogur natural: 4 unidades (500 gramos)
• Azúcar: al gusto

Preparación

• Se ponen los yogures en un bol y se les añade el azúcar, poco a poco, hasta conseguir el dulzor deseado.
• Se bate bien y se añaden los arándanos y las frambuesas, previamente lavados, reservando algunas frutas para la decoración.
• Se reparte el yogur en copas individuales y se mete en el frigorífico hasta que esté bien fresquito.
• Las frutas reservadas se lavan bien, se escurren y se ponen en un vaso junto con 2 cucharadas de azúcar. Se remueve bien para que queden bien rebozados de azúcar.
• Se disponen las frutas rebozadas de azúcar por encima de las copas junto con unas hojitas de menta.
• Se sirve inmediatamente.

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