Receta de Conejo en Salsa de Almendras
Conejo en Salsa de Almendras
Esta receta de conejo con salsa de almendras que nos ha enviado LOS ABU, es una receta fácil y rápida de preparar. Con esta receta de conejo con salsa de almendras podrás disfrutar del sabor intenso de este magnifico plato que queda bien combinado con todo! El conejo con salsa de almendras es un plato sano y sabroso que conquistará tus sentidos. Gracias LOS ABU.
Tiempo Total: 35 Minutos
Ingredientes
- Cebolla: 1 mediana
- Conejo: 1 cortado a trozos
- Sal: 1 cucharadita
- Aceite: 1/2 vaso
- Vino de jerez: 1 copa
- Almendras: 75 gramos
- Huevo duro: 1
Preparación
- Pelar la cebolla y cortarla en rodajas
- Lavar y salpimentar el conejo y el hígado del conejo
- Freírlos muy lentamente, en un poco de aceite, hasta que se doren, sin que la cebolla llegue a tomar color
- Retirar el hígado y hacer una picada con las almendras y el huevo duro
- Regar el conejo con la copita de jerez y la picada
- Acabar de cubrir el conejo con agua y dejarlo hervir hasta que espese y ya estará listo para servir
Nota: Estos artículos también te pueden interesar:Receta de Conejo con Chocolate Receta de Fricandó de Conejo Receta de Conejo al Ajillo Receta de Conejo Relleno Deshuesado Receta de Conejo a las Hierbas
Valora este artículo:Receta de Conejo en Salsa de Almendras:
Loading ...
- Red de Blogs
¡Hola!Me gustría saber que es el ( polvo de hornear)
que se repite en muchas recetas. Gracias.
Acabo de descubrir este sitio y estoy encantada.
El polvo para hornear es la levadura (“Baking powder”) tipo Royal u otra marca que se vende en sobres.
Un saludo!