Receta de Bizcocho de Coco
La receta del Bizcocho de coco es muy útil para elaborar un rico bizcocho con un toque de sabor de coco que tanto se puede comer solo como servir como base para elaborar otros deliciosos dulces
Ingredientes para 4 personas:
- Huevos: 4 unidades
- Azúcar: 400 gramos
- Harina: 300 gramos
- Levadura en polvo: 1 sobre (15 gramos)
- Agua: 200c.c.
- Coco rallado: 50 gramos
Preparación:
- Tiempo estimado: 55 minutos
- Se pone el agua a hervir para que esté hirviendo en el momento de utilizarla
- Se ponen los 4 huevos en un bol y se van batiendo mientras se les añade, poco a poco el azúcar
- A continuación se le agrega el agua hirviendo, la harina, la levadura en polvo, y el coco rallado
- Se remueve todo bien con unas varillas para que no queden grumos y la masa quede completamente homogénea
- Se prepara un molde untándolo con mantequilla y enharinándolo para evitar que el bizcocho se pegue
- Se vierte la mezcla en el interior del molde y se pone en el horno
- Los primeros 10 minutos se hornea a fuego lento (temperatura baja) y a mesura que el bizcocho va subiendo se va incrementando el fuego hasta alcanzar los 180 grados
- Transcurridos 50 minutos se saca del horno y se deja enfriar
- Finalmente se saca del horno y ya estará listo para comer o para acompañar con lo que se desee
Título: Receta de Bizcocho de Coco
Enviada por: maria
Categoría: Recetas de Reposteria, Bizcocho
Comentarios: 3 comentarios
Fecha: Tuesday, November 7th, 2006
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- Red de Blogs
December 13th, 2006 at 1:38 pm
me gustaria poder imprimirla
gracias
December 14th, 2006 at 4:28 am
Ahora ya estan disponibles para imprimir todas las recetas.
Encontrareis un botón con forma de impresora al final de cada receta en el recuadro rosa donde pone “Imprimir”.
Si haceis click sobre la impresora os llevara a una pantalla donde vereis el texto y formato de como será la impresión y podreis mandar la página directamente a vuestra impresora.
Muchas gracias Elizabeth por tu sugerencia que es realmente útil para todos.
Un saludo!
March 21st, 2007 at 6:23 am
bueno la receta esta muy bien
ojala que me la pudiera comer
me encanta el coco y eso
ya vale ya xao