Comments on: Receta de Bizcocho al Limón

By: alicia

alicia — Sat, 30 Jan 2010 17:44:18 +0000

esta riquisimoooooooooooooo.lo hice en el cumple de mis hijas y me quede sin probarlo. lo bañe de chocolate.

By: Roberto

Roberto — Sat, 21 Feb 2009 15:13:25 +0000

Muy buena, la preparé la semana pasada y la verdad que el molde de 30 cms se queda pequeño, he usado 2 moldes con agujero en medio, los de silicona naranja que regalaban Nestlé con la masa de biszcocho que vendían… yo antes lo compraba ahora me lo hago como en esta receta. hoy lo repito pero voy a echarle mas limon para que tenga más sabor

By: agustina

agustina — Fri, 30 Jan 2009 22:34:39 +0000

esta receta esta rica y facil de preparar todo es perfecto, te felicito.

By: ESTHER

ESTHER — Thu, 27 Dec 2007 16:25:03 +0000

1 yogurt de limon,
2 medidas del vaso de yogurt de azucar
3 ” ” ” de harina
1/2 ” ” ” aceite de oliva
1 piel rallada de limón
1 sobre de levadura en polvo
1 tapon de licor anisado
opcional 1medida del vaso de yogurt de leche,esto hace mas esponjoso y humedo el bizcocho

Juntamos todos los ingredientes en un bol, junto con las 3 yemas de huevo,(las claras las separamos para montarlas a punto de nieve)se bate todo bien hasta formar una pasta homogenea,luego añadimos las claras montadas removiendo con una espatula preferentemente de siliconahasta que este bien mezclado.
Precalentar el horno a temperatura maxima y al introducir la massa bajar la temperatura a 180º el tiempo de coccion es de aprox.40 min.pero lo que no falla para saber la cocion correcta es que pincheis el bizcocho con una aguja de tejer, si sale limpia ja esta,sino aun le faltan minutos.

By: amanda

amanda — Mon, 15 Oct 2007 07:55:04 +0000

Me lo apunto y lo hago porque me parece al que hacia mi abuela, la receta es distinta a la ya consabida yogur de limon.

felicidades

By: maria

maria — Tue, 02 Jan 2007 23:55:02 +0000

Hola iveliesse,
Pues este bizcocho podría ser para unas 6 personas aunque ya sabes que esto depende muchísimo de lo que hayan comido anteriormente estas personas y del hambre que tengan! ;p
Para no arriesgar tanto yo lo calcularía para un mínimo de 4 y un maximo de 8 personas!
Por lo que se refiere al molde, esta pensado para un molde estándar de unos 30 centímetros de diámetro aproximadamente!

Un fuerte saludo!
m.

By: ivelisse

ivelisse — Tue, 02 Jan 2007 20:56:33 +0000

Para cuantas personas rinde ese bizcocho ycuantas pulgadas seria el molde?