Kelly Mata nos deleita con una nueva receta de cocina: “Este arroz es un delicioso plato fuerte, sencillo de preparar y muy económico, puede acompañarse con una ensalada verde. Es ideal para compartir con la familia o en una cena romántica con tu pareja!!!”
Ingredientes para 4 personas:
- 1 y media barra de margarina
- Media cebolla mediana, finamente picada
- 3 ajos picados
- 250 gramos de queso mozzarella (queso para derretir)
- 3 tazas de arroz
- 1 “pyrex” engrasado
Para la salsa:
- 1 cucharada de maicena (fácula de maíz)
- 1 taza de crema de leche
- 1 lata de palmito
- Sal al gusto
Preparación:
- Derrita la margarina a fuego lento en una olla
- Luego agregue la cebolla y los ajos finamente picados y deje que se doren
- Seguidamente, incorpore la crema de leche con la cucharada de maicena (fácula de maíz) disuelta y el palmito picado en trozitos
- Cuando hierva, agregue la pizca de sal
- Luego, en el pyrex, coloque una capa de arroz, un poco de salsa de palmito y una capa de queso y así, sucesivamente hasta terminar con los ingredientes
- Red de Blogs
April 10th, 2010 at 6:04 am
Se me ocurre que hasta que el quesito se derrita. Pueden ser unos 15 minutos.
April 10th, 2010 at 6:02 am
Cuanto tiempo se hornea….es lo unico que omitio y es muy importante para algunas personas.
April 3rd, 2010 at 9:37 pm
gente es logico que el arroz va cocido y la receta dice que son 3 tazas por lo tanto son 3 tazas de arroz cocido y rinde para 4 personas y logico que se mete al horno para que se absorba la salsa y se derrita el queso
February 28th, 2010 at 8:45 pm
deberian de poner el tiempo que lleva en el horno, porque fijo tiene que ir ahi.
February 14th, 2010 at 6:32 pm
Hola a todos yo no se nada de cocina y deseo si hay alguien que le sobre un poquito de tiempo y que me enseñe algo para defenderme y me lo envío a mi correo por favor ayudenme
January 26th, 2010 at 7:13 pm
El arroz si tiene que ir cocinado. pero la receta jamas puede ser para 4 persona si dice son 3 tazas de arroz. el arroz crece demasiado asi que aproximadamente si seria para una 15 personas gracias
January 19th, 2010 at 6:39 pm
No entiendo si la pirex va al horno, o el queso se derrite por el calor del arroz y la salsa….¿Donde estan las respuestas de las preguntas anteriores??? Gracias
January 18th, 2010 at 4:47 pm
supongo que el arroz va cocido o por lo menos casi crudo
December 31st, 2009 at 4:34 pm
será que se puede usar arroz luisiana precocido o arroz sin precocer es que aveces me cuesta un poquito la cocina. me ayudan por favor!!! comentarios a mi correo
December 30th, 2009 at 11:05 pm
No sea bruto papi eso es cocinado.
December 30th, 2009 at 11:03 pm
cocido que es??? como cocinado????
December 22nd, 2009 at 3:28 pm
No explican si es frío, caliente o al final se pone al horno, para que requieren un pirex. muy mal explicada
November 27th, 2009 at 12:50 am
hola a todos los que
escribieron busco recetas de palmito y esta me gusta, a pesar que este incompleta ya que soy muy practica voy a probar como me va
November 11th, 2009 at 5:08 am
Muchachas que buenos comentarios…. mañana si Dios lo permite lo hago y ahi les cuento, BENDICIONES y gracias por su aporte!!!!!
October 22nd, 2009 at 10:45 pm
es obvio que el arroz va cocido yo la hice pero le agregue jamón y quedo que te dijo riquísima¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
October 3rd, 2009 at 6:20 pm
La receta esta muy incompleta por favor pase de pasarla de nuevo pero paso por paso gracias..***
October 2nd, 2009 at 6:21 pm
Definitivamente no cocinan nada, OBVIO que el arroz va cocido… por DIOS
September 23rd, 2009 at 10:28 pm
pero como….. obvio que el arroz va cocido… y es para 4 personas….
lo haré hoy mismo!
August 14th, 2009 at 4:29 pm
busco receta para 30 personas alguien me puede ayudar por favor grs.
August 14th, 2009 at 4:28 pm
aparte de lo del arroz no dice para cuantas personas es…
August 8th, 2009 at 3:15 am
…entonces, iba crudo o cocinado el arroz?
July 14th, 2009 at 2:52 am
como va el arroz?????????????
July 2nd, 2009 at 9:17 pm
nunca la he hecho y la intencion es hacerla pero no entiendo como va el arroz
June 4th, 2009 at 1:31 pm
ha ver, el arroz va crudo,va al horno,no entiendo la receta podrian explicarla mejor gracias…
May 26th, 2009 at 1:02 am
Hola estoy de acuerdo con las amigas anteriores,no dicen si el arroz va cocido o crudo gracias!
June 26th, 2008 at 1:22 pm
Hola soy de venezuela, y por favor me encantaria que a parte de los nombres de los ingredientes que ustedes conocen y con los que hacen estas espectaculares recetas, publicasen otros nombres sugeridos.
gracias y me encantan las recetas que aqui son publicadas
May 29th, 2008 at 5:38 am
me salioo esquisito
felicidades
May 26th, 2008 at 7:23 am
Hola, me gusta la receta, pero creo que el arro deberia ir cocido.Bueno asi es como lo preparo
March 20th, 2008 at 3:52 pm
hola, la receta me parece interesante, pero esta incompleta,me parece que el arroz va cocido, y supongo que si pides un pirex es por que hay que meterlo al horno, cierto?
November 2nd, 2007 at 6:54 am
La receta no lo dice pero me imagino que el arroz debe estar graneado o cocido ¿o no?