Recetas de Cocina

Albaricoques con Trigo

La receta de albaricoques con trigo, es una receta fácil y rápida que seguro que te sorprenderá. Se trata de una receta de albaricoques con trigo dulce y golosa que tanto podrás presentar como postre o bien como aperitivo o acompañante del café o el té. La receta de albaricoques con trigo es una receta económica que seguro que te encantará!

Tiempo Total: 15 Minutos

Ingredientes

• Albaricoques: 500 gramos
• Harina integral de trigo: 80 gramos
• Almendras molidas gruesas: 50 gramos
• Miel: 50 gramos
• Crema de leche: medio litro
• Vainilla: 1 pizca

Preparación

• Se lavan y secan los albaricoques, se cortan a 1/4 y se les quita el hueso
• En una sartén a parte, se tuesta la harina junto con las almendras removiendo constantemente con una cuchara de madera para que queden tostadas de forma homogénea
• Cuando la harina y las almendras están tostaditas, se añade la miel y los albaricoques
• Se cuece todo junto, al mismo tiempo que vamos removiendo
• Cuando empiezan a quedar caramelizados, se añade la crema de leche y la vainilla
• Se cuece todo junto durante un par de minutos más y se sirve inmediatamente

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