Receta de Queque de Chocolate
Queque de Chocolate
Kelly nos envia esta dulce receta de Queque de Chocolate que tal y como comenta, “si se desea un buen acompañamiento para un cafecito en la tarde o brindarle una dulce golosina a los niños este queque es ideal por su facilidad y rapidez para realizarlo y con los ingredientes que siempre tenemos en casa”. Buen provecho!
Tiempo Total: 25 Minutos
Ingredientes
- Harina: 2 tazas
- Azúcar: 1 taza
- Cacao puro (cocoa): media taza
- Bicarbonato: 2 cucharaditas
- Polvo de hornear: 2 cucharaditas
- Sal: media cucharadita
- Huevos: 2
- Aceite: 1 taza y media
- Leche: media taza
- Vinagre: 2 cucharadas
- Café caliente: 3/4
Preparación
- En un bol se mezclan los ingredintes secos: harina, azúcar, cocoa, bicarbonato, polvo de hornear y la sal
- En la batidora a velocidad media se baten los huevos y el aceite luego se le agregan la leche y el vinagre asi que esta bien mezclado se le incorporan los ingredientes secos poco a poco y por ultimo se le echa el cafe caliente
- Este queque es ideal para hacerlo en microondas, se vierte en un molde plastico bien engrasado y enharinado por aproximadamente de 15 a 20 minutos, se debe revisar para que no se seque mucho. Igualmente se puede hornear en horno convencional sin variar nada
- Si se realiza en capas es ideal rellenarlo y cubrirlo con dulce de leche
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Receta de Queque de Chocolate:
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265 Comentarios en “Receta de Queque de Chocolate”
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- Red de Blogs
junio 4th, 2007 a las 12:48 pm
hola elly bueno no sabia que se le echaba cafe caliente pero bueno no lo voy a echar porque no tomo cafe muchas gracias y nada mas que el señor te bendiga
junio 18th, 2007 a las 1:26 am
felicidades por esta receta, la verdad es que es fantastica. soy muy joven y ya empece una vida de pareja, a el le encantan las cosas dulces y esto le fascino!!!
pero una pregunta: despues de sacar el queque del horno, en que momento se saca del molde? de inmediato o se espera un tiempo? gracias desde ya!!!
junio 20th, 2007 a las 7:00 pm
en mi opinion es espectacular su forma de preparar en especial cuado la prepara una niña de doce años, porfavor escribame o denme otra de sus recetas espectaculares y yo de usted no la cambiaria por nada ni aún asi por otras críticas, siga adelante y cuidese mucho chao.
julio 6th, 2007 a las 3:04 pm
sus recetas me parecio muy bien solo que me gustaria que en cada receta tenga un dibujo para que le de mas vida
a su pagina web
julio 7th, 2007 a las 8:04 am
muy buenas las recetas..se pasaron! eso si seria genial q al leer los ingredientes pudiera saber lo q es ya que cambian sus nombres dependiendo el pais, podrian algun diccionario o algo asi…cariños bye
julio 8th, 2007 a las 10:14 am
Hola amigos!!!! el cafe no debe estar dulce, despues de hornearlo se debe esperar a que enfrie un poco, no del todo.
)
Olvide decirles que yo acostumbro a hacer dos pasteles no muy gruesos pongo ona base la cubro con dulce de leche coloco la otra y los termino de cubrir todo con dulce de leche y le porgo bolitas de colores para pasteles y queda superlindo!!!!!!! Disfrutenlo
julio 16th, 2007 a las 11:47 am
Hoolaa amiigos ii amiiguiis !
Con mucho Gustoo / Proovexoo a todos los qe esten comiiendoo / :-p
me fascina esta receta esta Filetonaaa /
aDiiiiiiopooooo Z /
julio 23rd, 2007 a las 11:39 am
hola
yo creo ke deberias a ver publicado para cuantas pociones es este queque
julio 23rd, 2007 a las 3:01 pm
Hola kelly
Como estas?, somos novios y nos encanto tu receta, nosotros no le agregamos bicarbonato, pero igual nos resulto de maravilla, nos encanto tu receta, al principio pensamos que no iba a funcionar por que llevaba vinagre y mucho aceite, pero al ver los resultados nos dimos cuenta que estabas en lo cierto respecto a que quedaba delicioso, nos encanto!!!!
Adios y muchas gracias=)
agosto 3rd, 2007 a las 6:27 pm
Hola Sarita y Toñito, que lindo que sean novios y compartan cocinando juntos, ojala lo conserven aun estando casados para que los una aun mas.
Las porciones que salen del queque van de acuerdo a como una las corte, en un tamaño adecuado salen aprox 25 porciones.
Saluditos!!!!!!!!!!!!!!!