Kelly nos envia esta dulce receta de Queque de Chocolate que tal y como comenta, “si se desea un buen acompañamiento para un cafecito en la tarde o brindarle una dulce golosina a los niños este queque es ideal por su facilidad y rapidez para realizarlo y con los ingredientes que siempre tenemos en casa”. Buen provecho!
Ingredientes
- 2 tazas de harina
- 1 taza de azúcar
- Media taza de cacao puro (cocoa)
- 2 cucharaditas de bicarbonato
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- Media cucharadita de sal
- 2 huevos
- 1 y media taza de aceite
- Media taza de leche
- 2 cucharadas de vinagre
- 3/4 de café caliente
Nivel: Muy fácil
Preparación:
- En un bowl se mezclan los ingredintes secos: harina, azúcar, cocoa, bicarbonato, polvo de hornear y la sal
- En la batidora a velocidad media se baten los huevos y el aceite luego se le agregan la leche y el vinagre asi que esta bien mezclado se le incorporan los ingredientes secos poco a poco y por ultimo se le echa el cafe caliente
- Este queque es ideal para hacerlo en microondas, se vierte en un molde plastico bien engrasado y enharinado por aproximadamente de 15 a 20 minutos, se debe revisar para que no se seque mucho. Igualmente se puede hornear en horno convencional sin variar nada
- Si se realiza en capas es ideal rellenarlo y cubrirlo con dulce de leche


- Red de Blogs
September 23rd, 2009 at 5:03 am
le gustoa todos lo q comieron el sabroso queque chooooooo
October 5th, 2009 at 4:53 pm
ya lo hice y es demasiado rico, fácil y barato de hacer lo recomiendo para hacerlo para un cumpleaños o como un regalo…………chaooooooooo
October 12th, 2009 at 10:27 pm
malnacidos
November 5th, 2009 at 3:29 am
acavo de hacer el keke de chocolate y la verdad esta buenazo, lo unico que les recomiendo es echarle un poquito mas de azucar solo un pisca mas, pero = esta buenazo, gracias por la receta.
November 8th, 2009 at 12:27 am
esta teceta es la mas rica que e probaso en mi vida sigue asi nunca cambies tu y tu receta byyyy…?
November 10th, 2009 at 11:58 pm
ay gracias por la receta me salio muy rico me salio mejor k la otra vez k me salio kemado parecia llanta jjaj bueno chauuuuuuuuu
November 14th, 2009 at 12:38 am
me gusto la receta
December 3rd, 2009 at 8:07 pm
era bromaa me quedo muy rico el queque graciass
December 3rd, 2009 at 8:08 pm
enserioooo me encanto aunque pense vinagre?? sal?? pero despues dije buena a probar yy mmmmmm que ricoo quedo
December 3rd, 2009 at 8:09 pm
boi a hacer mas adioss
December 4th, 2009 at 7:03 pm
muy buena y sabrosa, pero porque se quema el keke a los bordes o no se cuece en el centro a que se debe (1kilo)
December 9th, 2009 at 2:38 am
es muy faaaacil! y para ser el primer queque que hago en mi vidaa quedo bastante bueno
gracias!
December 17th, 2009 at 7:06 pm
yo lo he preparado mil veces incluso como mufin … lo unico ke yo agregaria es poner encima un poco de nuezes molidas … la verdad queda casi como un brownie =)
gracias por esta super receta
December 27th, 2009 at 3:14 pm
olazz waoo stubo buenizimo encerio
mas rico de los k hac¡a!!!
gracias
January 5th, 2010 at 5:29 pm
buenazo …!
January 29th, 2010 at 8:26 pm
la mejor recetra de torta de chocolate, es muy parecido el sabor al del budín inglés, yo lo acompañ´´e con licor de café al cognac y helado……. gostosíssimo!
January 31st, 2010 at 4:48 pm
gracias el dia del cumpleaños de mi hijo todos disfrutaron de mi torta pero yo que tu le agrego mucha pimienta
February 10th, 2010 at 11:10 pm
mmmm super rico te pasazteee
February 10th, 2010 at 11:12 pm
mmmm super rico te pasazteee para el cumple de mi marido voi a preparar una tortita i ovio ke para el 14 igual
February 10th, 2010 at 11:14 pm
grazzzzzzzzziassss
February 18th, 2010 at 8:17 pm
Rico pero me quedo muy blando, se desarma solo, puse todos los ingredientes de acuerdo a la receta y no se que paso
February 19th, 2010 at 11:59 pm
Gracias por todos sus comentarios y las variantes que han sugerido las probare.pronto los sorprendere con una bebida llamada “rompope” facil y economica. Sigan practicandolo. Chaooooooooo
February 23rd, 2010 at 12:22 am
gracias por tener esta pagina yo kuando grande kiero ser chef y este queque se lo ago a mi mama que estas enferma:)
February 25th, 2010 at 1:45 pm
Muchas gracias por compartir !! Que rico que además sea económico !!! Se lo voy hacer a mi hijito lindo, se va poner muy feliz!! Muchas gracias que Dios se lo pague con muchas bendiciones
March 7th, 2010 at 11:03 pm
es muy rico, sobretodo a los que nos gusta el chocolate. yo le agrege media taza mas de azucar y en el horno convencional lo tuve 40 minutos a temperatura media y quedo perfecto.
March 15th, 2010 at 11:39 pm
noooooooooooooooooo
March 18th, 2010 at 9:05 pm
el pain de manzana k ise estubo buenasooooooooo
pa todas las lacras tu nenita masnaita
March 18th, 2010 at 9:06 pm
el keke k ise estubo buenassoooo
March 20th, 2010 at 9:49 pm
en horno convencional que tiempo debe ser?
Para que me suba el keke ¿qué debo hacer?
Cariños
Gracias.
March 22nd, 2010 at 9:51 am
Hola Irene,
m.
Como podrás ver, ésta receta nos la envió Kelly, una de nuestras visitantes! y, aunque la receta es estupenda, no especifico el tiempo y la temperatura de cocción en horno convencional.
Yo te sugiero que lo hagas a 180 grados y primero cocerlo durante 30 minutos y, si aún está crudo, lo sigues cociendo vigilándolo cada 5 minutos para que no se queme! ésta es la cocción normal de un pastel, a ver si a partir de aquí, averiguamos cuanto tiempo necesita exactamente!
Un fuerte saludo!
March 25th, 2010 at 12:32 am
yo creo que tiene mucha grasa yo soy lay asi que no puedo comer esas cosas que tienen mucha grasa por fis quitenle el aceite por fis pero la receta estaba buena gracias por desirme la receta aunque no me gusto mucho pero grasias estubo buena les boy a contar a mis amigos y amigas lo vamos a preparar en la escuela grasias chau no le daremos a las gorditas o si no van aaa engordar mas ps chauuu grasias
April 2nd, 2010 at 1:55 am
lo estoy haciendo ahora, de hecho en este momento tengo el queque en el horno, pero es cierto lo que dicen arriba, lo del tiempo de coccion en horno convencional… yo por lo menos lo tengo hace 15 minutos, vigilandolo, y aun no está listo, lo dejaré unos 15 mins mas aver que tal
la cocina está pasada a un olor exquisitooo a chocolatee !!! ya quiero probarlo
April 2nd, 2010 at 7:35 pm
Gracias por tu receta,lo prepare ysalio muy rico con menos medidas para dos . si un poquitin mas de azucar y todo muy bien.besos
April 2nd, 2010 at 7:50 pm
Y muy facilllllllllllllllll !!!! sobre todo.
April 5th, 2010 at 3:45 pm
Holaa em Muchas gracias por la reseta resulta qe Somos un grupo de estudiantes ! & hacemos un queque & esperamos que nos quede muy rico Muchas Gracias !
April 10th, 2010 at 3:35 am
El queque es exquisito, me encantó tiene un sabor único,y no repugna… lo malo es que e quedó demaciado blando, creo que abrí mucho el horno por no verificar el tiempo de cocción pero en fin apoteosico, no tengo mas palabras…..
April 13th, 2010 at 3:40 pm
oye la cuestuion me resulto..como el 0000000000000
y manesima el vinagre de q es blanco o negro….xpppp
April 19th, 2010 at 11:25 pm
es riko a parte es una receta ultra bakan,esto nunca se me ira a olvidar de mi corazòn se la voy a enseñar a mis hijos cuando grande xao mmmmm k rico delisioso
April 20th, 2010 at 5:59 am
me gusta este keque y es muy bueno y que siga asi
April 21st, 2010 at 12:32 am
mi esposo y yo vamos a experimentar con tu receta. esperemos que el horno no explote…..
April 25th, 2010 at 11:28 pm
muy ricas y faciles sus recetas
May 2nd, 2010 at 5:46 pm
qedo wena somos 3 cabros de 13, 13, y 14 años qe bamos a bender!!
May 4th, 2010 at 6:20 am
mmm…..Solo lo busco x mi TaRea perO mE pareC la iDa…………………..
tengo 13 años…………
May 5th, 2010 at 4:21 am
super super ricoo pero q penna noo ess el q vusscamosss ayudaaaaaaaaaaaaaaaaa necesitoo un kekithoo ricooo o a algunn cocineriitho q me ensseñee bbesiithoows tequeromuzhioo!
May 7th, 2010 at 1:41 am
ooooooo estoy aun esperando que se coloque mas durito…tengo miedo es para mi suegra y quiero sarprenderla!!! aahhh!!! espero que quede bueno!
May 7th, 2010 at 1:49 am
ya lo tengo en horno normal casi 45 minutos pero esta super lo revise con un palo de fosforo lo entierro en medio del queque y si sale seco esta cocido… bueno besos y espero que este tan rico como ya he escuchado de muchas personas
May 8th, 2010 at 10:25 pm
mmmmmmmmmmmm muy rica me quedo muy pero muy rica hoy celebramos el dia de la mama porque lamentable mente no lo podemos celebrar mañana pero muy rico quedo
May 8th, 2010 at 10:26 pm
mmmmmmmmmmmmm muy rica la embarro muy rico
May 15th, 2010 at 10:41 pm
de ke vinagre se trata?? ya ek existen muxos tipos..
May 17th, 2010 at 5:15 pm
holaaaaaaaaaaa extryo