Receta de Queque de Chocolate
Queque de Chocolate
Kelly nos envia esta dulce receta de Queque de Chocolate que tal y como comenta, “si se desea un buen acompañamiento para un cafecito en la tarde o brindarle una dulce golosina a los niños este queque es ideal por su facilidad y rapidez para realizarlo y con los ingredientes que siempre tenemos en casa”. Buen provecho!
Tiempo Total: 25 Minutos
Ingredientes
- Harina: 2 tazas
- Azúcar: 1 taza
- Cacao puro (cocoa): media taza
- Bicarbonato: 2 cucharaditas
- Polvo de hornear: 2 cucharaditas
- Sal: media cucharadita
- Huevos: 2
- Aceite: 1 taza y media
- Leche: media taza
- Vinagre: 2 cucharadas
- Café caliente: 3/4
Preparación
- En un bol se mezclan los ingredintes secos: harina, azúcar, cocoa, bicarbonato, polvo de hornear y la sal
- En la batidora a velocidad media se baten los huevos y el aceite luego se le agregan la leche y el vinagre asi que esta bien mezclado se le incorporan los ingredientes secos poco a poco y por ultimo se le echa el cafe caliente
- Este queque es ideal para hacerlo en microondas, se vierte en un molde plastico bien engrasado y enharinado por aproximadamente de 15 a 20 minutos, se debe revisar para que no se seque mucho. Igualmente se puede hornear en horno convencional sin variar nada
- Si se realiza en capas es ideal rellenarlo y cubrirlo con dulce de leche
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Receta de Queque de Chocolate:
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265 Comentarios en “Receta de Queque de Chocolate”
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- Red de Blogs
marzo 10th, 2007 a las 12:35 pm
si estaba bien pero no tienes una receta de queques con cobertura de chocolate ??????
ia esa es mi sugerenciaaaaaaaaa… 
marzo 21st, 2007 a las 5:59 pm
Naty voy a buscar a ver si encuentro alguna, si la llegara a encontrar te avisare lo que tengo es un Lustre Espumoso de Fruta es delicioso y super facil de hacer si te interesa me avisas :-B
marzo 26th, 2007 a las 12:55 pm
demasiado rico!
… me encantó!! saludos! 
abril 14th, 2007 a las 11:06 am
es cierto, es muy sabroso
aunque me dio como miedo agregar el vinagre, al final lo hice y le dio un toquecillo
gracias!
abril 14th, 2007 a las 7:47 pm
me encanto la receta que facil la explicacion los saludo y felicito
abril 21st, 2007 a las 5:30 pm
Hola la verdad que yo hise todo como dijistes yo en realidad solo buscaba queque simple osea como de leche q salga blanco o vainilla y no encontre nada de eso pero tu receta de chocolate dije bueno porq no hacerlo y lo hise con vinagre no sabia q color de vinagre echar porq hay el blanco o el rojo asi q yo tenia solo el rojo y ese le eche y salio buenas os recomiendo algo facil y rapido de hacer …
mayo 6th, 2007 a las 1:46 pm
Maravilloso!!!!, seguí la receta al pie de la letra y me quedó my rico…me he lucido!!!! Gracias
mayo 9th, 2007 a las 10:08 pm
el vinagre chicos en una torta de chocolate realza el color del cacao y da una consistencia cremosa a la leche y se que el cafe acentua mas el sabor del chocolate un beso espero ayudarlas
mayo 11th, 2007 a las 5:25 pm
Interesantisimo lo del vinagre, en verdad no lo sabia
)
mayo 18th, 2007 a las 12:05 pm
tengo una duda acerca de la reseta el cafe debe estar dulce o no espero me contesten para asi yo tambien disfrutar de este delicioso pastel. saludos