Receta de Queque de Chocolate
Queque de Chocolate
Kelly nos envia esta dulce receta de Queque de Chocolate que tal y como comenta, “si se desea un buen acompañamiento para un cafecito en la tarde o brindarle una dulce golosina a los niños este queque es ideal por su facilidad y rapidez para realizarlo y con los ingredientes que siempre tenemos en casa”. Buen provecho!
Tiempo Total: 25 Minutos
Ingredientes
- Harina: 2 tazas
- Azúcar: 1 taza
- Cacao puro (cocoa): media taza
- Bicarbonato: 2 cucharaditas
- Polvo de hornear: 2 cucharaditas
- Sal: media cucharadita
- Huevos: 2
- Aceite: 1 taza y media
- Leche: media taza
- Vinagre: 2 cucharadas
- Café caliente: 3/4
Preparación
- En un bol se mezclan los ingredintes secos: harina, azúcar, cocoa, bicarbonato, polvo de hornear y la sal
- En la batidora a velocidad media se baten los huevos y el aceite luego se le agregan la leche y el vinagre asi que esta bien mezclado se le incorporan los ingredientes secos poco a poco y por ultimo se le echa el cafe caliente
- Este queque es ideal para hacerlo en microondas, se vierte en un molde plastico bien engrasado y enharinado por aproximadamente de 15 a 20 minutos, se debe revisar para que no se seque mucho. Igualmente se puede hornear en horno convencional sin variar nada
- Si se realiza en capas es ideal rellenarlo y cubrirlo con dulce de leche
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- Red de Blogs
enero 12th, 2011 a las 4:46 pm
me sirbio esta pagina de cocina para panaderia y queques de yogurt,queque de manzanas, pan dualce,galletas de navidad, pie de limon, cuguen, pan de molde y queque de chocolate gracias a esta pagina espero que todos encuentren la receta de lo que necesitan esta pagina me ayudo mucho para cocinar, mi familia siempre dice que me quedan las cosas ricas y todo gracias a esta pagina, en esta pagina pude encontrar todas las recetas. busquen sus recetas aqui es el mejor citio de cicina
marzo 1st, 2011 a las 6:35 am
Hola. Bueno yo se hacer queques pero si de otra manera con una receta simpre, pero el problema es qe se demora 2 horas en estar listo y el horno no es el del problema ya que esta nuevo, tal vez me quedamuy liquido. Y por eso necesito ayuda para hacer que este listo en el tiempo correcto. Por favor me podrian ayudar y decir que hacer, estoy buscando de hace rato una solucion. Y sin duda probare hacer esta receta y tal vez ahi sea un menor tiempo.
marzo 4th, 2011 a las 3:06 pm
Hola a mi me encanta esta receta porque yo la hago con mi primo esta receta los dos la hacemos y eso que somos pequeños el es el mayor y como hoy dia es mi cumpleaños lo vamos a hacer me encanta es chevere.
marzo 7th, 2011 a las 11:30 pm
Tengo una duda con la receta: cuando dice 3/4 de café caliente, se refiere a 3/4 de una taza o a 3/4 de un litro?
Gracias!
marzo 11th, 2011 a las 10:08 pm
Hola, hoy hice este queque con esta receta, pero la verdad es que me resultò un tanto aceitoso, quizàs serìa recomendable quetarle un poco de aceite y asì hacerlo màs liviano y agradable al paladar.
Muchas gracias de todas maneras
marzo 15th, 2011 a las 1:17 am
gracias
marzo 25th, 2011 a las 7:00 pm
me gusto el queque muy buena receta
abril 8th, 2011 a las 12:48 am
cuanto de leche se le hecha gracias
mayo 24th, 2011 a las 12:49 pm
Hola Kelly me encanta tu receta y me gusta prepararlo pero hay algo que siempre me falla es la temperatura en la que tengo que hornear gracias
junio 1st, 2011 a las 10:56 pm
Muy buena La receta !!!