Receta de Queque de Chocolate
Queque de Chocolate
Kelly nos envia esta dulce receta de Queque de Chocolate que tal y como comenta, “si se desea un buen acompañamiento para un cafecito en la tarde o brindarle una dulce golosina a los niños este queque es ideal por su facilidad y rapidez para realizarlo y con los ingredientes que siempre tenemos en casa”. Buen provecho!
Tiempo Total: 25 Minutos
Ingredientes
- Harina: 2 tazas
- Azúcar: 1 taza
- Cacao puro (cocoa): media taza
- Bicarbonato: 2 cucharaditas
- Polvo de hornear: 2 cucharaditas
- Sal: media cucharadita
- Huevos: 2
- Aceite: 1 taza y media
- Leche: media taza
- Vinagre: 2 cucharadas
- Café caliente: 3/4
Preparación
- En un bol se mezclan los ingredintes secos: harina, azúcar, cocoa, bicarbonato, polvo de hornear y la sal
- En la batidora a velocidad media se baten los huevos y el aceite luego se le agregan la leche y el vinagre asi que esta bien mezclado se le incorporan los ingredientes secos poco a poco y por ultimo se le echa el cafe caliente
- Este queque es ideal para hacerlo en microondas, se vierte en un molde plastico bien engrasado y enharinado por aproximadamente de 15 a 20 minutos, se debe revisar para que no se seque mucho. Igualmente se puede hornear en horno convencional sin variar nada
- Si se realiza en capas es ideal rellenarlo y cubrirlo con dulce de leche
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Me encantó la receta, intentaré hacerla cuando tenga un ratito libre.
Yo tambien tengo un blog de recetas de cocina referido a la dieta Mediterranea, si quieres visitarlo.
me encanta compartir mis recetas si tuviera mas tiempo seguro escribiria todas las que tengo. Ya he enviado dos solo que en las dos e encontrado un leve problema y es que hay ingredientes muy propios de cada pais pero como hacer para que las demas personas entiendan a lo que uno se refiere. No crees posible elaborar una especie de diccionario gastronomico por ejemplo a un mismo termino irle dando el significado para cada lugar según las personas vayan identificando que es.
ej
maicena (Costa Rica) fácula de maíz ( otro pais)
se que se podria hacer muy extenso , sim embargo hay personas muy creativas en su equipo de trabajo que lograrian hacerlo de una forma mas sencilla y reducida.
Gracias por publicar nuestras recetas!!!!!!!! Un fuerte abrazo a la distancia
Hola kelly,
Estoy muy contenta con tu colaboración tanto a la hora de enviar recetas como a la hora de sugerirnos ideas tan interesantes como ésta.
Ciertamente sería muy interesante poder hacer un diccionario con este tipo de contenido y lo tendremos muy en cuenta para poderlo llevar adelante.
No puedo prometer que lo empecemos a elaborar enseguida ya que no dispongo de mucho tiempo para hacerlo, pero en cuanto pueda y el trabajo me lo permita, nos pondremos en ello.
Muchas gracias por todo.
m.
Un fuerte saludo!
muchas gracias estaba buscando la receta perfecta para san valentin ya que mi pareja es amante del chocolate
hola!!!!
me parece muy imteresante conocer las recetas de postres, ya que me fascina elaborarlos. solamente que como soy principiante pues me quedan unas pequeñas dudas, por ejemplo: la cantidad de cafe de esta receta, ya k no se si son 3/4 de litro o de taza.
Por otro lado no especifica cuanto tiempo se tiene k dejar en el hormo convencional y a k temperatura (ya que yo no confio mucho en el microondas).
Ojala me pudieran resolver mis dudad ya k me interesa muchisimo esta receta porque a mi hija le fascina el chocolate y me gustaria sorprenderla con este queque.
gracias.
Hola amigas que dicha que les gusto la receta para San Valentin esta ideal y para los chiquitines igual, son 3/4 de taza de cafe pero no se la incorpores toda, si no de a poquitos ya que es para darle una consistencia ideal a la mezcla, como pueda que la necesite toda o solo la mitad.
Por otra parte la temperatura del horno puede ser a 300 grados, yo lo horneo primero abajo y luego arriba ya que mi cocina es de esa modalidad y en cuanto al tiempo debes de cuidarlo xq es muy rapido de 15 a 20 min abajo y como 10 arriba.
Lilliana no tengas miedo al microondas cuando yo lo hice por primera vez me paso igual pero me anime y quede asombrada de la rapidez y la textura tan deliciosa, se cocina en HI, vamos…hazlo y me cuentas.
Feliz Dia del Amor y la Amistad!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
me encanta esta receta
Gracias por la receta, en mi afan de enseñar a mis hijos a poder disfrutar de la cocina, me encontre con esta receta… gracias por la ayuda…
Con mucho gusto Jose Luis, como tu ya sabras es importante enseñarle a los niños a cocinar para que algun dia tambien se valgan por si mismos en esta area. Si necesitas alguna otra receta en especial, aparte de todas las deliciosas recetas que aparecen en este sitio, solo dime y con gusto te ayudare!!!!!!!!!!!!!!!!!
buena mi pregunta es corta y simple.
es necesario utilizar el vinagre?
porque el bicarbonato más el vinagre que es citrico…
producen una reacción adversa …
esa es mi pregunta, llevo 32 dias tratando de ver alguna receta que me ayude por internet, pero nada más que la tuya me es confiable, (eceptuando la cosa del vinagre) espero me ayudes lo antes posible,
de antemano gracias
son 2 dias no 32
Hola nicole,
Pues la verdad es que yo no lo sé del todo cierto…
Esta receta nos la envió Kelly, una de nuestras lectoras que nos propuso esta deliciosa receta!
A ver si kelly lee tu pregunta y puede contestarte ella misma puesto que yo no estoy segura!
Un fuerte saludo!
m.
Hola chicas, si….buena pregunta lo del vinagre si me preguntas cual es la funcion que cumple en el pastel no lo se. Yo se lo he agregado siempre y nunca ha pasado nada adverso todo lo contrario queda delicioso, tal vez algun dia pruebe y no se lo incorpore para ver si algo cambia. Hazlo!!!!!!!! no te arrepentiras todo lo contrario quedaras super complacida de lo bien que te saldra!!!!! Bye Bye
ah olvidaba algo, alguien me podria decir como insertar esas lindas caritas en los mensajes x fa xfa xfa!!!!!
Hola Kelly!
Para que salgan caritas puedes ecribir por ejemplo
Con : – P (sin espacios) y te saldrá
Con : – ) dará lugar a
Con ; – ) verás
Puedes ir probando más caras con combinaciones similares
Que lindo! gracias por orientarme
si estaba bien pero no tienes una receta de queques con cobertura de chocolate ??????
ia esa es mi sugerenciaaaaaaaaa… 
Naty voy a buscar a ver si encuentro alguna, si la llegara a encontrar te avisare lo que tengo es un Lustre Espumoso de Fruta es delicioso y super facil de hacer si te interesa me avisas :-B
demasiado rico!
… me encantó!! saludos! 
es cierto, es muy sabroso
aunque me dio como miedo agregar el vinagre, al final lo hice y le dio un toquecillo
gracias!
me encanto la receta que facil la explicacion los saludo y felicito
Hola la verdad que yo hise todo como dijistes yo en realidad solo buscaba queque simple osea como de leche q salga blanco o vainilla y no encontre nada de eso pero tu receta de chocolate dije bueno porq no hacerlo y lo hise con vinagre no sabia q color de vinagre echar porq hay el blanco o el rojo asi q yo tenia solo el rojo y ese le eche y salio buenas os recomiendo algo facil y rapido de hacer …
Maravilloso!!!!, seguí la receta al pie de la letra y me quedó my rico…me he lucido!!!! Gracias
el vinagre chicos en una torta de chocolate realza el color del cacao y da una consistencia cremosa a la leche y se que el cafe acentua mas el sabor del chocolate un beso espero ayudarlas
Interesantisimo lo del vinagre, en verdad no lo sabia
)
tengo una duda acerca de la reseta el cafe debe estar dulce o no espero me contesten para asi yo tambien disfrutar de este delicioso pastel. saludos
hola elly bueno no sabia que se le echaba cafe caliente pero bueno no lo voy a echar porque no tomo cafe muchas gracias y nada mas que el señor te bendiga
felicidades por esta receta, la verdad es que es fantastica. soy muy joven y ya empece una vida de pareja, a el le encantan las cosas dulces y esto le fascino!!!
pero una pregunta: despues de sacar el queque del horno, en que momento se saca del molde? de inmediato o se espera un tiempo? gracias desde ya!!!
en mi opinion es espectacular su forma de preparar en especial cuado la prepara una niña de doce años, porfavor escribame o denme otra de sus recetas espectaculares y yo de usted no la cambiaria por nada ni aún asi por otras críticas, siga adelante y cuidese mucho chao.
sus recetas me parecio muy bien solo que me gustaria que en cada receta tenga un dibujo para que le de mas vida
a su pagina web
muy buenas las recetas..se pasaron! eso si seria genial q al leer los ingredientes pudiera saber lo q es ya que cambian sus nombres dependiendo el pais, podrian algun diccionario o algo asi…cariños bye
Hola amigos!!!! el cafe no debe estar dulce, despues de hornearlo se debe esperar a que enfrie un poco, no del todo.
)
Olvide decirles que yo acostumbro a hacer dos pasteles no muy gruesos pongo ona base la cubro con dulce de leche coloco la otra y los termino de cubrir todo con dulce de leche y le porgo bolitas de colores para pasteles y queda superlindo!!!!!!! Disfrutenlo
Hoolaa amiigos ii amiiguiis !
Con mucho Gustoo / Proovexoo a todos los qe esten comiiendoo / :-p
me fascina esta receta esta Filetonaaa /
aDiiiiiiopooooo Z /
hola
yo creo ke deberias a ver publicado para cuantas pociones es este queque
Hola kelly
Como estas?, somos novios y nos encanto tu receta, nosotros no le agregamos bicarbonato, pero igual nos resulto de maravilla, nos encanto tu receta, al principio pensamos que no iba a funcionar por que llevaba vinagre y mucho aceite, pero al ver los resultados nos dimos cuenta que estabas en lo cierto respecto a que quedaba delicioso, nos encanto!!!!
Adios y muchas gracias=)
Hola Sarita y Toñito, que lindo que sean novios y compartan cocinando juntos, ojala lo conserven aun estando casados para que los una aun mas.
Las porciones que salen del queque van de acuerdo a como una las corte, en un tamaño adecuado salen aprox 25 porciones.
Saluditos!!!!!!!!!!!!!!!
ola a todos!!
soy carito y estoy recien comenzando en esto de la cocina, pronto me casare y mi novio adora las cosas dulces, hoy voy ahacer este queque para mi familia y poder practicar, espero lucirme.
un beso grax
hola a todos, interesante sitio, una sugerencia, a los que quieran hacer de este rico queque, un bañado de chocolate solo deben echar en una cacerola 250 ml de nata (crema de leche), esperar a que empieze a hervir, una vez que empieze a hervir, sacar del fuego y agregar 250 gr de cobertura de chocolate, y 30 gr de mantequilla, moviendo hasta que se integren todos los ingredientes, despues tomar el queque desmoldado, colocar sobre una rejilla, y debajo de la rejilla una fuente, y verter la mezcla anterior sobre el queque, hasta que este completamente cubierto, despues llevar a la refrigeradora por 2 horas, y ya esta la cobertura de chocolate, muy buena.
Felicitaciones por la pagina
El jueves va ha ser el cumpleaños de mi mamá y… anduve buscando y encontre esta receta ojala me salga bien es lo que más quiero, nunca en mi vida he hecho tortas nada de eso, aunque tendré que hacerle un poco de decoraciones para que no se vea muy simple!
aver si sale la carita 
!! necesito mucha suerte Bye!
Hola a todos.
Buscando alguna receta de postres he encontrado vuestra web y por curiosidad he entrado en la propaganda de http://www.kukis.es/ y he visto esas originales galletas. ¿Alguien puede decirme como preparar esa pasta de colores para cubrir y pintar las galletas formando los diferentes dibujos?
Quiero preparar algo parecido para el cumpleaños de mi nieta que estoy segura le encantará.
Un saludo a todos.
Julia.
k rico k me dio ambre ia
xauu
///la.no.had///
Oli!!!
sabe que el keke me kedo demaciado malo no se si yo me equivoque pero lo que importa es que quedo malo
es una muy buena receta me resulto bastante bien la hice para el taller de cocina y a la profe le gusto y me pidio la receta
Recordando una vieja receta de una amiga, encontre esta pagina y ahi estaba, era la misma!!!
Voy a hacerles un queque a mis hijos gemelos Emma y Gael, estoy ilusionadisima de hacerla yo misma. Ahi les cuento como les fue a los 2 terrores del chocolate.
Mil gracias y que tengan buen dia!
Yo no kxo ni una de queques ni nada jaja per
queiro aprender a cerlos y que me queden rikossssss
ya chao jaja
buenas resetas¡¡¡¡¡… me encantaron sigue asi y llegaras a la cima
dulce de leche es como un caramelo, como cuando cocinas la leche condensada y cambia a un colo cafecito claro :@)
Hola soy del bello Perú, y ahora me toca preparar un delicioso queque de chocolate para mi amor que le encanta asi que manos a la obra saludos
me encanta tu receta amiguiii, en mis tiempos libres me encanta cocinar golosinas! wiiiiiiii
envienme recetas a mi mail porfavor!!!!!!
besooos
chao chao
me gusto mucho la receta
me gusto mucho la reseta el queque les gusto a todos los que lo provaron es muy rico .:( :@)
chaoooooooooooo¡¡¡¡¡
la receta de queque de chocolate se ve interesante, facil y sabrosa la voy hacer y luego les escribo
ola amigos la receta del queque esta muy buena lo hize y me salio muy bueno gracias por la receta ::chao chao amigos me encanta hacer postres y tienen alguna receta mandemenlo por favor….
La receta fue un éxito,ahora el detalle es que el grupo que la probó es dulcero hasta la muerte y me pidieron que para la proxima vez la haga un poco mas dulce. Seguiremos en contacto.
me parece una receta muy facil para aprender a cocinar.
hola soy miguel que buenas recetas tiene kally me encantaron y me gusta hacerlo chauu
Hola, me llamo victor y me gustaria aprender a preparar una torta (keke), ojala me puedan enviar la receta. gracias
gracias lo k necesitaba para mi amiga (…love)
gracias
gracias
esta reseta me encanta
Ah.. y el dulce de leche es el manjar.
Cuál es la función del vinagre en la receta???
holas… taba riko el ekeke pero no le eche vinagre.. paso kon eso…
hola. acabamos de preparar el queque en casa y estamos a la espera de poder probarlo….se ve excelente!!!
gracias por la receta estuvo super sencilla y rapida
ee napo gracia queria ser algo especial oy y me kedo eskisito xd!! gracias….
Hola…. muy satisfecha puedo decirles que seguí los pasos de la receta (algo temerosa al inicio), sin jamás haber cocinado en microhondas y resultó un keke muy rico y suave. Ah, no olvidar el vinagre y café que le dan su toque especial. Graciassssss
hola…. muchas gracias por la receta, voy a visitar a mi madre y queria sorprenderle con un delicioso queque de chocolate… ya esta en el horno despues te cuento como me salio……
slds,
gracias por tu receta me encantan las recetas con chocolate la voy a realizar chaoooo
HOLAS … kro decirles q me encanta cocinar
bye..
y si podrias hacer pastel de choclO o d maiz.. o algo maz peruanO kmo el kamoTe.
la molina …
lima……..
…….. Peruuu….!
Hola, este queque, se ve que esta facil de hacer . Y a los comentarios se ve que esta riquisimo. Lo voy hacer, aver que tal me sale va . No me salen las caritas ayuda si?
:_p:-)
mira la receta me pareco muy bien.
es preciso poner algunas cosas?
lo hice y me kedo como las weas
le falta azucar
hola Kelly , una pregunta no es necesario que los huevos se batan primero por separado la clara y la yema?
me gusto la resets pero no dise nada de chocolate i tambien los ingredientes firmado oriana
hola lo de la receta esta de miedo pero quisiera saber si lo puedo hacer en una queuqera de metal en un horno electrico y tambien si eres soltera por q como cocinas me gustaria conocerte saludos gracias
1-tarrina de queso tipo fidadelpia
3-yogures naturales
3-cucharadas rasas de maicena
3-hevos
2-cucharadas de azucar para acer el caramelo
3-cucharadas de azucar
3-cucharadas de agua grandes.
Primero se hace el caramelo,Se deja 5 minutos,que se enfrie
luego se echa lo batido y se pone en el microndas 17 o 18 minutos
1-tarrina de queso
2-tarrinas de nata
1-sobre de cuajada
Medio vaso de leche a calentar en el fuego
Se bate el queso,la nata y la cuajada y cuando vaya a romper a hervir la leche se hecha todo y se muebe,se tiene unos minutos removiendo y se quita del fuego se hecha en un recipiente y se deja en friar 5 o 6 horas en el frigorífico se le hecha por encima mermelada de fresa .
Me encanto ese queque y ademas era de cholate uhm que delicia …
Bueno fue super fashn y facil de hacerlo ademas ese queque es mi preferido…
Bueno mi duda seria porque en otros queques no le ponen vinagre y en este si…. Y tambien quisiera prepararle a mi querida madre llamada Yarita marieta paredes salazar persona que es importante en mivida y sin ella no podria viviir Te quiero mamita…
me saliomal
hol com tas ps dime com acer queqes ps no me sali lo intento pero no me sale ps y quiero q porfavor me den alg mas facil ps para q no se me aga dificil ps porq nbo puedo ps quiero p aprender reposteria ps pero necesito un profe pero no teng por eso toy buscando ps y no se doionde buscr ps pero quiero aprender ps pero no hay profe aaaaaaaaa tendre q esperar
ps bueno creo q me jalo ps
chau de greis gracias por escuchar ps cuidte
como preparar un keke que al otro dia esta como piedra :
ingredientes: echar mucho chuño,polvos de hornear, lebadura,huevos,mantequilla derretida o margarina(derretida por su puesto) ,leche pero no demasiada cascara de limon o naranja a gusto y al final un poco de vainilla liquida.
preparacion:
todo los ingredientes se ponen en un boll y se bate como uno kiera se pone el el horno entre 30,40o50 min.y…. a comer
pdt.si uno kiere puede echarle manjar por encima y tirarle lan migas por arriba del manjar y se vera asi precioso y sepa bien porke ke yo sepa cuado lo ise con mi hermano no kedo del todo rico.tambien pueden hacer u biscocho con esta preparacion ke les guste jajajjajajajajajaja
aaaa y la receta del keke kedo pero eskisita un abrazo a todos xauuuuuuuuuu!!!!!!!!!!!!
holi saben ke kedo eskisito el keke eske una eskisites todos l@s ke lo probaron se repetian a cada rato
es muy bueno y me salio muy delicioso
hize la receta tal cual sale
en horno convencional y
el resultado fue una pasta
De color muy negro con sabor
Desagradable.
no la recomiendo para gente
que la prueb por primera vez.
Gracias x la receta ya la prepare 2 veces y lo voy a volver a hacer ahorita xd
la receta del queque de chocolate me parece muy buena la hare mañana sabado para el lonch gracias
la 1/2 taza de cacao puro o cocoa es = a:chocolate dulce o chocolate amargo???????????? quiero hacer la reecta contesten
gracias
Hola, estuve leyendo vuestra pagina y queria que me orientaran en los queques, cuando los cocino suben, suben y luego se me hunden en el medio ¿porque sucede? ¿como se soluciona? (yo no habro el horno y precaliento 15 minutos)
Hola todo el mundo es ta receta es de mango yo le llamo el amanecer si quieren saber sobre esta receta solo miren avajo es pero que les gusate :
Ingretientes:
2 mangos marudos.
1taro grande de leche condensada.
1 o mas tacitas.
1 licuadora.
cchispas de colores.
Preparacion:
Primero partan los dos mangos en cuadros , depues los ponen en la licuadora y les ponen en si ma la leche con densada hasta donde sea necesario , despues lo licuan , luego lo ponen en las tacitas , despues lo dejan reposar por 10 , 20 o 30 minutos y depues lo sacan y los de coran y por ultimo disfrutar del postre.
Esta reseta me encanto
Para mi esta es una reseta encantadora quiero comer mas!!!!!
holap
gracias por la receta de keke de
xokolate me sirvio muxo
pero se nuta ke es muy riko ya vale bye : ]
HIZE LO mismo , me salio muy seco, luego hize sin chocolate y resulto blanco al final , que hago .
desearia un queque vistoso , doradito
:-p
buena pagina
lo voy hacer pero no se el tamaño del molde enviame la respuesta porfa gracias
Hola Kelly, ayer hice tu receta de queque y esta delicioso, tuve dudas en la cantidad de cafe pero lo solucione. Yo vivo en España y la idea del diccionario gastronomico me parece estupenda, entre todos podemos ir aportando nuestro granito de arena.Gracias por la receta y yo tambien intentare aportar las mias. Que tengais un buen dia.Nieves
sin vinagre ni bicarbonato el un bol con mantequilla en vez de leche yogurt y en vez de bicarb0onato leche esw mas esponjoso un poco mas de royal y queda muiy bueno cafe a eleccion aunque agregare un poco de cafe colombiano al final adios
hola bueno es nesesario emplear cafe q funcionamiento tiene el cafe y enq consiste el vinagre en el queque de chocolate
tengo mi keke lista
ta piola tu receta amix lo voy a preparar espero q me salga bien pzzzzzzzzzzzzz
que bonito como aser en queque y todo pero lo nececito para el colegio mi mama no tiene tiempo para hacer queque y lo devoy llevar y mi profesora no le gusta que llevemos queques comprados que hago?????????????”
mmmmmmm…las mejores recetas
me encanta todas tus recetas a mi madre le encantara
Acabo de meter el queque al horno… esto de cocinar no se me da muy bien… así que espero no arruinar la receta.
Estas son mis razones:
A última hora me di cuenta que lo que yo pensaba era cacao, era cobertura de chocolate, los huevos que tenía eran muy pequeños (usé tres en vez de dos), me asustó la cantidad de aceite y le puse menos (compensé con más leche), además tuve un accidente con el vinagre y usé jugo de limón en su lugar. Por otro lado tuve la impresión de que había leido escencia de vainilla en algún lugar y le agregue un chorrito.
No sé cual es la consitencia que debiera tener, pero me quedó algo liquído.
Creo que sé cual es la razón del vinagre y el bicarbonato. (no sé si ya lo publicaron antes, porque después del comentario 20 deje de leer). Como el vinagre es un acido y el bicarbonato una base cuando se mezclan reacionan para anularse (descomponiendose en otros elementos). Si mezclamos las dos substancias vemos que forma una espuma. Esta espuma contiene sal, agua y dioxido de carbono (gas). El producir esta reacción en la mezcla da como resultado un queque más esponjoso, ya que al mezcarse las subtancias en la mezcla del queque el gas queda en atrapado en ella, produciendo esos agujeritos que hacen que los queques sean blanditos y deliciosos.
Bien, creo que me extendí demasiado.
Vuelvo a escribir luego para contar los resultados de mi queque
Creo que
wow, nunca en mi vida me había quedado un queque tan bonito!!
Es tan esponjoso y se ve como en las típicas imagenes de queques. Nunca había logrado un resultado tas espectacular. Esta receta es oro!! Me encantó!! Ya están en mis sitios favoritos!! *O*
El efecto que da el vinagre es lograr que el queque resulte de textura liviana, no tan masudo, espero haber develado la incognita, saludos a todas desde Argentina.
quiero ser cocinero chef si
Gracias me ayudo para mi trabajo de tecnologio
!!!! gracias enserio !!!!!!!!!
ESTE queque de chocolate es muy sabroso se los recomiendo mmmmmm……………………
hola! somos cinthya y allison , gracias por tu receta, al principio creiamos q nos saldria horrible por la vinagre y esas cosas..pro salio riquisimo..ahora se esta horneando ..y huele muy rico..bueno eso era todo gracias por tu receta y haz mas porfavor son d mucha ayuda!..saludos
es muy malo malo no me gusto
gracias por tu receta aun que ya habia quedado muy bien con la mia ahora con esta quedare como rey mi esposa e hijos quedaran felices chau
hola pues yo lo haria lo mismo solo que cambbiaria algunas cosas pero sep antes de aser un queque tenes que saber si conoces los ingrediente”en especial si no lo conoces buscalo en google.cl y podras buscar el significado de lo que no entienda”
que rikoooo es el keke de chokolat!!!
me encanto
super riko kedo el qq
muy buena receta
Kelly:
Lei tu receta. mire si tenia todos los ingredientes.. solo me falto el bicarbonato
el resultado fue incomparable en textura, sabor, color
ademas del poco tiempo para prepararla
solo necesito 10 minuts en el microondas (high)
gracias !!!!!!
hola mejusta hacer que ques para toda ocacion
que les vaya bien en la receta!!!!!!!!!!!!!!!!!
chao
me gustaria que me manden recetas al email!!!!!!gracias
hola esta muy rica!!!!!!!!!!!!!!!!
es muy bn
lamentablemente no has puesto un dato importante que es el tiempo y la temperatura del horno convencional ya que en los microondas no sale como el queque tradicional
es muy bkn
:-p voy a hacerlo hoy mismo :-p
rico pero nolo hice
oliiiiiiiiiiiiiiiiiii
sabes me encanto tu receta me encanto chao salyudos
xxxxaaaaaaaaaooooooooooooo
es muy sensillo pero fome deberia ser algo mas complicado jajajajajajajajajajajajajajaja
Le agradezco por la receta, me encanta la pastrelería,le comunico los resuiltados.
estubo mut rico yo le agrege fresas y trocitos de galleta soda
hola, gracias por la receta pero no me resultó, no se que habre hecho mal, aplique todo lo escrito y nisiquiera me subio…que lastima, se veia muy rico
ola
bueno. yo creo que esta reseta esta deliciosa
y sirve para muchas cosas
!!!te la recomiendo!!!!! es de lo mejor
mmmmmmmm!!!!! mi hija me la preparo y no lo podia creer esta deliciosa te la recomiendo
asu k rico
ee el vinagre es cualquier vinagrE?? o vinagre de manzanaa ..
que vinagre es??? :S
hola esta muy vien la recetas pero en el colegio que estudie no me lo enseñaron asi megustaria que melo publicaran en mi correo gracias y tanvie que tipo de vinagre es el que se le hecha y tanbien cual aceite
Hola q tal, ayer hize por primera vez este queque y me salio muy bien y muy rico, se las recomiendo a todas las quieran hacerlo, muy muy rico!!!
bueno por los comentarios veo q la receta es deliciosa pero me encantaria saber q tipo de vinagre es el q se usa, x favor para hacer la receta q tngo muxas ganas de acerla.. te lo agradeceria que me respondieras a mi correo… gracias
q.pasa si no se le agrega bicarbonato de sodio , con q.otro ingrediente se puede reemplazar, cuanto tiempo al horno?
please q.se hace agua a la boca…..
si no le hecho ninagre no pasa nada?
hola!!!
les queria decir que yo probe hacer sus queques y me salieron vuenisimos!! jajaja!!
que buenos ¡¡queques!!!
qe rico
hola yo hice la receta del queque y a todo el mundo le facino
ahorita estoy haciendo otro para mis hijos..
muchas gracias por compartirla,,,
yo use vinagre vegetal..
es muy rico este queque
soy
de
argentina
le gustoa todos lo q comieron el sabroso queque chooooooo
ya lo hice y es demasiado rico, fácil y barato de hacer lo recomiendo para hacerlo para un cumpleaños o como un regalo…………chaooooooooo
malnacidos
acavo de hacer el keke de chocolate y la verdad esta buenazo, lo unico que les recomiendo es echarle un poquito mas de azucar solo un pisca mas, pero = esta buenazo, gracias por la receta.
esta teceta es la mas rica que e probaso en mi vida sigue asi nunca cambies tu y tu receta byyyy…?
ay gracias por la receta me salio muy rico me salio mejor k la otra vez k me salio kemado parecia llanta jjaj bueno chauuuuuuuuu
me gusto la receta
era bromaa me quedo muy rico el queque graciass
enserioooo me encanto aunque pense vinagre?? sal?? pero despues dije buena a probar yy mmmmmm que ricoo quedo
boi a hacer mas adioss
muy buena y sabrosa, pero porque se quema el keke a los bordes o no se cuece en el centro a que se debe (1kilo)
es muy faaaacil! y para ser el primer queque que hago en mi vidaa quedo bastante bueno
gracias!
yo lo he preparado mil veces incluso como mufin … lo unico ke yo agregaria es poner encima un poco de nuezes molidas … la verdad queda casi como un brownie =)
gracias por esta super receta
olazz waoo stubo buenizimo encerio
mas rico de los k hac¡a!!!
gracias
buenazo …!
la mejor recetra de torta de chocolate, es muy parecido el sabor al del budín inglés, yo lo acompañ´´e con licor de café al cognac y helado……. gostosíssimo!
gracias el dia del cumpleaños de mi hijo todos disfrutaron de mi torta pero yo que tu le agrego mucha pimienta
mmmm super rico te pasazteee
mmmm super rico te pasazteee para el cumple de mi marido voi a preparar una tortita i ovio ke para el 14 igual
grazzzzzzzzziassss
Rico pero me quedo muy blando, se desarma solo, puse todos los ingredientes de acuerdo a la receta y no se que paso
Gracias por todos sus comentarios y las variantes que han sugerido las probare.pronto los sorprendere con una bebida llamada “rompope” facil y economica. Sigan practicandolo. Chaooooooooo
gracias por tener esta pagina yo kuando grande kiero ser chef y este queque se lo ago a mi mama que estas enferma:)
Muchas gracias por compartir !! Que rico que además sea económico !!! Se lo voy hacer a mi hijito lindo, se va poner muy feliz!! Muchas gracias que Dios se lo pague con muchas bendiciones
es muy rico, sobretodo a los que nos gusta el chocolate. yo le agrege media taza mas de azucar y en el horno convencional lo tuve 40 minutos a temperatura media y quedo perfecto.
noooooooooooooooooo
el pain de manzana k ise estubo buenasooooooooo
pa todas las lacras tu nenita masnaita
el keke k ise estubo buenassoooo
en horno convencional que tiempo debe ser?
Para que me suba el keke ¿qué debo hacer?
Cariños
Gracias.
Hola Irene,
m.
Como podrás ver, ésta receta nos la envió Kelly, una de nuestras visitantes! y, aunque la receta es estupenda, no especifico el tiempo y la temperatura de cocción en horno convencional.
Yo te sugiero que lo hagas a 180 grados y primero cocerlo durante 30 minutos y, si aún está crudo, lo sigues cociendo vigilándolo cada 5 minutos para que no se queme! ésta es la cocción normal de un pastel, a ver si a partir de aquí, averiguamos cuanto tiempo necesita exactamente!
Un fuerte saludo!
yo creo que tiene mucha grasa yo soy lay asi que no puedo comer esas cosas que tienen mucha grasa por fis quitenle el aceite por fis pero la receta estaba buena gracias por desirme la receta aunque no me gusto mucho pero grasias estubo buena les boy a contar a mis amigos y amigas lo vamos a preparar en la escuela grasias chau no le daremos a las gorditas o si no van aaa engordar mas ps chauuu grasias
lo estoy haciendo ahora, de hecho en este momento tengo el queque en el horno, pero es cierto lo que dicen arriba, lo del tiempo de coccion en horno convencional… yo por lo menos lo tengo hace 15 minutos, vigilandolo, y aun no está listo, lo dejaré unos 15 mins mas aver que tal
la cocina está pasada a un olor exquisitooo a chocolatee !!! ya quiero probarlo 
Gracias por tu receta,lo prepare ysalio muy rico con menos medidas para dos . si un poquitin mas de azucar y todo muy bien.besos
Y muy facilllllllllllllllll !!!! sobre todo.
Holaa em Muchas gracias por la reseta resulta qe Somos un grupo de estudiantes ! & hacemos un queque & esperamos que nos quede muy rico Muchas Gracias !
El queque es exquisito, me encantó tiene un sabor único,y no repugna… lo malo es que e quedó demaciado blando, creo que abrí mucho el horno por no verificar el tiempo de cocción pero en fin apoteosico, no tengo mas palabras…..
oye la cuestuion me resulto..como el 0000000000000
y manesima el vinagre de q es blanco o negro….xpppp
es riko a parte es una receta ultra bakan,esto nunca se me ira a olvidar de mi corazòn se la voy a enseñar a mis hijos cuando grande xao mmmmm k rico delisioso
me gusta este keque y es muy bueno y que siga asi
mi esposo y yo vamos a experimentar con tu receta. esperemos que el horno no explote…..
muy ricas y faciles sus recetas
qedo wena somos 3 cabros de 13, 13, y 14 años qe bamos a bender!!
mmm…..Solo lo busco x mi TaRea perO mE pareC la iDa…………………..
tengo 13 años…………
super super ricoo pero q penna noo ess el q vusscamosss ayudaaaaaaaaaaaaaaaaa necesitoo un kekithoo ricooo o a algunn cocineriitho q me ensseñee bbesiithoows tequeromuzhioo!
ooooooo estoy aun esperando que se coloque mas durito…tengo miedo es para mi suegra y quiero sarprenderla!!! aahhh!!! espero que quede bueno!
ya lo tengo en horno normal casi 45 minutos pero esta super lo revise con un palo de fosforo lo entierro en medio del queque y si sale seco esta cocido… bueno besos y espero que este tan rico como ya he escuchado de muchas personas
mmmmmmmmmmmm muy rica me quedo muy pero muy rica hoy celebramos el dia de la mama porque lamentable mente no lo podemos celebrar mañana pero muy rico quedo
mmmmmmmmmmmmm muy rica la embarro muy rico
de ke vinagre se trata?? ya ek existen muxos tipos..
holaaaaaaaaaaa extryo
Esta muy bueno ya es el segundo que hago, el primero se me obvido poderle los 3/4 de tasa de cafe caliente tinto, pero al segundo le agrege este ingrediente y varia mucho el sabor y aroma del quegue, con respecto al tiempo es correcto, si lo haces en horno convensional debe al memos cocerlo por espacio de 45 minutos y vigilarlo hasta que guede cocido totalmente se puede utilizar un cuchillo para ver cuando esta listo y apagarlo y dejar que se enfrie y probarlo, voy a probarlo con la sugerencia de helado y licor de cafe, gracias por la receta es muy buena
me quedo riquisimo esb tan rico que tuve que hacer otro a todos en mi casa leb gusto es muy facil y practico para un dia de lluvia mmm y ahora los vendom y todos aca me conpran gracis por su receta estaba muy rica
bueno m salio muy rico pero si hubiera habido el costo hubiera sido mas bacan mas bien sigan escribiendo mas recetas yporfa mas economico siiii….. bye
me quedo como las weas el quek se lo tube k dar al perro mas malo pero bueno k le vamos a hacer sera para la proxima
Acabo de sacar el queque y quedo de maravilla. Se lo recomiendo, haganlo no se arrepentiran!!!Muy rica de verdad. Gracias por compartirla con nosotros.
Saludos!!
Gracias por la receta, se está cociendo el mío jojojo
espero que quede bueno, y haré caso al tiempo de cocción que indica Diego para horno convencional.
En un rato más comento como quedó.
…me quedó ahí nomás, muy blando, como que no se coció parejamente,quizá mucho aceite?? el sabor queda fenomenal pero con un poco más de azucar, y lo tuve muchisimo rato en el horno, quizá el molde de silicona tuvo que ver?? en fín, creo que lo intentaré nuevamente y espero que me quede bien XD!!
me quedo igual y muy ricoo y blando gracias por esto de google
Muchas gracias me dio una buena idea para el cumpleanos de mi ermano espero que le guste
no entiendo por que el vinagreee?
hice todo lo que dice en la receta pero con la emocion, heche el cafe an tes de echar los ingredientes secos nose como me saldra pero ya lo meti al horno despues les comento…
ya lo revise y ha hinchado,pense que no iba a hinchar,pero esta muy blando casi ahuado ya paso 20 mim. y no seca
ah… envez de cocoa le heche pvm es una vitamina,me salio riquisimo pero muy suave y muy dulce a la proxima le disminuire esos dos ingredientes gracias por tu receta…
el azucar y el aceite
me quedo de miedo gracias por la receta espero q esta vez a mi hija le guste ya q he hecho muchos y no me han quedado tan ricos como este..
es muy bueno nunca e visto una receta asi nunca ……
me dieron una buena idiea para el dia de la madre gracias
ESTO ESTA BNK
yo hice el queque,me quedo super rico;aparte de tener buena mano me quedo bkn,en mi restaurant todos se deleitaron con mi queqe,me despido con un gran abraso,su amiga nicole
quisiera saber que tanto varia si no le hecho el cafe calientes muchas gracias.
y de verdad pqara que sirve el vinagre siempre e sbueno saber gracias por permitirnos ser mejores con sus consejos .
hola
cumpli todo al pie de la letra , ya lo puse al horno
de alli les cuento que tal me quedo. …
vamos a ver como me queda lo voy a hacer con mi pequeñin de 2 años luego les cuento,llueve y esta super aburrido
hola el queque quedo delicioso, le puse dulce de leche y queda mejor…
me quedo muy pero muy orrible
hola me llamo jazmin y e provado muchas recetas mejores que esas por que soy chef alguen que esta leyendo eso yo soy mejor que todo y sabe tengo 50 premio
yo voy aser muy prefesional por que mi mamita me enseña cosas como amar a alguin te amooo mami me enseñaste ser una muy buena persona te amooooooooooo mami
wuau me salio bkn
muy rica la receta y queda muy bien
jajsa hola a todos emmm aun no lo preparo, pero ¡para q sirve el vinagre? mmm y otra cosa ¿importa que vinagre es? ejemplo vino blanco, manzana y esas cosas?
jsjajsja ya se para que se le agrega vinagre
es para que la leche se corte y la masa qde mas esponjosa y suave!!!
Wena reseta, lo estoy haciendo, el problema es que no tenia batidora se echo a perder jaja, asi que aplique una makinita que tengo , nose como kedara les aviso,
porque se le echa tanto aceite?
quedo wenisimo!! jaja no le tenia fe , pero quedo bien, menos mal que me alcanzo el gas, se estaba acabando jaja
saludos!
Hola, al principio me parecio raro el tema del bicarbonato y el vinagre, pero como la experta es la que escribe la receta, supongo que sabe porque no?
es la primera vez que lo hago, espero le me salga bien.
mi esposo vuelve de una guardia de 24 horas del hospital y se que le gustan los queques, habra uno en la mesa esperando.
saludos
gracias
mmmmmm le encanto ami abula yo misma se lo ise con10 años sin ayuda de nadie mmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
hola, la verdad eh probado varias receta, pero esta me llama mucho la atención así que lo estoy preparando, cuando este listo les cuento preparando…
gracias por la receta es muy facil y deliciosa
Gracias a tu kaslin!
m.
Ya nos contarás como te fué la receta de Queque de chocolate!
Un saludo!
mmm… no m gusto muxooooooo sabe a nada!!! no tiene absolutamente ningun sabor!!!
Voy a ver como me sale. Nunca he hecho pero ni un pankake. Luego les cuento
Estupendo Diego!
m.
Ya nos contarás como te salió la receta de Queque de Chocolate!
Un fuerte saludo!
mmm…primera ves q lo ago ..estoy metiendome recien en la cocina…ojala quede bueno …ya esta en el horno …?¡???¡?¡?¡??…q nervio para ver como qeda
Seguro que sí emilio,
m.
Ya nos contarás el resultado de tu receta de queque de chocolate!
Un saludo!
me gustaria saber que tipo de vinagre se usa, y si en ves de cacao puede ser chocolate dulce en polvo porque es lo que tengo a mano. y si estas galletas de pueden adornar con mostacillas de colores…gracias y interesante receta
Hola SOPHIE,
m.
Galletas? esta receta es la receta de queque de chocolate. A que te refieres?
No es por yajar pero el queque me quedo super Rico !!!!!!
Que buena receta!!!!!!!
Los felicito
Hola11!!!!!!
Muy rica esta receta
Gracias karol!
m.
Me alegra que te guste esta receta de queque de chocolate!
Que bien Melissa!
m.
La verdad es que esta receta de queque de chocolate es estupenda!
que buena reseta esta a
Claro que sí tifanny!
m.
Esta receta de queque de chocolate es estupenda!
Muy buena receta C:
colo que le quite algunas cosas como el aceite bicarbonato y vinagre :s pero quedo rico
me sirbio esta pagina de cocina para panaderia y queques de yogurt,queque de manzanas, pan dualce,galletas de navidad, pie de limon, cuguen, pan de molde y queque de chocolate gracias a esta pagina espero que todos encuentren la receta de lo que necesitan esta pagina me ayudo mucho para cocinar, mi familia siempre dice que me quedan las cosas ricas y todo gracias a esta pagina, en esta pagina pude encontrar todas las recetas. busquen sus recetas aqui es el mejor citio de cicina
Hola. Bueno yo se hacer queques pero si de otra manera con una receta simpre, pero el problema es qe se demora 2 horas en estar listo y el horno no es el del problema ya que esta nuevo, tal vez me quedamuy liquido. Y por eso necesito ayuda para hacer que este listo en el tiempo correcto. Por favor me podrian ayudar y decir que hacer, estoy buscando de hace rato una solucion. Y sin duda probare hacer esta receta y tal vez ahi sea un menor tiempo.
Hola a mi me encanta esta receta porque yo la hago con mi primo esta receta los dos la hacemos y eso que somos pequeños el es el mayor y como hoy dia es mi cumpleaños lo vamos a hacer me encanta es chevere.
Tengo una duda con la receta: cuando dice 3/4 de café caliente, se refiere a 3/4 de una taza o a 3/4 de un litro?
Gracias!
Hola, hoy hice este queque con esta receta, pero la verdad es que me resultò un tanto aceitoso, quizàs serìa recomendable quetarle un poco de aceite y asì hacerlo màs liviano y agradable al paladar.
Muchas gracias de todas maneras
gracias
me gusto el queque muy buena receta
cuanto de leche se le hecha gracias
Hola Kelly me encanta tu receta y me gusta prepararlo pero hay algo que siempre me falla es la temperatura en la que tengo que hornear gracias
Muy buena La receta !!!
que ricoooooo no puede ser
Vinagre tinto o blanco? agradecería la respuesta saludos
quiero saber si es cafe puro o mezclado con agua no entiendo esta parte gracias
pazita yo use vinagre blanco.