Kelly nos envia esta dulce receta de Queque de Chocolate que tal y como comenta, “si se desea un buen acompañamiento para un cafecito en la tarde o brindarle una dulce golosina a los niños este queque es ideal por su facilidad y rapidez para realizarlo y con los ingredientes que siempre tenemos en casa”. Buen provecho!

Ingredientes

  • 2 tazas de harina
  • 1 taza de azúcar
  • Media taza de cacao puro (cocoa)
  • 2 cucharaditas de bicarbonato
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • Media cucharadita de sal
  • 2 huevos
  • 1 y media taza de aceite
  • Media taza de leche
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 3/4 de café caliente

Nivel: Muy fácil

Preparación:

  • En un bowl se mezclan los ingredintes secos: harina, azúcar, cocoa, bicarbonato, polvo de hornear y la sal
  • En la batidora a velocidad media se baten los huevos y el aceite luego se le agregan la leche y el vinagre asi que esta bien mezclado se le incorporan los ingredientes secos poco a poco y por ultimo se le echa el cafe caliente
  • Este queque es ideal para hacerlo en microondas, se vierte en un molde plastico bien engrasado y enharinado por aproximadamente de 15 a 20 minutos, se debe revisar para que no se seque mucho. Igualmente se puede hornear en horno convencional sin variar nada
  • Si se realiza en capas es ideal rellenarlo y cubrirlo con dulce de leche


231 Responses to “Receta de Queque de Chocolate”

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  1. 201
    diego:

    Esta muy bueno ya es el segundo que hago, el primero se me obvido poderle los 3/4 de tasa de cafe caliente tinto, pero al segundo le agrege este ingrediente y varia mucho el sabor y aroma del quegue, con respecto al tiempo es correcto, si lo haces en horno convensional debe al memos cocerlo por espacio de 45 minutos y vigilarlo hasta que guede cocido totalmente se puede utilizar un cuchillo para ver cuando esta listo y apagarlo y dejar que se enfrie y probarlo, voy a probarlo con la sugerencia de helado y licor de cafe, gracias por la receta es muy buena

  2. 202
    kathi:

    me quedo riquisimo esb tan rico que tuve que hacer otro a todos en mi casa leb gusto es muy facil y practico para un dia de lluvia mmm y ahora los vendom y todos aca me conpran gracis por su receta estaba muy rica

  3. 203
    karito:

    bueno m salio muy rico pero si hubiera habido el costo hubiera sido mas bacan mas bien sigan escribiendo mas recetas yporfa mas economico siiii….. bye

  4. 204
    leonardo:

    me quedo como las weas el quek se lo tube k dar al perro mas malo pero bueno k le vamos a hacer sera para la proxima

  5. 205
    Gringuita:

    Acabo de sacar el queque y quedo de maravilla. Se lo recomiendo, haganlo no se arrepentiran!!!Muy rica de verdad. Gracias por compartirla con nosotros.
    Saludos!!

  6. 206
    David:

    Gracias por la receta, se está cociendo el mío jojojo
    espero que quede bueno, y haré caso al tiempo de cocción que indica Diego para horno convencional.
    En un rato más comento como quedó. :)

  7. 207
    David:

    …me quedó ahí nomás, muy blando, como que no se coció parejamente,quizá mucho aceite?? el sabor queda fenomenal pero con un poco más de azucar, y lo tuve muchisimo rato en el horno, quizá el molde de silicona tuvo que ver?? en fín, creo que lo intentaré nuevamente y espero que me quede bien XD!!

  8. 208
    Analieth:

    me quedo igual y muy ricoo y blando gracias por esto de google

  9. 209
    Evelyn:

    Muchas gracias me dio una buena idea para el cumpleanos de mi ermano espero que le guste

  10. 210
    Jacqueline:

    no entiendo por que el vinagreee?

  11. 211
    edith:

    hice todo lo que dice en la receta pero con la emocion, heche el cafe an tes de echar los ingredientes secos nose como me saldra pero ya lo meti al horno despues les comento…

  12. 212
    edith:

    ya lo revise y ha hinchado,pense que no iba a hinchar,pero esta muy blando casi ahuado ya paso 20 mim. y no seca

  13. 213
    edith:

    ah… envez de cocoa le heche pvm es una vitamina,me salio riquisimo pero muy suave y muy dulce a la proxima le disminuire esos dos ingredientes gracias por tu receta…

  14. 214
    edith:

    el azucar y el aceite

  15. 215
    saryta:

    me quedo de miedo gracias por la receta espero q esta vez a mi hija le guste ya q he hecho muchos y no me han quedado tan ricos como este..

  16. 216
    julissa varela jimenez:

    es muy bueno nunca e visto una receta asi nunca ……

  17. 217
    julissa varela jimenez:

    me dieron una buena idiea para el dia de la madre gracias

  18. 218
    nicole bieber tisdale:

    ESTO ESTA BNK

  19. 219
    nicole bieber tisdale:

    yo hice el queque,me quedo super rico;aparte de tener buena mano me quedo bkn,en mi restaurant todos se deleitaron con mi queqe,me despido con un gran abraso,su amiga nicole

  20. 220
    nicole bieber tisdale:

    :D

  21. 221
    MAR:

    quisiera saber que tanto varia si no le hecho el cafe calientes muchas gracias.

  22. 222
    MAR:

    y de verdad pqara que sirve el vinagre siempre e sbueno saber gracias por permitirnos ser mejores con sus consejos .

  23. 223
    test:

    hola

  24. 224
    yordi:

    cumpli todo al pie de la letra , ya lo puse al horno :D de alli les cuento que tal me quedo. …

  25. 225
    karol:

    vamos a ver como me queda lo voy a hacer con mi pequeñin de 2 años luego les cuento,llueve y esta super aburrido

  26. 226
    karol:

    hola el queque quedo delicioso, le puse dulce de leche y queda mejor…

  27. 227
    kelly:

    me quedo muy pero muy orrible

  28. 228
    jazmin:

    hola me llamo jazmin y e provado muchas recetas mejores que esas por que soy chef alguen que esta leyendo eso yo soy mejor que todo y sabe tengo 50 premio

  29. 229
    jazmin:

    yo voy aser muy prefesional por que mi mamita me enseña cosas como amar a alguin te amooo mami me enseñaste ser una muy buena persona te amooooooooooo mami

  30. 230
    natacha:

    wuau me salio bkn

  31. 231
    tania michelle:

    muy rica la receta y queda muy bien

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