El granizado de limón es una de las recetas a las que más se recurre durante las épocas de más calor ya que se trata de uno de los granizados más refrescantes que existe. Por otro lado, el granizado de limón también es una buena opción para comer entre plato y plato ya que ayuda a digerir la comida y a refrescar el estómago sin llenarlo.

Ingredientes para 4 personas:

  • Azúcar: 300 gramos
  • Agua fría: 1/2 litro
  • Zumo de limón: 1/4 de litro (4 limones aproximadamente)

Preparación:

Tiempo estimado: 1 hora i 30 minutos

  • Se ponen todos los ingredientes en un cazo procurando mantener su temperatura, más bien fría.
  • Se remueven bien para que el azúcar se disuelva.
  • Cuando el líquido ya está bien mezclado se pasa por un colador chino para evitar que queden grumos y se pone al congelador.
  • Durante el proceso de congelación, se va sacando el granizado del congelador cada 30 minutos para removerlo nuevamente hasta que quede completamente congelado.
  • Antes de servir el granizado se aconseja removerlo para que no quede un bloque de hielo.


12 Comentarios en “Receta de Granizado de limón”

  1. 1
    miguel dice:

    Estimados Srs: buena su receta, aqui en Peru gustamos de sorbetas de frutas que llamamos cremoladas no soy cocinero pero les agradeceria muchisimo si conocen las cantidades de ingredientes para prepararlas y si me las enviaran……abrazos d un amigo.

  2. 2
    miguel dice:

    GRACIAS

  3. 3
    angie dice:

    te amo

  4. 4
    carlos dice:

    Estimados Srs: buena su receta, aqui en Peru gustamos de sorbetas de frutas que llamamos cremoladas no soy cocinero pero les agradeceria muchisimo si conocen las cantidades de ingredientes para prepararlas y si me las enviaran……abrazos d un amigo.

  5. 5
    david dice:

    ok!!! me gustaria saber mas recetas de helados y para bebes y que no se le hechen huevo.

  6. 6
    marce dice:

    OHHH muxhisimas gracias, lo prepararé… :)

  7. 7
    cristina dice:

    lo he hecho y me ha gustado mucho

  8. 8
    ANGELITA dice:

    Muy buena, les agradeceria me envien la receta y preparacion asi como de otras frutas. Quedare muy agradecida.

  9. 9
    Flor dice:

    la receta de la cremolada de limon esta facil pero me gustaria saber si ;a cremolda de otras frutas son asi de sencillas para prepararlas
    Me gustaria que me den unas 4 resetas, de diferentes frutas para asi poder prepararla
    Gracias

  10. 10
    jorge dice:

    no tienes ni idea,es mas facil exprimir el limon hechar azucar uno cubitos de hielo y hacerlo con la batidora

  11. 11
    karla dice:

    oye una pregunta ?
    se puede acr un granizado con 3 limons
    por k es k en casa na mas tenems 3 limones
    bueno ….. desearme suerte !!!!!!
    aver como sale
    bueno responderme alguien
    buenoo , xao , cuidaros
    bss

  12. 12
    karla dice:

    jajajajajjaaj que pasa que todo el mundo esta comtra carla pero yo la defendere jajajajajajajajajajajajajajaja

Dejar un comentario