El granizado de limón es una de las recetas a las que más se recurre durante las épocas de más calor ya que se trata de uno de los granizados más refrescantes que existe. Por otro lado, el granizado de limón también es una buena opción para comer entre plato y plato ya que ayuda a digerir la comida y a refrescar el estómago sin llenarlo.
Ingredientes para 4 personas:
- Azúcar: 300 gramos
- Agua fría: 1/2 litro
- Zumo de limón: 1/4 de litro (4 limones aproximadamente)
Preparación:
Tiempo estimado: 1 hora i 30 minutos
- Se ponen todos los ingredientes en un cazo procurando mantener su temperatura, más bien fría.
- Se remueven bien para que el azúcar se disuelva.
- Cuando el líquido ya está bien mezclado se pasa por un colador chino para evitar que queden grumos y se pone al congelador.
- Durante el proceso de congelación, se va sacando el granizado del congelador cada 30 minutos para removerlo nuevamente hasta que quede completamente congelado.
- Antes de servir el granizado se aconseja removerlo para que no quede un bloque de hielo.


- Red de Blogs
miguel dice:
February 12th, 2007 at 1:25 pm
Estimados Srs: buena su receta, aqui en Peru gustamos de sorbetas de frutas que llamamos cremoladas no soy cocinero pero les agradeceria muchisimo si conocen las cantidades de ingredientes para prepararlas y si me las enviaran……abrazos d un amigo.
miguel dice:
February 12th, 2007 at 1:26 pm
GRACIAS
angie dice:
August 23rd, 2007 at 6:11 pm
te amo
carlos dice:
March 15th, 2008 at 12:44 pm
Estimados Srs: buena su receta, aqui en Peru gustamos de sorbetas de frutas que llamamos cremoladas no soy cocinero pero les agradeceria muchisimo si conocen las cantidades de ingredientes para prepararlas y si me las enviaran……abrazos d un amigo.
david dice:
June 15th, 2008 at 2:47 am
ok!!! me gustaria saber mas recetas de helados y para bebes y que no se le hechen huevo.
marce dice:
July 20th, 2008 at 2:38 pm
OHHH muxhisimas gracias, lo prepararé…
cristina dice:
September 2nd, 2008 at 2:56 am
lo he hecho y me ha gustado mucho
ANGELITA dice:
May 27th, 2009 at 6:59 pm
Muy buena, les agradeceria me envien la receta y preparacion asi como de otras frutas. Quedare muy agradecida.
Flor dice:
June 25th, 2009 at 4:57 am
la receta de la cremolada de limon esta facil pero me gustaria saber si ;a cremolda de otras frutas son asi de sencillas para prepararlas
Me gustaria que me den unas 4 resetas, de diferentes frutas para asi poder prepararla
Gracias
jorge dice:
August 25th, 2009 at 10:47 pm
no tienes ni idea,es mas facil exprimir el limon hechar azucar uno cubitos de hielo y hacerlo con la batidora
karla dice:
October 3rd, 2009 at 3:10 pm
oye una pregunta ?
se puede acr un granizado con 3 limons
por k es k en casa na mas tenems 3 limones
bueno ….. desearme suerte !!!!!!
aver como sale
bueno responderme alguien
buenoo , xao , cuidaros
bss
karla dice:
October 4th, 2009 at 6:41 pm
jajajajajjaaj que pasa que todo el mundo esta comtra carla pero yo la defendere jajajajajajajajajajajajajajaja