Categoria 'Salsas'

Receta de Pastel de Primavera

Tal y como indica el nombre de esta receta de cocina, este pastel es muy adecuado para preparar durante la primavera ya que no solo se puede hacer con productos típicos de esta época sino que es un tipo de pastel que se consume frío y resulta bastante refrescante. La preparación del pastel de primavera es muy sencilla y rápida de preparar, seguro que les va a gustar.

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Receta de Pato a la Naranja

La receta de pato a la naranja es una de las recetas más típicas dentro de la preparación de esta ave. Este echo se debe a que el pato a la naranja es un plato con una gran riqueza de sabores . Se trata de un plato exquisito que se acostumbra a preparar para aquellas fiestas u ocasiones más especiales.

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Receta de Canelones de Navidad

Como casi todas las recetas, existen varias maneras de preparar unos deliciosos canelones de navidad, pero en esta, vamos a ver como preparar unos canelones con el cocido sobrante del caldo de navidad.
Es costumbre que durante las fiestas de navidad, las familias tienden preparar más comida de lo habitual entre los platos típicos de las fiestas y los aperitivos. Esta receta explica la manera de elaborar los típicos canelones de navidad aprovechando el cocido de las mismas fiestas.

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Receta de Fondue de Queso (estilo Neuremberg)

La fondue de queso es un plato típicamente francés que se basa en la fundición y preparación de varios tipos de quesos que, puestos en un cuenco, se les puede untar todo tipo de comida aunque básicamente se acompaña de diferentes tipos de pan.

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Receta de Filetes de Lenguado con Crema de Melocotón

La receta de lenguado con crema de melocotón consigue combinar perfectamente el dulce sabor del melocotón con el salado sabor del jamón serrano en una base de suave lenguado.

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Receta de Guacamole con Nata

La receta de guacamole con nata es una exquisita combinación entre los alimentos básicos con los que se prepara la receta original de guacamole y la cremosidad y suavidad de la nata. Esta sabrosa receta de guacamole con nata puede consumirse sola o acompañada de nachos o tortillas.

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Receta de Guacamole Suave

La receta de guacamole suave es una receta basada en el receta de guacamole original. En esta versión, se han omitido algunos alimentos muy picantes para obtener una salsa de guacamole ligeramente más suave y cremosa pero con todo su sabor.

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Receta de Guacamole

El guacamole es una antigua receta procedente de México. Con esta receta se puede elaborar una autentica salsa guacamole que se puede acompañar con nachos o tortillas fritas.

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Receta de Bechamel

La bechamel es una salsa muy utilizada para una gran variedad de platos. La bechamel se puede realizar de varias maneras aunque la base está en ésta sencilla receta que permite preparar una deliciosa bechamel en cuestión de pocos minutos.

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