Recetas de Pescados y mariscos

Todas las recetas de cocina elaboradas con todo tipo de pescados y mariscos con los que se pueden preparar los platos mas exquisitos



Merluza con Salsa Es una receta baja en calorias, sencilla y rápida. Así nos presenta esta receta Luisa Díaz. Una receta que nos anima a comer pescado acompañado de sus verduras y con una preparación sumamente fácil y rápida. Esperamos Leer más

Sashimi de Atún con Sésamo Si queremos probar pescado crudo o sorprender a nuestros invitados con un plato de la cocina japonesa, no todo es Sushi! También tenemos el Sashimi, que es pescado o marisco crudo servido junto con una Leer más

Gazpachuelo frío con melón a la plancha Se trata de una sopa fresquita con melón a la plancha para cambiarle un poco el sabor y la textura con gamba hervida que acompaña muy bien a todo el cojunto de ingredientes, Leer más

Gelatina de granadina con bacalao ahumado y espárragos trigueros Esta receta ideal para el verano, nos la define su autor Ettore como “deliciosa y refrescante”. Como puede verse en la fotografía, su presentación es espectacular.

Brochetas de Anchoa con Huevos de Codorniz La receta de brochetas de anchoa con huevos de codorniz es una receta fácil y rápida de preparar. Se trata de una receta ideal para servir como aperitivo ya que es ligera, de Leer más

Sardinas Fritas Ésta receta de sardinas fritas es una receta que no podía faltar. Por un lado, la receta de sardinas fritas es una receta que cuida de nuestro paladar, pues las sardinas son muy sabrosas, por otro lado cuida Leer más

Salmón con Crema de Verduras esta receta de salmón con crema de verduras es una receta de dificultad media. Se trata de una receta de salmón con crema de verduras con un suave y delicado sabor que queda perfecto acompañado Leer más

Barquillo de Langostinos y Merluza a la Piña Esta exquisita receta de barquillo de langostinos y merluza a la piña es una receta relamente increible. Se trata de una receta que resulta un tanto laboriosa de preparar pero que, al Leer más

Estofado de Sepia con Olivas Verdes Ésta receta de estofado de sepia con olivas verdes, es una receta fácil de preparar y muuuy sabrosa. Se trata de una receta tradicional de la gastronomía española, un auténtico tesoro. Esta receta de Leer más

Puré de Lombarda con Cigalas Esta receta de puré de lombarda con colas de cigala, es una receta que seguro que os encantará ya que es muy fácil y rápida de preparar y además, es una receta que entra muy Leer más