Esta receta de ensalada fría con papas, pollo y pasta en conchitas nos la ha enviado tomoedono. Es una receta tan rica y tan sencilla de preparar se la inventó tomoedono junto con su madre un día que no sabían que preparar en poco tiempo y esta solución resultó muy bien.
Categoria 'Recetas de Cocina'
Receta de plátanos con jugo de Naranja y Miel
La receta de plátanos (bananas) con jugo de naranja y miel es una rica receta ideal para acompañar a recetas de carnes y pescados. Además de ser deliciosa esta receta enviada por la loka del boniato es especialmente indicada para los más pequeños de la casa debido a la gran cantidad de vitaminas y nutrientes que aportan sus ingredientes. Es un postre muy sencillo de preparar y resulta delicioso para todos.
Receta de Humus
Esta es una receta muy sencilla enviada por Roci, hecha a base de garbanzos. Está muy bien para aquellas personas que no les gustan mucho los garbanzos, ya que esta receta es una especie de crema o pasta de garbanzo mezclado con otros ingredientes.
Receta de Pollo en Chicha
Esta receta de pollo en chicha enviada por Enma Amalia, es una receta muy fácil de preparar y muy sabrosa. Gracias a todos los ingredientes que acompañan el pollo en su elaboración, su carne queda completamente impregnada con su aroma además de ser muy tierna y jugosa. Con esta receta se puede preparar un estupendo plato con el que sorprender a los invitados más exigentes.
Receta de Sopa de Tomillo
La receta de sopa de tomillo es una receta típica de Cataluña que solían preparar las abuelas cuando empezaba a llegar el frío y los resfriados. Las propiedades desinfectantes y depurativas del tomillo, convierten esta rica sopa en uno de los platos más apropiados para tomar durante una convalecencia por resfriado o gripe. A parte de las propiedades de esta sopa, su fácil preparación y su rico sabor hacen que sea un plato para tomar en cualquier momento y situación.
Receta de All i oli, Ajoaceite, Ajoleo o Alioli
La receta de all i oli es una antigua receta de una de las salsas más típicas y antiguas de Cataluña. Esta deliciosa salsa es espesa y consistente y su intenso sabor delata la presencia de sus ingredientes. El all i olí o ajoaceite e ajoleo es una salsa que se caracteriza por su intenso sabor y suele prepararse para acompañar carnes asadas aunque en los últimos tiempos se ha ido integrando en la gastronomía y hoy se utiliza para acompañar muchos platos, panes y incluso para mezclar con la fideuá o para comer con los caracoles.
Receta de Fritura de Berenjena
La receta de fritura de berenjena es muy sencilla y rápida de preparar y con ella podemos elaborar unos rica fritura que recuerda mucho a las patatas fritas pero que se elabora con berenjena. Esta deliciosa receta es muy práctica para servirá como aperitivo o como acompañamiento de cualquier tipo de plato, especialmente de las carnes.
Receta de Paella de Arroz Negro
La receta de paella de arroz negro es una receta muy popular en España gracias a su intenso sabor y a su combinación de ingredientes que la hacen ser uno de los manjares más nutritivos del mediterráneo. Se caracterización del color es gracias a la tinta del calamar que no solamente le da un color oscuro sino que además le añade un aroma muy característico del mar.
Receta de Albóndigas de Bacalao
La receta de albóndigas de bacalao es una receta muy nutritiva y rica que puede acabar siendo una solución práctica para que los más pequeños de la casa coman pescado. Estas ricas albóndigas de bacalao son, a parte de un sabroso plato, un rico aperitivo que despertará el paladar más exigente.
Receta de Patatas Rellenas de Arándanos
La receta de patatas rellenas de arándanos, también conocida como bombas de arándanos, es una original receta que combina a la perfección el salado de las patatas y el rebozado con el sabor dulce de la mermelada de arándanos. Esta exquisita receta resulta estupenda para preaprar como entrante o como acompañamiento de todo tipo de carnes, aves e incluso algunos pescados y también como aperitivo.
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