Recetas de Cocina

Esta magnífica receta de crema de champiñones es muy fácil y rápida de preparar y permite realizar múltiples variaciones y guarniciones por ejemplo, se puede decorar el plato con unos crostones de pan tostado o bien con unas tiritas de bacon frito que además de darle una apariencia más acabada, le dan un toque más intenso de sabor. Se trata además de una receta de crema de champiñones que gustará a los paladares más delicados ya que combina el sabor suave de los champiñones con la suavidad de su textura. Una delicia que conquistará vuestro paladar sin dejar huella a vuestro bolsillo!

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Monday, February 15th, 2010

Esta receta de ensalada alemana es una receta fácil y rápida, en pocos minutos, podrás disfrutar de una estupenda y fresquita ensalada que no solamente podrá acompañar a numerosos platos sino que, por si sola, resulta muy nutritiva y equilibrada. Además de de ser una receta muy práctica, es también una receta económica puesto que la base de la ensalada son las patatas, uno de los alimentos más económicos del mercado. Se trata pues, de una receta muy completita, tanto a nivel nutricional como a nivel funcional, estoy segura de que si la preparáis, os encantará y repetiréis!

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Thursday, February 11th, 2010

Esta receta de pastel de jamón dulce y queso es una receta fácil y económica que nos permitirá preparar, un magnífico pastel salado hecho con capas de jamón dulce, pan de molde y queso y finalmente recubierto con una ligera capa de bachamel que le dará al pastel una textura esponjosa y fácil de digerir. Una receta fantástica para toda la familia, especialmente para los más pequeños y para los más mayores de la casa que, en muchas ocasiones se sienten más atraídos por las texturas esponjosas y los sabores suaves! Además, se trata de una receta muy completa a nivel nutricional, fantástica para preparar tanto en las ocasiones especiales como en cualquier día! No podía faltar en nuestro recetario!

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Thursday, February 4th, 2010

Esta receta de ensalada de pasta, es una receta fácil, una receta rápida, una receta económica, una… bueno, una receta que no podía faltar en nuestro recetario! En este caso, hemos preparado la receta con espirales aunque cabe decir que se puede preparar con cualquier otro tipo de pasta que nos guste y que vaya bien con la ensalada! Además de poder preparar esta receta de ensalada de pasta con otros tipos de pasta, también se pueden omitir o añadir otros muchos ingredientes y además sugerimos probar la misma receta cambiando la mahonesa por salsa rosa! Es una receta ideal para preparar en verano puesto que se sirve fresquita y también se puede servir como acompañamiento de otros muchos platos. En definitiva, es una receta muy práctica que seguro que repetiréis!

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Tuesday, February 2nd, 2010

Esta facilísima receta de gazpacho fácil, es una receta que además de fáciles una receta muy rápida y económica! Fantástica para preparar en las épocas de más calor puesto que sus refrescantes ingredientes y su fácil consumo hacen que el gazpacho sea uno de los platos más populares del verano, es por esto que se suele tomar bien fresquito en la playa, como aperitivo, o sencillamente como bebida refrescante! La receta del gazpacho es, además, una de las recetas favoritas de los amantes de las sopas puesto que su textura y cuerpo es similar a una sopa pero de temperatura fría! Finalmente cabe destacar que se trata de una receta muy saludable y baja en calorías lo que la convierte en una receta francamente imprescindible en cualquier recetario!

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Wednesday, January 20th, 2010

Esta estupenda receta de hamburguesas de patata que nos ha enviado JaeS, es una receta fantástica! se trata de una receta muy fácil, muy rápida, muy económica y que además tiene la peculiaridad que combina fácilmente con gran cantidad de platos, lo cual la hace especialmente indicada para prepararla como acompañante de carnes, pescados, verduras, etc. En una palabra, es una receta muy práctica y no podía faltar en este recetario! Además, JaeS nos anima a probar de añadirle otros ingredientes como ajo, perejil, cebolla, etc. que le dan un toque más de sabor, dependiendo de las preferencias y los gustos de cada uno! Muchas gracias JaeS por esta magnífica receta! seguro que, para muchos, se convertirá en la numero uno!

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Tuesday, January 19th, 2010

Esta exquisita receta de ensalada verde dominicana que nos ha enviado Emma, es una receta especialmente fácil y rápida de preparar lo cual la convierte en una perfecta aliada para las personas que no disponen de mucho tiempo para cocinar pero quieren gozar de un buen plato. Además del agradable sabor, resultado de la combinación de sus vegetales, esta receta de ensalada verde dominicana es también una receta muy sana y equilibrada, estupenda para acompañar un poquito de pescado o de carne a la plancha. Es una receta que seguro que conquistará a aquellos que quieren cuidar su salud sin renunciar a todo el sabor! Gracias por la receta de ensalada verde dominicana Emma!

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Thursday, November 26th, 2009

Este sencilla receta de berenjenas rápidas, nos la ha enviado marigracia. Se trata de una manera muy fácil, rápida, económica y sana de preparar unas deliciosas berenjenas sin renunciar a todo el sabor. Además, se trata de una receta que, al ser ligera, se puede preparar como acompañamiento para otros muchos platos, como aperitivo o incluso es una magnífica opción para aquellas personas que quieren cuidar su dieta y desean comerlas como plato único. Gracias de nuevo marigracia.

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Thursday, October 29th, 2009

Esta receta de revuelto de huevos y caballa en aceite es muy fácil y rápida de preparar. Se trata de una receta que, aún siendo muy sencilla, es muy completa en cuanto a nutrientes y además sale bastante económica. Esta receta se puede preparar como primer plato o incluso como acompañamiento de otro manjar. Se trata de una receta fácil, rápida y económica que va muy bien tenerla en cuenta en nuestro recetario pues, seguro que nos puede sacar de más de un apuro.

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Wednesday, October 21st, 2009

Esta receta de alcachofas rellenas de bacalao es una receta de mediana dificultad y algo laboriosas de preparar aunque el resultado lo vale pues se trata de una exquisitez que sorprenderá a vuestros amigos, familiares e invitados. Es una receta que combina a la perfección el sabor suave de las alcachofas con la intensidad del bacalao. Una receta estupenda para prepara como entrante, aperitivo o para acompañar multitud de platos!

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Wednesday, September 30th, 2009