Categoria 'Carnes y Aves'

Receta de Lasaña de Morcilla con Pimientos del Piquillo, por berta

Esta receta enviada por berta, es una original y sabrosa receta que al probarla sorprende al paladar. El intenso sabor de la morcilla combinada con los pimientos del piquillo hace que la lasaña tenga un sabor inolvidable y fuerte, una buena opción para los amantes de las comidas con de sabor intenso. Además del sabor, esta receta de berta es un poco laboriosa pero sencilla y en menos de media hora puede estar lista.

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Receta de Pollo a la Mayonesa

Esta receta de pollo a la mayonesa nos la ha enviado ana lucia. Se trata de una receta poco ortodoxa y muy original que seguramente gustará hasta a los más pequeños de la familia. Es una receta muy sencilla y rápida de preparar y sorprende por su presentación y su intenso sabor.

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Tiritas de pechuga de pavo con croquetas de pochas estilo “Joan Villaró”

Esta receta de pechuga de pavo con croquetas de pochas estilo “Joan Villaró” nos la ha enviado la propia escuela de cocina y postres de Joan Villaró quien conoce muy bien el mundo de la hostelería y nos ha obsequiado con esta rica receta que tanto servirá para acompañamiento de algunos platos o como primer plato o aperitivo

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Receta de Magret de Pato con Uvas

Esta receta de magret (pechuga) de pato con uva es una exquisitez con la que se puede sorprender a toda la familia y a los invitados en una cena especial o bien en un festejo como la navidad. Esta receta de magret de pato con uvas no solamente es una delicia sino que además es muy fácil y rápida de preparar, podría ser una buena elección para la cena de fin de año!

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Receta de Guiso de Paco con Quinua

Esta receta de carne de paco con quinua es una receta muy especial. Esta receta de paco viene aconsejada por el Centro Nacional de Alimentación y Nutrición del Instituto Nacional de Salud y está basada en la preparación de la carne de paco que proviene de un cruce entre la llama y la alpaca. Esta carne es muy rica en nutrientes y muy baja en grasas lo que la hace ser muy apropiada para los niños, las más mayores y sobretodo para las mujeres que han dado a luz recientemente puesto que ayuda a recuperarse. Esta receta de carne de paco con quinua no es especialmente laboriosa de preparar y permite preparar una rica receta que se destaca por sus múltiples y saludables beneficios.

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Receta de Ensalada Fría de Papa, Pollo y Pasta en Conchitas

Esta receta de ensalada fría con papas, pollo y pasta en conchitas nos la ha enviado tomoedono. Es una receta tan rica y tan sencilla de preparar se la inventó tomoedono junto con su madre un día que no sabían que preparar en poco tiempo y esta solución resultó muy bien.

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Receta de Pollo en Chicha

Esta receta de pollo en chicha enviada por Enma Amalia, es una receta muy fácil de preparar y muy sabrosa. Gracias a todos los ingredientes que acompañan el pollo en su elaboración, su carne queda completamente impregnada con su aroma además de ser muy tierna y jugosa. Con esta receta se puede preparar un estupendo plato con el que sorprender a los invitados más exigentes.

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Receta de Costillas de Cerdo con Fresco de Malta

Esta receta de costillas de cerdo con fresco do malta enviada por esther cabral es una deliciosa receta que no solamente es sencilla de preparar sino que es estupenda para acompañar cualquier plato, como aperitivo, entrante o para comer en cualquier ocasión.

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Receta de Bolitas de Pollo

La receta de bolitas de pollo enviada por melanie son una receta muy típica de América aunque en algunos lugares como Francia e Italia han perfeccionado la receta convirtiéndola en un manjar sabroso y sobretodo sano que tanto puede presentarse como plato único o como acompañamiento o entrante. Las bolitas de pollo, también llamadas “nugguets” son uno de los platos preferidos de los más pequeños de la familia ya que además de sabrosos y nutritivos son muy divertidos de comer.

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Receta de Pollo con Cebolla y Canela

Esta deliciosa receta de pollo con cebolla y canela enviada por elba torres no solamente es sabrosa y sencilla de preparar sino que además la canela le aporta un toque afrodisíaco que convierte este sencillo plato en un excelente manjar.

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